Смачны! Я прыстасаваў гэта ад Тапа я зьеў ў вінным шынку ў Севільі (дзе свінні ногі звісалі з столі). Я замовіў незвычайны страва двойчы, не толькі таму, што гэта было адзінае, што я мог з'есці яго ў гэтым свінога морг, але таму, што гэта было надзвычайны! Тут я паклаў яго ў цеста і з смажанымі бульбянымі дзелькамі, спаржа і лісце салаты, каб зрабіць дзіўны асноўнае страва

Інгрэдыенты робіць чатыры буйных лустачак (можна разаграваць або ёсць халодным)

адзін лук

адзін 320г (11 унцый ) ліст астуджанай гатовай пластовага тэсту (JusRol з'яўляецца строгім вегетарыянцам)

250грам (9 унцыі) шпінату

адзін вялікі бульбу на чалавека

3 буйныя дзелькі часныку

палова чайнай лыжкі сушаных чырвоных чылі

палова чайнай лыжкі вэнджанай папрыка

адна гарбатная лыжка сушаных насення кмена

400 г (14 унцый ) можа нута (маса нета 240г, 8 і 1/2 унцыі )

адна сталовая лыжка хераса воцату

адзін лустачку цельнозерновые хлеба

аб 65г (або 2 і 1/2 унцыі) спаржы на чалавека

аліўкавы алей

соль і перац

вялікая жменю сезонных лісця салаты на чалавека

Метад

Разагрэць духоўку да 200C (400F, газ знак 6)

Нарэзаць лук і ўсплёск дно вялікі вечкам рондалі з аліўкавым алеем, пакласці лук у рондаль, пасыпаць соллю і змяшаць, каб пакрыць ў алеі. Зачыніце вечка і папацець над мінімальная цяпло для аб 15 хвілін да мяккасці, але не падрумяніцца

Зніміце астуджанай цеста з халадзільніка

Вымыйце і зліце шпінат

Скраб бульба і разрэзаць напалову ўздоўж, а затым кожную палову напалову ўздоўж зноў і зноў, пакуль вы не маюць вялікія кліны. Пакладзеце іх у страва з дастатковай колькасцю аліўкавага алею, каб пакрыць і пасыпаць соллю і перцам. Змесціце іх у духоўку на в 40 хвілін або пакуль яны не падаюць з кончыку нажа

Парэзаць часнык і дадаць у размякчанае лукам разам з паловы чайнай лыжкі сушеных перцаў, палову чайнай лыжкі вэнджанай папрыка, гарбатная лыжка насення кмена і сталовую лыжку хераса воцату. Здрабніць ў вялікай колькасці чорнага перцу. Змяшайце

Зліць гарох і дадаць палову лука (захаваць другую палову)

Дадайце шпінат з лукам і гарохам і варыць каля 5 ня хвілін, пакуль абвяў

Перадайце сумесь кухонным камбайне або выкарыстоўваць ручной блендер, дадаць кавалачак хлеба і сумесі да курсавой пасты. Затым дадаць астатнія нут так што палова з іх уся

Spary антіпрігарная пірог волава (Я выкарыстаў 25 см (10 цаля) адзін) з аліўкавым алеем і Драпей печыва прасціну. Націсніце ў бакі, абрэзаць лішняе і запоўніць любыя прабелы па краі і пакласці дадатковае тут, каб зрабіць больш тоўстую скарынку

Ачысціце нут і шпінат Уставіць у выпадку печыва і развеяць зверху аліўкавым алеем

Змесціце ў духоўку і варыць 25-30 хвілін да кары залаціста-карычневага колеру

Уключыце бульба

Пакладзеце спаржу на вяршыні бульбы за апошнія 15 хвілін падрыхтоўкі ежы (або для апошняга 10 пры выкарыстанні дадатковага штрафу)

Калі яго ўсё запечаны да дасканаласці служыць з лісцем салаты. Атрымлівайце асалоду ад