Dobrý, Bad a nejedlá

Titbits

Titbits

Tibits v londýnskom West Ende má krásnu polohu. Tichý, listovej, pešej Heddon Street je na míle ďaleko (ale nie doslova) od Piccadilly Circus a Oxford Street. Tento koncept bol pôvodne začal vo Švajčiarsku podľa Freis a Hiltls, (Majitelia najstaršie vegetariánskej reštaurácie na svete Hiltl). Titbits Londýn predstavenie začínalo v roku 2008, je to celodenná vegetariánska (a väčšinou vegan) reštaurácia s veľkou formou bufetu v jeho strede. Jedlo je predávaný hmotnostných.

Sme rezervovali stôl pre sedem hodín a miesto bolo už bzučanie s turistami a na konci pracovnej doby davy. Bolo osviežujúce vidieť toľko ľudí, zastrčil do vegetariánskej kuchyne. Navštívili sme počas teplé obdobie a obrovské otvorených okien na zelenom nádvorí. Po prvé sme sa usadili s fľašou červeného domu, slušné Primitivo a koncept bol vysvetlený nám. V žiadnom okamihu sme sa sami do pomoci do pestrých teplých i studených pokrmov, šaláty a obväzy. Jedlo bolo vynikajúce, stojan outs boli dhal, vynikajúci odvar z červenej šošovice, paradajky a mrkva a thai karí, báječný Živá červená sambal pridanej teplo. Tam bolo veľa rôznych jedál s misky tofu pre vyšší obsah proteínov a pravidelné a bezlepkové pečivo. Tiramisu mal lahodne silnú kávu chuť.

Ak tam bola jedna vec, ktorú som mohol zmeniť na základe skúseností by sa, že je to všetko, čo môžete jesť formou bufetu, skôr než vážiť a pay as you go postup. Máme asi tým, že hromadí naše taniere vysoká sa od všetkého trochu, a rozhliadol sa, všetci ostatní sa zdalo, že rovnaký nápad. Určite sa čoskoro!

Titbits

Titbits

 

 

Titbits

12-14 Heddon Street
ulice Regent Street
Londýn W1B 4DA

 

Od pondelka do stredy

9am - 22:30

Štvrtok až sobota
9AM - midnight

Nedeľa
11.30am - 22:30

~

222

222

222 Veggie Vegan otvorený pred desiatimi rokmi. Kedysi som tam so svojím jediným vegetariánskym priateľa. Vtedy to bol pokoj a my sme často rozprávali s krásnou kuchár / majiteľ Ben. Bála som sa, že vegetariánska reštaurácia na pol cesty pozdĺž nepekne North End Road v meste West Kensington nechcel trvať dlho. Ben povedal nám vtedy, že majiteľ neďalekej reštaurácie s mäsom ťažkým ponuke sa ho spýtal, čo si myslí, že robí otvorenie vegetariánskej reštaurácie. Iné miesto, už dávno zatvorené. Teraz jeden z mojich najstarších priateľov sa zamiloval do vegánskej aktivista a usilovne snaží byť vegan, tak šťastne 222 sa stal pravidelným strašiť ma znova.

V sobotu v noci v marci málo miesta bola plná, môj priateľ bol neskoro ako obvykle a my prebýval nad vínom a videl tabuľky otočil. Jedlo bolo ako zdravé a chutné ako vždy. Začali sme s strukoviny, tofu palacinky a "Šošovicová Peak", pečené paradajky plnené zelenú šošovkou. Obaja boli dobre korenené, výdatné a chutné. Ako hlavný chod som mala "Ben je zvláštne", hýbať smažiť s hnedou ryžou (alebo pšenice bez rezance) zmesou seitan a marinovaným tofu. Pýtal som sa na to, že je pikantné a veľmi pochutili, zelenina boli dokonale ostrý. Môj priateľ mal špeciál (pikantné) mrkvový koláč, ktorý sme si odobrať vzorky, a miloval na predchádzajúcej návšteve, keď nariadila niektorí v stánok s jedlom poľa pre vegánov. Dnes je mierne menej úspešné, podávaný so zemiakmi, obaja boli vynikajúce, ale trochu ťažké spolu. Tam bol žiadna šanca z nás sa snaží o pudingov dnes.

222 2

Ale uvidíme sa čoskoro, Chceme sa pokúsiť everthing v ponuke!

222 Veggie Vegan 222 North End Road, West Kensington W14 9NU 020 7381 2322

~

Osem viac ako osem

Osem viac ako osem

Milujem toto miesto. Prišiel som sem, keď sa prvýkrát otvorili, ale to bolo pred desiatimi rokmi, a nemôžem si, že dôvod, prečo som ju nechal tak dlho, aby sa vrátil.

Môj jedálny partnerom chcela prísť načas, tak som si ho rezervovali stôl pre šesť hodín, čo je pri otvorení na večeru. Bola neskorá. Som trávil čas v malom štýlovom bare a vychutnať víno a hudbu ( Brigitte Bardot a Serge Gainsbourg spev Bonnie a Clyde, ako ilustrácia).

Keď opozdilec konečne sme dorazili sedeli na veľmi pohodlné kabíne, dostatočne veľký pre štyri. Reštaurácia je tma, dekadentnej a pohodlné, na ktorého soundtracku dodávané v bare.

Možno cestou ústupkov môj priateľ sa rozhodol, že je vegetarián noc. Začali sme s dokonalou edamame s sóje a mirin a chutné Tempura sladké zemiaky a cukety s citrónom Ponza. Tempura s pikantnou strúhanke bol Román twist.

Ako hlavný chod sme zaujalo natoľko, že majú misku zelených vyprážané hnedá ryža každý a neboli sklamaní s ostrými zrnami. To sprevádza agedashi tofu, vyprážané hodvábne tofu v tmavom vývar s hubami a špargľou. Delicious pre mňa, ale môj priateľ nebol to fanúšik. Tiež sme rozdelili nádherné voňavé baklažán a liči zelené kari.

Nie je čas na dezert, naše včasná rezervácia znamenalo, že sa obrátili na stôl a to bolo osem hodín, než sme to vedeli. Nabudúce budem mať čokoládový fondant s zelený čaj zmrzlinou.

Osem viac ako osem 392 Kings Road, SW3 5UZ Tel 0207 349 9934

~

Saf, Kensington Wholefoods Market, London W8

IMG_2252

To bol môj štvrtý návštevu Saf, takže jedlo nemôžete byť tak zlé. Na tomto, možno moja posledná návšteva otvorený koncept rohu Hore na Wholefoods trhu v Kensington High Street som večeral sám po nakupovanie popoludní v, keď dôjdu mäsožravých priateľov, ktorí boli ochotní vyskúšať docela hardcore vegetariánske špeciality.

Mal som mokrý (pšenica zadarmo) cestoviny v tejto báječný múmie jedálni skôr, ale v celku riadu Snažil som sa byť inovatívne, zdravé a chutné a je vegetarián, že je to skvelé mať možnosť vybrať si z celej ponuky (skôr ako "Možnosti vegetarián"). Časť reštaurácie, a to možno len ťažko nazvať jedáleň sú oddelené nízkou priečkou od sedenia pre všetky potraviny stoja, je hlučný, ak sú deti kričia a prievan od okien. Avšak je to služba, ktorá vždy a nechať toto miesto nadol.

Potom, čo sa ukázalo môjho stola som čakal desať minút, bez toho aby ponúkol menu alebo drink a išiel až k čerpacej stanici požiadať aj. Potom, čo sa zmenilo môj server a tam bola nejaká zlepšenie. Nezištný Prvý čašník bol viac doma diskutovať kura s niektorými, ktorí sa zdráhajú pre-na jednu noc len-vegánov pri vedľajšom stole, samozrejme že nie sám kúpil na miesto v étosu.

Som uchopil ponuku Groupon na štyroch chodoch s pohárom šampanského na 25 libier. Ak chcete spustiť z menu nastavení podpisu "syry" rady alebo Mezze mise som si vybral tento (nie je fanúšikom kriedovú vegan syra). Tanier bol veľký, prvý zo štyroch kurzov, ale bolo klamne svetlo. Lahodné dolmades a Hummus a avokádo poklesy v sprievode zaujímavého ostrý pšenica bez chleba a veľmi svieži šalát listy zinging s surové cesnakovým dresingom.

Ďalší kurz sa tridsať minút, aby sa dospelo počas tejto doby nový čašník prešiel sa opýtať, či už som mal to. Veľa očakávané knedle Sichuan konečne dorazili. Boli jemné a lahodné hrniec samolepky v tme bohatej sójovej báze omáčka.

Existuje veľa surovín dostupných možností a priateľ na predchádzajúce návštevy si nariekal, že jej Pad Thai bol "ako jesť šalát". Ale ja som nariadil Tom Yam Phak, chutné horúce a pikantné misa (varenie) rezance s tofu, čo je začiatok zmrazenie do decembra.

Pre konečnú Samozrejme, že sa vyvaroval cnostného a jemnú znejúce pošírovaným hrušku a šiel na surový mrkvový koláč, ktorý bol vynikajúci (a cnostný naštartovať).

S dvoma pohármi veľmi pitnú domu červená (7,50 libier na pop) nasledovať šampanské, môj účet vrátane špeciálnej Groupon cenu a bez (veľmi povrchné) služba bola 40 libier; tak dostanete snímku, ktorý tento open plan porodila predložila oblasti potravinárskeho sály je celkom price bez ponuku podieľa. Jedná sa o druhý Groupon dohoda, ktoré ste spustili (istá známka nedostatočné krokového ) a ich sestra reštaurácie vo východnom Londýne bol uzavretý. Bolo by škoda, keby jeden z mála londýnskych vegánskych reštaurácií v blízkosti, ale potrebujú horná zárez služby, aby zodpovedali ich najvyššie ceny zárez

At the Wholefood Market

SAF RESTAURANT

Barkers Building,1V prvom poschodí, Whole Foods Market, London W8 5SE

+44(0)20 7368 4555

Po-Sat12 – 10popoludní
Sun12 – 6popoludní

http://www.safrestaurant.co.uk/



R.D.K holdings S.A

 

5 thoughts on “The Good, the Bad and the Inedible

  1. hello wonderful you already know I’ve wanted to contact you for ages about an notion to extend your business I think you might have the resource the talent and there is certainly an excellent will need for that idea I need to share with you. The Lord nudged me that currently was the day. If you get a chance please e mail me I would love to share. chi anne

Leave a Reply to Suriano Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.