הטוב, הרע ולא למאכל

מעדן

מעדן

יש Tibits בווסט אנד בלונדון מיקום מקסים. שקט, עלים, רחוב Heddon להולכי רגל הוא קילומטרים (אבל לא ממש) מהכיכר פיקדילי ורחוב אוקספורד. הקונספט הושק במקור בשוויץ על ידי פרייס וHiltls, (בעלים של המסעדה הצמחונית הוותיקה ביותר בעולם Hiltl). מעדן לונדון נפתחה ב 2008, זה צמחוני כל היום (ובעיקר טבעוני) מסעדה עם מזנון גדול במרכזה. המזון נמכר לפי משקל.

הזמנו שולחן ל7:00 והמקום כבר היה הומה בתיירים ולאחר שמוני עבודה. זה היה מרענן לראות כל כך הרבה אנשים תוחבים לתוך מטבח צמחוני. אנחנו ביקרנו במהלך כישוף חם והחלונות הענקיים נפתחו אל החצר המכוסה עלים. הדבר הראשון אנחנו התיישבנו עם בקבוק היין אדום בית, Primitivo הגון והמושג הוסברו לנו. בתוך זמן קצר אנחנו עוזרים לעצמנו עד המגוון העצום של מנות חמות וקרות, סלטים ורטבים. האוכל היה טעים מאוד, פסקי דוכן היו דאל, תבשיל טעים של עדשים אדומות, עגבניות וגזר וקארי תאילנדי, sambal אדום עז שמעורר תיאבון הוסיף חום. היו הרבה מנות שונות עם קערות של טופו לתוספת חלבון ולחמניות רגילות וללא גלוטן. היה לי טירמיסו טעם קפה חזק להפליא.

אם יש דבר אחד שאני יכול לשנות על החוויה יהיה כי זה היה כל מה שאתה יכול לאכול מזנון ולא לשקול ולשלם כמו שאתה הולך הליך. יש לנו לעקוף את זה על ידי לערום את הצלחות שלנו גבוהים עם קצת מכל הדבר, ומביט סביב, נראה שכל האחרים יש לו הרעיון. אנחנו בהחלט נחזור בקרוב!

מעדן

מעדן

 

 

מעדן

12-14 רחוב Heddon
ליד רחוב ריג'נט
לונדון W1B 4DA

 

יום השני עד רביעי

9אני - 10:30

יום חמישי עד השבת
9אני - חצות

יום ראשון
11.30אני - 10:30

~

222

222

222 Veggie וגן נפתח לפני עשר שנים. נהגתי ללכת לשם עם החבר של הצמחוני היחיד שלי. אז זה היה שקט ולעתים קרובות אנו מפטפטים עם השף / הבעלים מקסימים בן. אני היה מודאג מכך שמחצית מסעדת דרך צמחונית לאורך רחוב נורת' אנד המכוער במערב קנסינגטון wouldnt תחזיק מעמד זמן רב. בן אמר לנו אז כי הבעלים של מסעדה סמוכה עם תפריט כבד בשר שאלו אותו מה הוא חושב שהוא עושה פתיחת מסעדה צמחונית. המקום האחר סגר מזמן. עכשיו אחד מהחברים הוותיקים ביותר שלי התאהב בפעילה טבעונית ומנסה בכל כוח להיות טבעוני, כך בשמחה 222 הפך לרדוף רגיל בשבילי שוב.

במוצאי שבת בחודש מרץ המקום הקטן היה מלא וגדוש, חבר שלי היה מאוחר כרגיל ואנחנו התעכבו על יין וראה התהפך. האוכל היה בריא וטעים כמו תמיד. התחלנו עם לביבות שעועית וטופו ו'עדשים שיא ", עגבניות אפויות ממולאות בעדשים ירוקות. שניהם היו גם מתובלים, לבבי וטעים. למנה העיקרית שהיה לי 'בן של מיוחד ", מטגנים ומערבבים עם אורז חום (או אטריות ללא חיטה) בתערובת של seitan וטופו במרינדה. בקשתי שזה יהיה חריף והיא הייתה טעימה מאוד, הירקות היו פריכים בצורה מושלמת. חבר שלי היה מיוחד של (מלוח) עוגת גזר שהיינו נדגם ואהבנו בביקור קודם בעת שהזמין כמה בקופסא אוכל לטבעוני. היום היה קצת פחות מוצלח, מוגש עם תפוחי אדמה, שניהם היו טעים מאוד אך יחד קצת כבד. לא היה שום סיכוי שלנו מנסה פודינג היום.

222 2

אבל נחזור בקרוב, אנחנו רוצים לנסות everthing בתפריט!

222 Veggie וגן 222 רחוב נורת' אנד, מערב קנסינגטון W14 9NU 020 7381 2322

~

שמונה למעלה משמונה

שמונה למעלה משמונה

אני אוהב את המקום הזה. אני באתי לכאן, כאשר הראשון נפתח, אבל זה היה לפני עשר שנים ואני לא יכול לחשוב למה עזבתי כל כך הרבה זמן לזה יחזור.

שותף האוכל שלי רצה לבוא מוקדם, כך הזמנתי שולחן ל06:00, וזה כאשר הם פותחים לארוחת ערב. היא הייתה מאוחר. אני מבלה את הזמן בבר המסוגנן הקטן ונהניתי מהיין והמוזיקה ( בריז'יט בארדו וסרז 'גינסבורג לשיר בוני וקלייד, להמחשה בלבד).

כאשר המאחר סוף סוף הגיע שהושבנו אותנו בתא נוח מאוד, גדול מספיק לארבעה. המסעדה חשוכה, מנוון ונוח עם הפסקול המסופק על ידי הבר.

אולי בדרך של פייסנות חבר שלי החליט להיות צמחוני ללילה. התחלנו עם אדממה המושלמת עם סויה ומירין וטמפורה טעימה של בטטה וקישואים עם פונזו הלימון. טמפורה עם פירורי לחם zesty הייתה רומן טוויסט.

למנה העיקרית היינו מסוקרנים מספיק כדי לקבל קערה של אורז חום מטוגן ירוק כל אחד ולא היו מאוכזב עם הדגנים הפריכים. טופו agedashi מלווה זה, טופו משי מטוגן במרק כהה עם פטריות שיטאקה, אספרגוס. טעים מאוד בשבילי, אבל חבר שלי wasnt אוהד. גם חלקנו חציל ריחני נפלא וקארי ירוק ליצ'י.

אין זמן לקינוח, ההזמנה המוקדמת שלנו פירוש הדבר שהם מפנים את השולחן והוא היה 8:00 לפני שהכרנו אותו. בפעם הבאה יהיו לי פונדנט השוקולד עם גלידת תה ירוק.

שמונה למעלה משמונה 392 מלכי כביש, SW3 5UZ תל 0207 349 9934

~

Saf, Kensington הולפודס שוק, לונדון W8

IMG_2252

זה היה הביקור הרביעי שלי לSaf כך האוכל לא יכול להיות כל כך רע. על זה, אולי הביקור שלי האחרון לפינת התכנית הפתוחה של למעלה בהולפודס השוק ברחוב קנסינגטון סעדתי לבד אחרי הקניות של אחר הצהריים, לאחר שנגמר לו חברי אוכלי בשר שהיו מוכנים לנסות תענוגות טבעונים די הארדקור.

היה לי רטוב (חיטה חינם) פסטה בקנטינה מומיה טעים זה בעבר, אבל בכל המנות שניסיתי היו חדשניות, בריא וטעים ולהיות צמחוני זה נפלא להיות מסוגל לבחור מתוך כל תפריט (ולא 'אפשרויות צמחוניות'). אזור המסעדה, ובקושי יכול להיקרא זה חדר אוכל שמופרד על ידי קיר מחיצה נמוך מהישיבה על כל האוכל עומד רועש אם יש ילדים הצורחים והפרוצים לרוחות בחלונות. עם זאת זה השירות ושתמיד נותן את המקום הזה.

לאחר שהראה לשולחן שלי חיכיתי במשך עשר דקות בלי שהציע את התפריט או משקה וניגשתי לתחנת השירות כדי לבקש שני. אחרי זה השרת שלי השתנה ויש שיפור מסוים. המלצר הראשון האדיש היה יותר בבית דן עוף עם כמה רק-טבעונים ל- לילה אחד מסרבים בשולחן הסמוכות, כמובן שלא את עצמו קנה את האתוס של המקום.

שהתזתי את הצעת Groupon לארבעה קורסים עם כוס שמפניה של 25 ליש"ט. כדי להתחיל מהתפריט הקבוע של לוח החתימה 'הגבינה', או מגש Mezze אני בחרתי באפשרות השנייה (לא להיות אוהד של גבינה טבעונית גיר). המגש היה גדול לראשון של ארבעה קורסים אבל היה אור מטעה. dolmades טעים ומטבלים חומוס ואבוקדו בליווי לחם מעניין פריך ללא חיטה וסלט טרי מאוד עלים הניתזים עם רוטב שום גלם.

הקורס הבא לקח שלושים דקות להגיע במהלכן המלצר החדש נדד על פני לשאול אם אני כבר היה לו. הרבה כופתאות סצ'ואן הצפויות סוף סוף הגיעו. הם היו מדבקות סיר עדינות וטעימות ברוטב על בסיס סויה עשיר כהה.

ישנן הרבה אפשרויות גלם זמינות וחבר בביקור הקודם קונן כי פתאי היה "כמו לאכול סלט '. אבל אני הורה טום ים Phak, קערה חמה ופיקנטית טעימה של (מבושל) אטריות עם טופו, זה להיות תחילת ההקפאה עד דצמבר.

לקורס האחרון שאני נמנעתי אגס נשמע עלומה המוסרי ותפל וירדתי לעוגת הגזר מבושלת שהייתה טעים מאוד (ומוסרי כדי לבצע אתחול).

עם שתי כוסות של יין בית מאוד ראוי לשתייה (£ 7.50 בפופ) לעקוב שמפניה, הצעת החוק שלי, כולל את מחיר Groupon המיוחד ולא כוללים (מאוד שטחי) שירות היה 40 £; כך שאתה מקבל את התמונה שתכנית פתוחה זה לחשוף שטח הונח על שולחן של אולם אוכל היא די pricy ללא הצעה מעורבת. זוהי עסקת Groupon השנייה הם כבר לרוץ (סימן מובהק של פסיעה מספיקה ) ואחות המסעדה שלהם במזרח לונדון נסגרה. זה יהיה חבל לראות אחד מעט מאוד המסעדות טבעוניות בלונדון הקרובה, אבל הם זקוקים לשירות ברמה הגבוהה ביותר כדי להתאים את המחירים ברמה הגבוהה ביותר שלהם

At the Wholefood Market

מסעדת SAF

בניין barkers,1st מקיר לקיר, שוק מזון כולו, לונדון W8 5SE

+44(0)20 7368 4555

Mon-Sat12 – 10PM
Sun12 – 6PM

http://www.safrestaurant.co.uk/



R.D.K holdings S.A

 

5 thoughts on “The Good, the Bad and the Inedible

  1. hello wonderful you already know I’ve wanted to contact you for ages about an notion to extend your business I think you might have the resource the talent and there is certainly an excellent will need for that idea I need to share with you. The Lord nudged me that currently was the day. If you get a chance please e mail me I would love to share. chi anne

Leave a Reply to Suriano Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.