Keskin ve rustik, Bu lezzetli lahana salatası lezzet dolu ama süper sağlıklı ve düşük yağlı olan. Onun basit bir mutfak robotunda yapmak, Bazı dayak için hazırlanacak değilse, doğrama ve ızgara. Garnitür olarak cömertçe altı ile sekiz hizmet (ama buzdolabında tutar ve kim tofu etrafında asılı yarım paket ihtiyacı?).

Malzemeler (için 6 karşı 8 Porsiyon)

Bir 350g (12 ve bir 1/2 ons) ipeksi tofu paketi

yarım limon suyu

elma sirkesi bir çorba kaşığı

agave nektarı bir çorba kaşığı (veya akçaağaç şurubu)

İngiliz hardalı bir çay kaşığı

tuz ve biber

2 havuç

Yarım kırmızı soğan

kereviz bir sopa

Yarım beyaz lahana

Yöntem

Bu bir gıda işlemci yapmak gerçekten basit (değilse birlikte pansuman için sebze dışındaki tüm malzemeyi yendi, havuç rendeleyin ve ince kerevizi dilim, soğan ve lahana)

Mutfak robotunda; tofu karışımı, limon suyu, hardal, elma sirkesi, agave nektarı (veya akçaağaç şurubu) ve tadı biraz tuz ve karabiber ekleyin, Pürüzsüz kadar karıştırın

Shred eki için bıçağı değiştirin ve havuç rendeleyin (Sadece karışımı isteyen üstüne yapmak)

Öğütücü rende değiştirin ve lahana parçalamak, kırmızı soğan ve beyaz lahana.

Büyük bir kaseye hepsini açın ve sebze tofu sosu kaplı kadar karıştırın