Aromatična Špinača in čičerika Tart z beluši in Krompir

Delicious! To sem prilagojen od tapa sem jedel v prodajalni v Sevilli (kjer prašiči noge visijo s stropa). Naročil sem nenavadno jed dvakrat, Ne samo zato, ker je bila to edina stvar, ki bi jo lahko jedel v tej prašičji mrtvašnici ampak zato, ker je bilo okusno! Tukaj sem ga dal v testo in s praženimi klini krompirja, beluši in solatni listi, da bi neverjetno glavna jed

Sestavine naredi štiri velike rezine (lahko pogreto ali jedel hladno)

ena čebula

ena 320g (11 unča) stanja ohlajenega gotova listnatem testu (JusRol je vegan)

250g (9 unče) špinače

en velik krompir na osebo

3 velika stroka česna

pol čajne žličke posušenih rdečih čilijev

pol žličke prekajene paprike

eno čajno žličko posušenih kumina semen

400g (14 unča) pločevinko čičerke (neto teža 240g, 8 in 1/2 unče )

eno žlico sherry kis

ena rezina polnozrnatega kruha

približno 65g (ali 2 in 1/2 unče) špargljev na osebo

oljčno olje

sol in poper

Velik peščica sezonsko solato pušča na osebo

Metoda

Pečico segrejte na 200C (400F, plinska oznaka 6)

Kocke čebulo in splash dno velikega pokrovom ponev z olivnim oljem, dal čebulo v ponvi, potresemo s soljo in premešamo, da plašč v olju. Postavite pokrov in znoj nad minimalno toploto za približno 15 minut, da se zmehča, a ne porjavi

Odstranite ohlajeno testo iz hladilnika

Operite in odcedite špinačo

Grmišča krompir in narežemo na pol dolgem in nato vsako polovico na pol po dolžini znova in znova, dokler ne boste imeli velike klini. Daj ti v posodo z ravno dovolj oljčnega olja, za plašč in potresemo s soljo in poprom. Postavite jih v pečico za približno 40 minut ali dokler ne pade dol z nožem konico

Sesekljajte česen in dodamo na zmehčani čebuli skupaj s pol čajne žličke posušenih čilijev, pol žličke dimljeno papriko, žličke kumina semen in žlica sherry kis. Zmeljemo v veliko črnega popra. Zmešajte

Odcedite čičerko in dodamo polovico čebule (Prihranite drugo polovico)

Dodajte špinačo s čebulo in čičeriko in kuhamo približno 5 minut, dokler ovenele

Prenesemo mešanico v multipraktiku ali uporabite ročni mešalnik, dodajte rezino kruha in mešanice za golf paste. Nato vmešajte preostale čičeriko tako polovica jih je cela

Spary non stick flan tin (Včasih sem 25cm (10 inch) ena) z olivnim oljem in Zavesa peciva pole. Sporočilo v straneh, Obrezovanje off presežek in zapolnili morebitne vrzeli okrog roba in dal dodatno tukaj, da debelejše skorje

Strganje čičerike in špinači prilepite v primeru, slaščice in spray top z olivnim oljem

Postavimo v pečico in kuhamo 25-30 minut, dokler skorja je zlato rjav

Obrnite krompir

Postavite špargljev na vrhu krompirja za zadnje 15 minut kuhanja (ali za zadnje 10 Če uporabljate dodatno kazen)

Ko njene vse peče do popolnosti služiti s solatnimi listi. Uživajte

6 thoughts on “Aromatic Spinach and Chickpea Tart with Asparagus and Potatoes

  1. This recipe looks very tasty and I will try it. May I make a suggestion? The title is for a tart, but the instructions are for the entire meal. I was a little confused about where the potato and asparagus fit into the recipe. It would have been easier to read if they were added at the end as possible side dishes, with recipes for them listed separately. Thanks again for the recipe and I look forward to trying it.

    • Hi Valerie

      Thanks for your feedback. My recipes are all complete meals so that the accompaniments can easily fit in the timeline..for most of them I put what they are being served with in the actual title. I didnt for this one but now Ive amended it. I hope you enjoy it.

  2. Thank you for this recipe I have eaten asgpaarus from the can but, have been interested in preparing from raw plus I am trying to incorporate more health dishesusing ginger which I think is good for the digestive tract so thank you, I will try this recipe..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.