Nie ściśle tagine jak gotowane to na płycie.. I podstawiony quinoa na kuskus, ale jest smaczne i pożywne i smakowite i Afryki Północnej wpływ i jestem pewien, że to może być również gotowane w garnku glinianym. Suszone owoce w quinoa ca być podstawiony Który kiedykolwiek te, które Ci mieli. Myślałam, że morele w lodówce, ale były terminy!

Składniki zaprasza na cztery

20g (3/4 uncji) z płatkami migdałów

20g (3/4) uncji) z orzeszkami pinii

1/2 łyżeczka kminku

1/2 łyżeczki zmielonej kolendry

1/2 łyżeczka tumeric

duża cebula

200g (7 uncji) marchwi, usunięty

cukinia (cukinia)

400g (14 uncji) z ziemniakami, usunięty

2 łyżeczki harissa

łyżka przecieru pomidorowego

łyżeczka bulionu warzywnego w proszku (lub kostka warzywa photography)

2 liście laurowe

50g (onu i 3/4 uncji) z czerwonej soczewicy

400g (14 uncji) może ciecierzyca (Masa ta jest nieodprowadzony)

cytryna pół zachowane

200g (7 uncji) z quinoa

4 okresów

2 łyżki rodzynek

2 łyżki nasion granatu

oliwa z oliwek

sól i pieprz

płaskim liść pietruszki i czarne oliwki, aby służyć (fakultatywny)

Metoda

Delikatnie toast migdałów i orzechów sosny w dużym rondlu, wyjąć i odłożyć na bok, gdy są lekko rumiane

Do ogrzanej miski dodać pół łyżeczki kminku, suszone kolendry i kurkumy i tosty są suche na kilka minut przed zalewaniem dno patelni z oliwą z oliwek

Cebulę drobno pokroić i dodać to i łyżeczkę soli i dobry grind czarnego pieprzu, mieszać do wszystko jest powleczona olejem i umieścić pokrywę i poty reszta warzyw przygotowano

Pokrój marchewkę na jeden cal (2 i 1/2 cm) rundy i rzucać je w

Pokroić cukinię (cukinia) na pół wzdłuż i następnie co pół na pół wzdłużnie ponownie, posiekać na jeden cal (2 i 1/2) cm kawałki i wrzucić je w

Płaszcz wszystko w oleju i przypraw i posiekać ziemniaków na jeden cal kostki, umieścić je na patelni i dodać 400ml (13 i 1/2 uncji płynu) wody, wymieszać i doprowadzić do wrzenia

Dodaj squirt harissa (2 łyżeczki) oraz 2 łyżki przecieru pomidorowego

Dodaj łyżeczkę bulionu warzywnego lub rozdrobnionego kostkę bulionową i 2 liście laurowe

Wymieszać z soczewicą

Odcedzić i dodać do ciecierzycy

Drobno posiekać zachowane cytryny i mieszać w to

Gotować powoli 30 do 40 minut w zależności jak miękkie lub al dente wolisz warzywa

Pod koniec gotowania gotować czajnik do quinoa, trzeba dwa razy głośność tak jej łatwiej umieścić quinoa w ciekłym cylindrze, a następnie do osobnego garnka i zalać wrzącą wodą do dzbanka, więc masz dwa razy większą objętość

Wlać wodę na quinoa na patelni i dodać szczyptę soli i gotować na średnim ogniu przez 10 minut

Po 5 minut gotowania posiekać i dodać daty i rodzynkami

Po 10 minutach zdejmij ją z ognia i dodać nasion granatu i tosty migdałów i orzechów sosny

Quinoa może stanąć chwilę pod przykryciem, aby kontynuować absorpcji wody podczas tagine jest dished

Gdy warzywa są do własnych potrzeb, dać wszystko ostateczną zamieszanie. Podawać rozproszone z płaskim liści pietruszki i oliwkami (fakultatywny) wzdłuż boku klejnotami quinoa