Skanus! Aš pritaikyti tai iš Tapa aš valgė per bodega Sevilla (kur kiaulės kojos pakabinti nuo lubų). Aš užsisakiau neįprastą patiekalą du kartus, ne tik todėl, kad tai buvo vienintelis dalykas, galėčiau valgyti toje kiaulių morgą, bet todėl, kad jis buvo skanios! Čia aš įdėti jį į tešlą ir su keptomis bulvių skiltelėmis, šparagai ir salotos lapų padaryti nuostabų pagrindinį patiekalą
Sudėtis pateikia keturis didelius skiltelės (galima pašildyti arba valgyti šalta)
vienas svogūnas
vienas 320g (11 uncija) lapas atšaldytos gatavų sluoksniuotos tešlos (JusRol veganų)
250g (9 uncijos) špinatų
viena didelė bulvė vienam asmeniui
3 didelės skiltelės česnako
pusė iš džiovintų raudonųjų paprikų šaukštelis
pusė rūkytos paprikos šaukštelis
vienas arbatinis šaukštelis džiovintų kmynų sėklų
400g (14 uncija) gali iš dvispalvių (neto masė 240g, 8 ir 1/2 uncijos )
vienas šaukštas chereso acto
vienas gabalas rupios duonos
apie 65g (arba 2 ir 1/2 uncijos) Šparagų vienam asmeniui
alyvuogių aliejaus
druskos ir pipirų
didelis sauja sezoninio salotos palieka vienam asmeniui
Metodas
Įkaitinkite orkaitę iki 200C orkaitę (400F, dujų ženklas 6)
Supjaustyti kubeliais svogūną ir splash su dideliu lidded puode su alyvuogių aliejumi dugną, įdėti svogūną keptuvėje, pabarstykite druska ir įmaišykite į kailį į naftos. Įdėkite dangtelį ir prakaitas per minimalų šilumos už maždaug 15 min, kol suminkštės, bet ne paruduos
Nuimkite atšaldyti tešlą iš šaldytuvo
Nuplaukite ir nusausinkite špinatus
Išvalykite bulves ir supjaustyti per pusę išilgai, o tada kiekvienas pusę per pusę išilgai vėl ir vėl, kol jūs turite didelių pleištų. Įdėkite juos į indą su tik pakankamai alyvuogių aliejaus kailis ir pabarstykite druska ir pipirais. Įdėkite juos orkaitėje apie 40 minučių arba tol, kol jie nukristi peilio galiuko
Susmulkinkite česnakus ir sudėkite į suminkštinti svogūnai kartu su puse arbatinio šaukštelio džiovintų paprikų, pusė šaukštelio rūkytos paprikos, Kmynų sėklos šaukštelis ir chereso acto šaukštas. Grind gausiai juodųjų pipirų. Sumaišykite
Nusausinkite avinžirnius ir pridėti pusę svogūno (išsaugoti kitą pusę)
Pridėti špinatus su svogūnais ir žirneliai ir virkite apie 5 minučių iki vytintos
Perkelkite mišinį į maisto procesorius arba naudoti rankinį maišytuvą, pridėti duonos ir mišinys gabaliuką į kurso pasta. Tada įmaišykite į avinžirnių poilsio, kad pusė iš jų yra visa
Spary ne klijuoti apkepas skardos (Aš 25cm (10 colių) vienas) su alyvuogių aliejumi ir apmušalas konditerijos lapą per. Paspauskite į šonus, nukirpkite perteklius ir užpildyti visas spragas aplink krašto ir įdėti papildomą čia, kad storesnis pluta
Sunkiai avinžirnių ir špinatų pasta į tešlos atveju ir purškimo viršuje su alyvuogių aliejumi
Įdėkite į orkaitę ir kepkite 25-30 minutes, kol pluta yra auksinės rudos spalvos
Pasukite bulves
Įdėkite šparagus ant bulvių ir paskutinis 15 minučių verdant (arba paskutinis 10 jei naudojate papildomą baudą)
Kai jos visos kepti iki tobulumo tarnauti su salotų lapais. Mėgaukitės
This recipe looks very tasty and I will try it. May I make a suggestion? The title is for a tart, but the instructions are for the entire meal. I was a little confused about where the potato and asparagus fit into the recipe. It would have been easier to read if they were added at the end as possible side dishes, with recipes for them listed separately. Thanks again for the recipe and I look forward to trying it.
Hi Valerie
Thanks for your feedback. My recipes are all complete meals so that the accompaniments can easily fit in the timeline..for most of them I put what they are being served with in the actual title. I didnt for this one but now Ive amended it. I hope you enjoy it.
Thank you for this recipe I have eaten asgpaarus from the can but, have been interested in preparing from raw plus I am trying to incorporate more health dishesusing ginger which I think is good for the digestive tract so thank you, I will try this recipe..
You will get the blessings of animal kingdom!
Thanks Gaurav!
This looks really delicious!