蘑菇, 韭菜豆腐餅

極可口,味道鮮美! 液體的量是這樣的香餅使得很多美味的肉汁, 所以你不會需要任何額外的. 蘑菇是維生素D唯一的素食食物來源,尤其是香菇的預防心血管疾病,en, 豆腐 (和豌豆) 補充蛋白質和百里香具有很強的抗氧化性能

蘑菇, 韭菜豆腐餅

成份 提供4

2 媒體韭菜, 切片

4 瓣大蒜, 肉末

150克 (5 和 1/4 盎司) 香菇

250克 (9 盎司) 混合白色和棕色的蘑菇

15克 (半盎司) 幹蘑菇

10克 (1/3 一盎司) 或百里香幾小枝莖

2 湯匙的黑醬油

110克 (4 盎司) 冷凍豌豆

200克 (7 盎司) 公司豆腐, 立方 (關於. 一英寸件)

2 湯匙生粉

一個320克 (11 盎司) 現成的酥皮包 (我使用一個JusRol的冷凍表)

橄欖油

鹽和胡椒



方法

烤箱預熱到20℃ (400F, 氣體標記 6)

把韭菜在一個大鍋裡有蓋一些橄欖油 (約三湯匙) 與鹽的季節 (沒有太多醬油將被添加為) 和胡椒, ,攪拌偶爾和汗水約 15 分鐘

在此期間把幹的牛肝菌在杯子或小碗,,倒300毫升“ (10 和 1/2 液量盎司) 在他們的熱水

加入切碎的大蒜韭菜在鍋裡

從百里香莖去掉葉片,並把它們添加到韭菜和大蒜

加入香菇, 撕裂任何大個子的增長

其餘切碎的蘑菇,並添加這些

應變水化牛肝菌保存所有的液體,並添加此. 斬牛肝菌切成小塊,加入

豌豆

加入醬油

從冰箱中取出的糕點

加入豆腐和混合玉米粉用冷水一點,在這個攪拌,慢慢煮滾和

添加立方豆腐

把混合物倒入一個大的菜 (這是我用了一個 8 英寸, 10 英寸或20cm25厘米和折疊的邊緣的膏狀, )和頂部的糕點表, 噴或刷的頂部與石油和刀的尖端切的空氣排氣口在頂部

烤 20 對 40 分鐘,直到餅呈金黃色和糕點通過熟

(我知道包糕點是警察了,但我不是打算讓酥皮任何超過我要去讓費羅. 我的下一個糕點食譜包括我自己的全麥麵包皮…也許)

4 thoughts on “Mushroom, Leek and Tofu Pie

  1. Would you please tell me what the measurements would be in the USA or give a link to a measurement converter? I pinned this but I can’t use it until I translate these measurements.

    • I’ve included measurements in grams and in ounces, but not cups. Im afraid we dont use those. I’ll put a link to a page with conversions when Ive set one up.

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