Të pretendoj vegetarianism në një restorant tipik në Havana është që duhet të plotësohen në shumicën e rasteve me 'omëletë?'Dhe ajo që ju do të merrni është njëjtë si gjithë të tjerët, por me një omëletë në vend të mishit, kështu që zakonisht kjo do të jetë një omëletë vogël hollë gatuar mirë shoqëruar me oriz dhe fasule. Pas një kohe fillova të vdes brokoli.
Dhe Vedado, fuqishëm vegjetarian i pica është e shijshme në laminati stil kafene të paraqitur Trattoria Maraka-së në Calle 0 mes Calles 23 dhe 25, fjalë për fjalë rreth bllokut nga Libre Hotel Habana dhe e saj të shijshme një taksi udhëtim larg në qytetin e vjetër, shërbeu në sheshin elegante në Restaurante La Dominica. Kam lexuar Graham Greene për të qeshur "Njeriu ynë në Havanë", ndërsa unë isha atje dhe i kënaqur për të vizituar rrugët e qytetit të vjetër që ai e përmendi aq shpesh.
Por darkë nuk është aspak i vetmi argëtim për të pasur gjatë natës. Nga dita Havana është e zhurmshme dhe e nxehtë dhe i ndotur, por mur rreth pishinë në Habana Libre, ish Havana Hilton para revolucionit, është një barrikadë e përshtatshme kundër zhurma e makinave të vjetra. Dikush mund të qëndrojnë nën një colladas Pina kulm të pijshëm apo mojito shumë të ëmbël dhe të kërkoni në dhomat e zëna nga Fidel, Kjo et al lidhje 1959. Dhomat janë të mëdha dhe të rehatshme dhe moderne, përballojë pamje spektakolare mbi qytet dhe përmbyt në rrezet e diellit nëpërmjet dyshemeja deri në tavan dritaret. Por në natën ngrohjes dhe fllad nga deti janë të shijshme. Rreth Las Ramblas në Havanë qendrore turma trotuaret me banorët e veshur me shkëlqim dhe muzikë live buron nga çdo bar. Në kontrast qytetin e vjetër me ndërtesat e tij madhështore është elegant dhe i matur dhe më shumë turistike.
Njerëzit në Havanë janë shumë qejfi, duke ecur i vetëm nuk do të largohet nga ju pa bisedë. Disa njerëz do t'ju kërkojë shumë pyetje dhe pastaj të kërkoni për të holla, të tjerët thjesht do të ju pyes një pyetje LOT, magjepsur nga bota e jashtme pothuajse padurueshme jashtë të arrijnë.
Në biografinë e tij "Para se të Night Falls"Reinaldo Arenas shkroi, pakënaqur në mërgim, pasi më në fund duke e bërë atë të Shteteve të Bashkuara "Dallimi në mes të sistemeve komuniste dhe kapitaliste është se, edhe pse të dyja të ju jap një goditje në gomar, në sistemin komunist që ju keni për të duartrokas, ndërsa në sistemin kapitalist që ju mund të bërtas. "
its good Karan, appreciate your efforts in being vegetarian there! Also start practicing Sel Inquiry / Atma Vichara, that would take you towards the supreme being / God…As a friend, I can definitely share details regarding the same. You can drop me a mail and I will forward you more info on this.
Love,
Satheesh Kumar, India.
Hello Satheesh
I have been vegetarian for many years and some countries are more difficult than others. Cuba was a challenge but then so are parts of France! Whereabouts in India are you from? Some time ago I stayed at the Sivananda ashram in Kerala (amongst others) and it was enlightening..
Hi Karen,
Nice comments – I am visiting Havana and Varadero in May/June with my wife – we are both vegetarians and would love your comments on the veggie friendly places to eat in and around Havana.
Looking forward to hearing from you soon
Hi Deepak
The two Italian restaurants I mention are really nice, the one in Vedado is more like a cafe and you sit inside, the one in the old town is more elegant and there are tables outside on a quiet street. I went for a day trip to Las Terrazzas, a eco village and they had a wonderful looking vegetarian restaurant there but if you go on the (government run)tour from Havana they stop at a different restaurant for lunch at its not close to this one (they go there at the end) so it will take some planning. We missed out on this one because we thought we could just pop in there…its called El Romero and looks really good
Hi Karen,
Faleminderit për sugjerimet tuaja 😀 unë kam bërë një pak të drejtë të kërkim në internet dhe kemi gjetur një përzgjedhje e mirë për 4 ditë në Havanë – patjetër do të bënte një ditë udhëtim në Las Terrazas dhe gjithashtu kopshte botanike – me sa duket një vend i bukur veggie atje.
Unë shpresoj që ju të gëzojnë kohën tuaj në Kubë – Unë do të mbajtur upto date me blogun tuaj për sigurt
Hi Deepak
Unë gjithashtu bëri një listë të vendeve vegjetarian para se të shkoja por fatkeqësisht grupi i takova në Havanë ishin kryesisht mishngrënëse! Unë kam lexuar komente shumë të përziera për restorant në kopshtet botanike, por nuk e kam merrni për të shkuar atje. More on the agenda were places like Hemmingway’s haunt La Bodeguita del Medio, worth it for the atmosphere and the photos but not really for the food! Another one I read about but didnt get the chance to go to was Restaurant Vegetariano between calles C and D, the tip I read somewhere was to refuse table service…It was a shame the government tour didnt go past El Romero (the vegetarian restaurant) at Las Terrazzas until the end of the day. But forewarned is forearmed and I think its worth taking a detour. Thanks for reading my blog and have a fantastic time in Cuba.
Appreciate you sharing, great post.Much thanks again. Awesome.
Fantastic article.Really thank you! Want more.
Thanks Caleb
Good post here, thanks for sharing the info.
I absolutely love your blog and find almost all of your post’s to be exactly I’m looking for. Do you offer guest writers to write content to suit your needs? I wouldn’t mind creating a post or elaborating on a few of the subjects you write about here. Again, awesome blog!
I havent so far Daniel, but its a possibility…
I simply want to tell you that I am very new to weblog and truly loved this web site. Very likely I’m likely to bookmark your blog post . You absolutely have impressive stories. Bless you for sharing with us your website page.
Quite intriguing topic , thanks for posting .
Hi, I do believe this is a great website. I stumbledupon ajo 😉 unë mund të rishqyrtojnë edhe një herë që unë Book-shënuar atë. Paraja dhe liria është mënyra më e madhe për ndryshim, mund të jetë i pasur dhe vazhdojnë të ndihmuar njerëz të tjerë.
Thanks so much për article.Really faleminderit!