טיטביץ

טיביץ אין לאָנדאָן ס וועסט סוף האט אַ שיינע אָרט. שטיל, ליפי, פוסגייער העדדאָן סטריט איז מייל אַוועק (אָבער נישט ממש) פון פּיקאַדילי סירקוס און אָקספֿאָרד סטריט. דער באַגריף איז ערידזשנאַלי לאָנטשט אין שווייץ דורך דעם פריז און די הילטלס, (אָונערז פון די אָולדאַסט וועגעטאַריער רעסטאָראַן אין דער וועלט הילטל). טיטביץ לאָנדאָן געעפנט אין 2008, עס ס אַן אַלע-טאָג וועגעטאַריער (און מערסטנס וועגאַן) רעסטאָראַן מיט אַ גרויס באַפיי בייַ זייַן צענטער. דער עסנוואַרג איז פארקויפט דורך וואָג.

מיר בוקט אַ טיש פֿאַר 07:00 און דער פּלאַץ איז שוין בוזזינג מיט טוריס און נאָך ווערק קראַודז. עס איז רעפרעשינג צו זען אַזוי פילע מענטשן טאַקינג אין וועגעטאַריער קוויזין. מיר באזוכט בעשאַס אַ וואַרעם רעגע און די ריזיק פֿענצטער געעפנט אַנטו די ליפי קאָרטיאַרד. ערשטער אַוועק מיר געזעצט אַראָפּ מיט אַ פלאַש פון הויז רויט, אַ לייַטיש פּרימיטיוואָ און דער באַגריף איז דערקלערט צו אונדז. אין קיין צייַט מיר זענען אַרויף העלפּינג זיך צו די ריזיק מענגע פון ​​הייס און קאַלט קיילים, סאַלאַדס און דרעסינגז. דער עסנוואַרג איז געווען געשמאַק, טריבונע אַוץ זענען די דהאַל, אַ געשמאַק קאַנקאַקשאַן פון רויט לינדזן, טאַמאַטאָוז און קעראַץ און די טייַלענדיש קערי, אַ סקרומפּטיאָוס לעבעדיק רויט סאַמבאַל צוגעגעבן היץ. עס זענען גורל פון פאַרשידענע קיילים מיט באָולז פון טאָפו פֿאַר עקסטרע פּראָטעין און רעגולער און גלוטען פֿרייַ ברויט ראָללס. די טיראַמיסו געהאט אַ דילישאַשלי שטאַרק קאַווע טעם.

אויב עס איז געווען איין זאַך איך קען טוישן וועגן די דערפאַרונג וואָלט זיין אַז עס איז געווען אַן אַלע איר קענען עסן באַפיי אלא ווי אַ וועגן און באַצאָלן ווי איר גיין פּראָצעדור. מיר גאַט אַרום דעם דורך פּילינג אונדזער פּלייץ הויך מיט אַ ביסל פון אַלץ, און זוכט אַרום, אַלעמען אַנדערש סימד צו האָבן די זעלבע געדאַנק. מיר וועלן באשטימט ווערן צוריק באַלד!

 

 

טיטביץ

12-14 העדדאָן סטריט
אַוועק רעגענט סטריט
לאָנדאָן וו1ב 4דאַ

 

מאנטיק צו מיטוואך

9בין - 10:30

דאנערשטאג צו שבת
9בין - האַלבנאַכט

זונטיק
11.30בין - 10:30

~

222

222 וועדזשי וועגאַן געעפנט צען יאר צוריק. איך געניצט צו גיין דאָרט מיט מיין בלויז וועגעטאַריער בויפרענד. צוריק דעמאָלט עס איז געווען שטיל און מיר אָפֿט טשאַטאַד מיט די שיינע שעף / באַזיצער בן. איך איז געווען באַזאָרגט אַז אַ וועגעטאַריער רעסטאָראַן האַלב וועג צוזאמען די ונלאָוועלי צפון סוף וועג אין מערב קענסינגטאָן וואָולדנט לעצט לאַנג. בן דערציילט אונדז צוריק דעמאָלט אַז די באַזיצער פון אַ נירביי רעסטאָראַן מיט אַ פלייש שווער מעניו געבעטן אים וואָס ער טראַכט ער איז געווען טאן עפן אַ וועגעטאַריער רעסטאָראַן. די אנדערע אָרט האט לאַנג זינט פארשלאסן. איצט איינער פון מיין רובֿ פריש פריינט האט געפאלן אין ליבע מיט אַ וועגאַן אַקטיוויסט און איז טריינג שווער צו זייַן וועגאַן, אַזוי צומ גליק 222 האט ווערן אַ רעגולער כאָנט פֿאַר מיר ווידער.

אויף אַ שבת נאַכט מערץ דעם ביסל אָרט איז געווען פּאַקט, מיין פרייַנד איז געווען שפּעט ווי געוויינטלעך און מיר לינגגערד איבער ווייַן און געזען טישן פארקערט. דער עסנוואַרג איז געווען ווי כאָולסאַם און געשמאַק ווי שטענדיק. מיר סטאַרטעד מיט בעבל און טאָפו פּאַנקייקס און 'לענטאַל פּיק', בייקט טאַמאַטאָוז סטאַפט מיט גרין לינדזן. ביידע זענען געווען געזונט ספּייסט, האַרציק און געשמאַק. פֿאַר די הויפּט לויף איך געהאט 'בן ס ספּעציעל', אַ קאָך פּרעגלען מיט ברוין רייַז (אָדער ווייץ-פֿרייַ לאָקשן) מיט אַ געמיש פון סעיטאַן און מעראַנייטיד טאָפו. איך געבעטן פֿאַר עס צו זיין געווירציק און עס איז געווען געשמאַק, די וועדזשטאַבאַלז זענען בישליימעס קרוכלע. מייַן פרייַנד האט די ספעציעלע פון (סייווערי) מער שטיקל וואָס מיר'ד סאַמפּאַלד און ליב געהאט אויף אַ פרייַערדיק באַזוכן ווען זי האט באפוילן עטלעכע אין אַ טאַקעאַווייַ קאַסטן פֿאַר די וועגאַן. הייַנט איז געווען אַ ביסל ווייניקער געראָטן געדינט מיט פּאַטייטאָוז, ביידע זענען געווען געשמאַק אָבער אַ ביסל שווער צוזאַמען. עס איז געווען ניט קיין שאַנס פון אונדז טריינג די פּודינגז הייַנט.

אבער מיר וועט זיין צוריק באַלד, מיר ווילן צו פּרובירן עווערטהינג אויף די מעניו!

222 וועדזשי וועגאַן 222 צפון עק וועג, מערב קענסינגטאָן וו14 9נו 020 7381 2322

~

אַכט איבער אַכט

איך ליבע דעם פּלאַץ. איך געקומען דאָ ווען עס ערשטער געעפנט, אָבער אַז איז געווען צען יאר צוריק און איך הענטשקע-לאָשן טראַכטן וואָס איך לינקס עס אַזוי לאַנג צו קומען צוריק.

מייַן דיינינג שוטעף געוואלט צו קומען פרי, אַזוי איך בוקט אַ טיש פֿאַר 06:00, וואָס איז ווען זיי עפענען פֿאַר מיטאָג. זי איז געווען שפּעט. איך ווהילעד אַוועק די צייַט אין די קליין מאָדערן באַר און ינדזשויד די ווייַן און די מוזיק ( בריגיטטע באַרדאָט און סערדזש גאַינסבאָורג געזאַנג באַני און קלייד, ווי אַ געמעל).

ווען די לאַטעקאָמער לעסאָף אנגעקומען מיר זענען סיטאַד אין אַ זייער באַקוועם בוט, גרויס גענוג פֿאַר פיר. דער רעסטאָראַן איז פינצטער, דעקאַדענט און באַקוועם מיט דעם סאַונדטראַק סאַפּלייד דורך די באַר.

אפשר דורך וועג פון אַפּיזמאַנט מיין פרייַנד באַשלאָסן צו ווערן וועגעטאַריער פֿאַר די נאַכט. מיר סטאַרטעד מיט גאנץ עדאַמאַמע מיט סוי און מירין און געשמאַק טעמפּוראַ פון זיס קאַרטאָפל און קאָורגעטטע מיט לימענע פּאָנזו. טעמפּוראַ מיט זעסטי ברעאַדקרומבס איז אַ ראָמאַן דרייַ.

פֿאַר די הויפּט לויף מיר זענען ינטריגד גענוג צו האָבן אַ שיסל פון גרין געפּרעגלט ברוין רייַז יעדער און האבן ניט דיסאַפּויניד מיט די קרוכלע גריינז. דאס באגלייט אַגעדאַשי טאָפו, געפּרעגלט סילקאַן טאָפו אין אַ טונקל יויך מיט שייטאַקע מאַשרומז און ספּאַרזשע. געשמאַק פֿאַר מיר אָבער מיין פרייַנד וואַסנט אַ פאָכער. מיר אויך שערד אַ ווונדערלעך שמעקנדיק אַובערגינע און ליטשעע גרין קערי.

קיין צייַט פֿאַר פאַרבייַסן, אונדזער פרי בוקינג מענט זיי זענען טורנינג די טיש און עס איז געווען 08:00 איידער מיר געוואוסט עס. ווייַטער צייַט איך וועט האָבן די שאָקאָלאַד פאָנדאַנט מיט גרין טיי ייַז קרעם.

אַכט איבער אַכט 392 מלכים וועג, סוו3 5וז תל 0207 349 9934

~

סאַף, קענסינגטאָן ווהאָלעפאָאָדס מאַרקעט, לאָנדאָן וו8

דאס איז געווען מיין פערט באַזוכן צו סאַף אַזוי די עסנוואַרג הענטשקע-לאָשן זיין אַלע אַז שלעכט. אויף דעם, טאָמער מיין לעצט באַזוכן צו די עפענען פּלאַן ווינקל פון ויבן אין דער ווהאָלעפאָאָדס מאַרקעט אין קענסינגטאָן הויך גאַס איך דיינד אַליין נאָך אַן נאָכמיטאָג ס שאַפּינג, בעת לויפן אויס פון קאַרניוועראַס פריינט וואס זענען גרייט צו פּרובירן שיין כאַרדקאָר וועגאַן דילייץ.

איך 'ווע האט סאַגי (ווייץ פֿרייַ) מאַקאַראָנען אין דעם יאַמי מאַמי קאַנטין איידער אָבער אויף דער גאנצער די קיילים איך ווע געפרוווט האָבן שוין ינאַווייטיוו, געזונט און געשמאַק און זייַענדיק וועגעטאַריער עס ס ווונדערלעך צו קענען צו קלייַבן פון אַ גאַנץ מעניו (אלא ווי 'וועדזשי אָפּציעס'). דער רעסטאָראַן געגנט, און עס קענען קוים ווערן גערופן אַ עסצימער זייַענדיק אפגעשיידט דורך אַ נידעריק צעטיילונג וואַנט פון די סיטינג פֿאַר אַלע די עסנוואַרג שטייט איז טומלדיק אויב עס זענען קינדער סקרימינג און דראַוגהטי דורך די פֿענצטער. אבער עס ס די דינען אַז האט און שטענדיק לאָזן דעם אָרט אַראָפּ.

נאָך זייַענדיק געוויזן צו מיין טיש איך ווייטיד פֿאַר צען מינוט אָן זייַענדיק געפֿינט דעם מעניו אָדער אַ טרינקען און געגאנגען אַרויף צו די דינסט סטאַנציע צו בעטן ביידע. נאָך דעם מיין סערווירער פארענדערט און עס איז געווען עטלעכע פֿאַרבעסערונג. די דיסינריסטיד ערשטער קעלנער איז געווען מער אין שטוב דיסקאַסינג הון מיט עטלעכע רילאַקטאַנט פֿאַר-איינער-נאַכט בלויז-וועגאַנז אין אַ ארומיקע טיש, דאָך בעת ניט זיך געקויפט אין די פּלאַץ ס יטאַס.

איך געהאט סנאַפּט אַרויף אַ גראָופּאָן פאָרשלאָגן פֿאַר פיר קאָרסאַז מיט אַ גלאז פון שאַמפּאַניער פֿאַר £ 25. צו אָנהייב פון דער שטעלן מעניו פון כסימע 'קעז' ברעט אָדער מעזזע טאַץ איך אויסדערוויילט דער יענער (ניט זייַענדיק אַ פאָכער פון טשאַלקי וועגאַן קעז). דער טאַץ איז גרויס פֿאַר די ערשטער פון פיר קאָרסאַז אָבער איז דיסעפּטיוולי ליכט. געשמאַק דאָלמאַדעס און הוממוס און אַוואָקאַדאָ דיפּס באגלייט דורך טשיקאַווע קרוכלע ווייץ-פֿרייַ ברויט און זייער פריש סאַלאַט בלעטער זינגינג מיט אַ רוי קנאָבל סאָוס.

דער ווייַטער לויף גענומען דרייַסיק מינוט צו אָנקומען בעשאַס וואָס מאָל די נייַ קעלנער וואַנדערד איבער צו פרעגן אויב איך האט שוין געהאט עס. די פיל אַנטיסאַפּייטאַד סיטשואַן דאַמפּלינגז לעסאָף אנגעקומען. זיי זענען געווען צאַרט און געשמאַק פּאָט סטיקערז אין אַ טונקל רייַך סוי באזירט סאָוס.

עס זענען אַ פּלאַץ פון רוי אָפּציעס בנימצא און אַ פרייַנד אויף אַ פרייַערדיק באַזוכן געהאט בעמאָאַנעד אַז איר פּאַד טייַלענדיש איז 'ווי עסן סאַלאַט'. אבער איך באפוילן די טאָם יאַם פאַק, אַ געשמאַק הייס און געווירציק שיסל פון (האַלב) לאָקשן מיט טאָפו, דעם זייַענדיק די ייַז קאַלט אָנהייב צו דעצעמבער.

פֿאַר די לעצט קורס איך עסטשעוועד די ערלעך און העפלעך סאַונדינג פּאָוטשט באַרנע און געגאנגען פֿאַר די רוי מער שטיקל וואָס איז געשמאַק (און ערלעך צו שטיוול).

מיט צוויי ברילן פון זייער דרינקאַבלע הויז רויט (£ 7.50 אין דער קנאַל) צו נאָכפאָלגן די שאַמפּיין, מיין רעכענונג אַרייַנגערעכנט די ספּעציעל גראָופּאָן פּרייַז און ניט אַרייַנגערעכנט (זייער סכעמאַטיש) דינסט איז געווען 40 £; אַזוי איר באַקומען די בילד אַז דאָס עפענען פּלאַן נאַקעט טאַבלעד געגנט פון אַ שפּייַז האַלל איז גאַנץ פּריסי אָן אַן פאָרשלאָגן ינוואַלווד. דאס איז די רגע גראָופּאָן האַנדלען זיי ווע לויפן (אַ זיכער צייכן פון ניט גענוגיק פאָאָטפאַלל ) און זייער שוועסטער רעסטאָראַן אין מזרח לאָנדאָן האט פארמאכט. עס וואָלט זיין אַ שאָד צו זען איינער פון לאָנדאָן ס זייער ווייניק וועגאַן רעסטאַוראַנץ נאָענט אָבער זיי דאַרפֿן שפּיץ קאַרב דינסט צו גלייַכן זייער שפּיץ קאַרב פּרייסיז

סאַף רעסטאָראַן

די באַרקערס בילדינג,1סט פלאָר, ווהאָלע פאָאָדס מאַרקעט, לאָנדאָן וו8 5סע