Ово је рустично, чио и укусна и веома здрава. If you dont eat soya just omit and use less liquid, there is protein in the kidney beans. Serve with tacos or brown rice.

Састојци служи 4

једна велика лук, коцкице

a large carrot, коцкице

штап целера, коцкице

4 чена белог лука, млевен

кашичице сушеног оригана

2 кашичице сувог туцане цхиллиес (ако желите то зачињено!)

биљно уље

со и бибер

2 tablespoons of dark soy sauce

a teaspoon of Marmite (опционо)

2 кашике парадајз пиреа

60г (2 унци) од охлађене сојиног минце

a tablespoon of smoked paprika

400г (14 унци) могу парадајза

400г (14 унци) конзерва пасуљ (нето тежина 240г или 8 и 1/2 унци)

Метод

Sweat the onion, carrot, celery and garlic on a low heat in a lidded saucepan with some vegetable oil and salt stirring occasionally

Sweat for 10 до 15 minutes or until the onion has softened

Адд 2 кашичице (или мање, this is quite spicy!) сувих цхиллиес, and the oregano

Додај 100мл (3 и 1/2 флуид унци) воде, bring to the boil and simmer with the lid on for 10 записник

Add the tin of tomatoes, soy sauce, tomato puree and paprika, stir and bring back to the boil. Stir in the soya mince and drained kidney beans

Simmer until the carrot have softened, stirring occasionally and adding more water if necessary