সহজ এবং সুস্বাদু. একটি সুস্বাদু প্রধান কোর্সের জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী ভেজান স্টার্টার হিসাবে বা ধান সঙ্গে পরিবেশন করা

উপকরণ 'র 2

একটি 400g (14 আউন্স) দৃঢ় tofu ব্লক

3 peppers, (লঙ্কাবাটা, ঘণ্টা peppers) 2 লাল ও একটি হলুদ বা তদ্বিপরীত, চিরা

একটি পেঁয়াজ, চিরা

রসুন একটি লবঙ্গ, কাটা

একটি এক ইঞ্চি (2 এবং একটি 1 / 2cm) আদা টুকরা টুকরা করা

অন্ধকার সয়া সস সস একটি খাত্তয়ার জন্য চামচ

agave অমৃত একটি খাত্তয়ার জন্য চামচ

ময়দা একটি খাত্তয়ার জন্য চামচ

tumeric একটি চা চামচ

শুকনো মরিচ থাক একটি চা চামচ

লবণ এবং মরিচ

উদ্ভিজ্জ তেল

পদ্ধতি

উপরে একটি ওজন সঙ্গে একটি সূক্ষ্ম চালনী মধ্যে tofu এবং জায়গা ড্রেন (উদাহরণস্বরূপ এটা টমেটো একটি করতে পারেন সঙ্গে একটি প্লেট বা বাটি) এবং ড্রেন করার অনুমতি 20 মিনিট বা তাই. তারপর শুকিয়ে নিন

একটি ফ্রাইং প্যান গরম এবং তেল একটি স্প্ল্যাশ যোগ

একটি বাটি মধ্যে লবণ এবং মরিচ একটি চিম্টি সঙ্গে একসঙ্গে ময়দা এবং হলুদ মিশ্রিত করা

এক ইঞ্চি মধ্যে tofu কাটা (2 এবং একটি 1 / 2cm) কিউব এবং ময়দা এবং হলুদ তাদের পাকানো (অবশিষ্ট ময়দা রিজার্ভ) এবং আমার জন্য গরম তেল ভাজা 10 সুবর্ণ পর্যন্ত মাঝে মাঝে বাঁক মিনিট

ইতিমধ্যে peppers জন্য অন্য প্যান বা কাজের জায়গায় গরম, তেল এবং পেঁয়াজ ও লবণ দিয়ে একটি চিম্টি যোগ করুন, কোট আলোড়ন এবং রসুন ও আদা এবং তারপর চিরা peppers এবং শুকনো মরিচ থাক যোগ করুন. জন্য একটি উচ্চ তাপ উপর আলোড়ন 5 মিনিট

সয়া সস সস এবং agave অমৃত এবং অবশিষ্ট ময়দা মধ্যে মিশিয়ে জল তারপর একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন এবং খুব এই যোগ এবং মিশ্রিত করা

ধান সঙ্গে peppers পরিবেশন এবং সুবর্ণ tofu সঙ্গে শীর্ষস্থানে