смачныя кавалачкі

Tibits ў лонданскім Вест-Эндзе ёсць прыгожае месца. Ціхі, ліставай, Пешаходная Хеддон Вуліца міль (але не ў літаральным сэнсе) ад плошчы Пікадзілі і Оксфард-стрыт. Канцэпцыя была першапачаткова запушчаны ў Швейцарыі па Freis і Hiltls, (Уладальнікі найстарэйшага вегетарыянскі рэстаран у свеце Hiltl). Titbits Лондан адкрыўся ў 2008, гэта ўвесь дзень вегетарыянцам (і ў асноўным вегетарыянец) рэстаран з вялікай шведскі стол у цэнтры. Прадукты харчавання прадаюцца па вазе.

Мы замовілі стол для 7.00 і месца ўжо гудзе з турыстамі і пасля працы натоўпу. Было прыемна бачыць, што так шмат людзей запраўлены ў вегетарыянскай кухні. Мы наведалі ў цёплы загаворы і вялізныя вокны, адкрытыя на зялёным двары,. Па-першае, мы пасяліліся з бутэлькай хатняга чырвонага, годны прымітыўны і канцэпцыя патлумачыў нам,. У імгненне вока мы былі дапамагаем сабе на велізарны масіў гарачых і халодных страў, салаты і соўсы. Ежа была смачнай, выхады стэнда былі дхал, смачны адвар чырвонай сачавіцы, памідоры і моркву і тайская кары, смачны ярка-чырвоным Sambal дадаў цяпла. Былі шмат розных страў з чарамі тофу для дадатковай бялку і рэгулярных і клейкавіны бясплатна булачкамі. Тырамісу быў надзвычай моцны смак кавы.

Калі ёсць адна рэч, я мог бы змяніць аб вопыце будзе тое, што гэта было ўсё, што вы можаце з'есці буфет, а не ўзважваць і плаціць, як вы ідзяце працэдуру. Мы атрымалі вакол гэтага шляхам складаць нашы талеркі высока з трохі пра ўсё, і, гледзячы вакол, ўсе астатнія, здавалася, тая ж ідэя. Мы абавязкова вернемся ў бліжэйшы час!

 

 

Titbits

12-14 Heddon Street
ад Рыджэнт-стрыт
Лондан W1B 4DA

 

З панядзелка па сераду

9Я - 10:30 вечара

З чацвярга па суботу
9Я - поўнач

Нядзеля
11.30Я - 10:30 вечара

~

222

222 Veggie Vegan адкрыў дзесяць гадоў таму. Я хадзіў туды з маёй адзінай вегетарыянскай хлопцам. Тады гэта было ціха, і мы часта балбаталі з выдатным шэф-кухары / ўладальніка Бэн. Я турбаваўся, што вегетарыянскі рэстаран на паўшляху ўздоўж непрыемны North End-Роўд у Заходняй Kensington Не хацелася доўга. Бэн сказаў нам тады, што ўладальнік суседняга рэстарана з цяжкім Мясная меню спытаў яго, што ён думаў, што ён рабіў адкрыцця вегетарыянскі рэстаран. Іншае месца ўжо даўно зачынены. Цяпер адзін з маіх самых старых сяброў зваліўся ў любові з вегетарыянскай актывіста і з усіх сіл імкнецца быць строгім вегетарыянцам, так шчасліва 222 зноў стаў рэгулярна пераследваць мяне.

На ноч суботу сакавіка мястэчка было запакаваная, мой сябар быў у канцы, як звычайна, і мы затрымліваліся віна і ўбачыў сталы аказалася. Ежа была як карысны і смачны як заўсёды. Мы пачалі з фасоллю і тофу бліны і «Сачавіца Пік", запечаныя памідоры, фаршаваныя зялёнай сачавіцы. Абодва былі добра рэзкі, сытны і смачны. Для асноўнага стравы ў мяне быў "Бэн адмысловыя", абсмажваюць з карычневым рысам (або без пшаніцы локшына) сумессю сейтан і марынаваным тофу. Я папрасіў яго, каб быць вострым і гэта было цудоўна, гародніна былі зусім выразныя. Мой сябар быў асаблівы з (чабер) маркоўны пірог, які мы б выбаркі і любіў на папярэдняга візіту, калі яна замовіла некаторыя ў вынас скрынкі для вегетарыянца. Сёння быў трохі менш паспяховым, падаецца з бульбай, абодва былі смачнымі, але трохі цяжкім разам. Там не было ніякіх шанцаў з нас спрабуюць пудынгі сёння.

Але мы вернемся ў бліжэйшы час, мы хочам, каб паспрабаваць Everthing ў меню!

222 Veggie Vegan 222 Паўночная End Road, Захад Kensington W14 9NU 020 7381 2322

~

Восем больш за восем

Я люблю гэтае месца. Я прыехаў сюды, калі ён упершыню адкрыў, але гэта было дзесяць гадоў таму, і я не магу думаць, чаму я пакінуў яго так доўга, каб вярнуцца.

Мой абедзенны партнёр хацеў прыехаць рана, я замовіў столік на 06:00, які з'яўляецца, калі яны адкрываюцца на абед. Яна спазнілася. Я бавіў час у невялікім стыльным бары і атрымлівалі асалоду ад віном і музыкай ( Брыджыт Бардо і Серж Генсбур спявае Боні і Клайд, У якасці ілюстрацыі).

Калі спазніўся, нарэшце, прыбытку, мы былі пасаджаны ў вельмі зручным стэндзе, досыць вялікі для чатырох. Рэстаран цёмна-, дэкадэнцкі і камфортна з саўндтрэкам, які пастаўляецца ў бары.

Магчыма, шляхам прымірэння мой сябар вырашыў быць вегетарыянскім на ноч. Мы пачалі з дасканалым Edamame з сояй і мирин і смачнай смажанай салодкага бульбы і шынкоў з лімонам понзу. Темпура з пікантных сухарах быў Раман паварот.

Для асноўнага стравы мы былі заінтрыгаваныя дастаткова, каб мець шар зялёны смажанай карычневага рысу кожны і не былі расчараваныя выразныя збожжа. Гэта суправаджаецца agedashi тофу, смажаныя шаўковы тофу ў цёмным булёне з грыбамі шыітаке і спаржай. Смачны для мяне, але мой сябар не быў вентылятарам. Мы таксама падзялілі выдатную духмяную баклажаны і личи зялёны кары.

Няма часу на дэсерт, наш ранняе браніраванне азначала, што яны былі павароту круглага стала, і гэта было 8:00 перш, чым мы ведалі,. У наступны раз я буду мець шакаладны памады з зялёным гарбатай марозіва.

Восем больш за восем 392 Kings Road, SW3 5UZ Тель- 0207 349 9934

~

Saf, Kensington Натуральныя рынку, Лондан W8

Гэта быў мой чацвёрты візіт у Саф так ежа не магу быць усё, што дрэнна. Пра гэта, магчыма, мой апошні візіт у адкрытай планіроўкі куце наверсе на Wholefoods рынку ў Kensington High Street Я абедаў у адзіноце пасля пакупак ў другой палове дня ў, збег з пажадлівых сяброў, якія былі гатовыя паспрабаваць даволі хардкор веганскі любаты.

У мяне было сырым (пшаніца бясплатна) макаронныя вырабы ў гэтым Yummy Mummy сталовай і раней, але ў цэлым стравы, якія я спрабаваў, і наватарскі, смачнай і здаровай і быць вегетарыянцам, гэта выдатна, каб мець магчымасць выбраць з цэлага меню (а не "варыянты вегетарыянскія"). Рэстаранная зона, і наўрад ці можна назваць сталовая падзеленыя нізкай перагародкай з сядзення для ўсіх прадуктаў харчавання варта шумна, калі ёсць дзеці, якія крычаць і скразняк пад вокнамі. Аднак гэта паслуга, і заўсёды хай гэта месца ўніз.

Пасля таго, як паказана на мой стол, я чакаў на працягу дзесяці хвілін без прадастаўлення меню і напоі і падышоў да станцыі тэхнічнага абслугоўвання, каб запытаць як. Пасля гэтага мой сервер змянілася, і там было некаторае паляпшэнне. Бескарысліва першы афіцыянт быў больш дома абмяркоўвае курыцу з некаторымі супраць таго, каб, на адну ноч толькі-веганов за суседнім столікам, Відавочна, то, сам не купіў у этас месца ў.

Я расхапалі прапановы Groupon на працягу чатырох курсаў з куфлем шампанскага за $ 25. Для пачатку з мноства меню подпісы "сырам" борце або мезе страве я абраў апошняе (не будучы прыхільнікам крэйдавай веганскі сыр). Страва было вялікім для першай з чатырох курсаў, але зманліва святло. Смачныя dolmades і Hummus і авакада правалы суправаджаецца цікавымі хрумсткай пшанічнай без хлеба і вельмі свежы салата лісце zinging з сырым чесночным соусам.

Наступны курс быў трыццаць хвілін, каб прыбыць, падчас якога новы афіцыянт падышоў, каб спытаць, калі я ўжо меў яго. Доўгачаканы пельмені Сычуань, нарэшце, прыбыў. Яны былі тонкія і смачныя налепкі гаршчок ў цёмны багатай на аснове соі, соусе.

Ёсць шмат сырых варыянтаў, даступных і адзін на папярэдняга візіту было скардзіўся, што яе Pad Thai быў "як ёсць салата". Але я загадаў Том Ям Phak, смачныя гарачыя і рэзкія чаша (прыгатаваны) локшына з тофу, гэта з'яўляецца пачаткам замарожвання да снежня.

Для канчатковага вядома, я стараніўся дабрадзейную і мяккі гучанне пашот груша і пайшоў на сыравіну маркоўны пірог, які быў смачным (і цнатлівая для загрузкі).

З двума шклянкамі вельмі пітной Хатняе чырвонае (у £ 7,50 поп) сачыць за шампанскае, мой рахунак у тым ліку спецыяльнай цане Groupon і не ўключаючы (вельмі адрывачныя) Абслугоўванне было £ 40; так што вы атрымаеце карціну, што гэта адкрытая нарадзіла, занесенае плошчу Food Hall цалкам дарагі без прапановы, якія ўдзельнічаюць. Гэта другі Groupon Угода яны працаваць (дакладная прыкмета недастатковай праходнасцю ) і іх сястра рэстаран ва Усходнім Лондане зачынены. Было б шкада, што адзін з лонданскіх вельмі нямногіх строгі вегетарыянец рэстаранаў побач, але яны павінны высокапрафесійных паслуг у адпаведнасці з іх верхняй цэны першагатунковыя

SAF Рэстаран

Barkers Будаўніцтва,1-й паверх, Цэлы Рынак Foods, Лондан W8 5SE