ఈ ఒక రుచికరమైన ఉంది, colourful easy to prepare dish. Peppers are bursting with antioxidants, vitamin B6 and magnesium, a combination thought to reduced anxiety.

కావలసినవి కోసం 2

2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, మృదు

a teaspoon of dried chilli

1/2 ఎండిన ఒరేగానో టీస్పూన్

3 మిరియాలు (బెల్ పెప్పెర్, capsicums), red, yellow and orange, ముక్కలు

కిత్తలి తేనె ఒక teaspoon (or other sweetener)

2 లేదా 3 tablespoons of jarred jalapenos (ఐచ్ఛిక)

200గ్రా (or however much you usually use) of fusilli

2 handfuls of frozen broad beans

4 లేదా 5 basil leaves

ఉప్పు మరియు మిరియాలు

ఆలివ్ నూనె

సగం ఒక నిమ్మకాయ రసం

సలాడ్ సర్వ్ వదిలి

పద్ధతి

Sweat the sliced peppers in a dash of olive oil in a large pan for about 10 నిమిషాల, when softened add the garlic, dried chilli, dried oregano, agave nectar and season with salt and pepper

In the meantime cook the pasta for 9 నిమిషాల (or according to the packet instructions), తర్వాత 5 minutes add the frozen broad beans to the simmering pasta water, turn up the heat to bring back to the boil before reducing to a simmer again

Ladle a few tablespoons of the pasta water into the pan with the peppers and stir

Drain the pasta and beans and tip into the pan with the peppers, tear the basil leaves and scatter over the pasta, stir through

సలాడ్ ఆకులు తో సర్వ్, more black pepper, నిమ్మ ఒక స్క్వీజ్, a drizzle of olive oil and top with the jarred jalapenos (ఐచ్ఛిక)