మీరు పూర్తిగా క్రిస్మస్ తర్వాత బ్రసెల్స్ మొలకలు తో విసుగు చెంది కాకపోతే వాటిని ఈ రుచికరమైన టేక్ ప్రయత్నించండి. చెట్ల-రసాయనాలు పూర్తి ఈ బ్రాస్సికా కుటుంబానికి డిష్ అద్భుతమైన ఉంది, సుగంధ, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన!
కావలసినవి కోసం 2
300గ్రా (10 మరియు ఒక 1/2 ounces) బ్రసెల్స్ మొలకలు, కొట్టుకుపోయిన, కత్తిరించిన మరియు సగం
200గ్రా (7 ounces) సంస్థ టోఫు
2 ఎరుపు ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు
ఒక అంగుళం (2 మరియు ఒక 1/2cm) అల్లం ముక్క జరిమానా అగ్గిపుల్లలతో లోకి కట్
3 వెల్లుల్లి లవంగాలు సరసముగా ముక్కలుగా చేసి
కారం రేకులు ఒక teaspoon
కృష్ణ సోయ్ సాస్ ఒక tablespoon
కిత్తలి తేనె ఒక tablespoon
cornflour ఒక tablespoon
పసుపు ఒక teaspoon
ఎండిన జీలకర్ర సగం ఒక teaspoon
కూరగాయల నూనె
ఉప్పు మరియు మిరియాలు
బియ్యం మరియు స్తంభింపచేసిన బటానీలు యొక్క చూపడంతో సర్వ్ (ఐచ్ఛిక)
పద్ధతి
మీరు అన్నం ఈ డిష్ పనిచేస్తున్న ఉంటే ఉడికించాలి కొన్ని చాలు (మీ ప్రయత్నించాడు మరియు పరీక్షలు పద్ధతి ఉపయోగించి లేదా నా ప్రయత్నించాడు మరియు పరీక్షలు పద్ధతి కోసం ఇక్కడ క్లిక్చిట్కాలు)
జరిమానా జల్లెడ టోఫు ఉంచండి మరియు డౌన్ బరువు (ఒక ప్లేట్ మరియు టమోటాలు యొక్క కాన్ ఉదాహరణకు) కోసం 10 నిమిషాల లేదా
ఒక పెద్ద పాన్ లో, ఉప్పు ఒక చిటికెడు తో ఒక తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఉల్లిపాయలు వేసి మొదలు ఆపై మొలకలు జోడించండి, గురించి Saute 10 అల్లం మరియు వెల్లుల్లి జోడించడం ముందు నిమిషాల. ద్వారా ఈ గొడవ మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి
ఒక ప్రత్యేక పాన్ లో ఈలోగా కొన్ని నూనె వేడి మరియు cornflour కలపాలి, పసుపు మరియు ఒక గిన్నె లో కొన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
పాట్ అంగుళాల లోకి కట్ టోఫు పొడిగా (2 మరియు ఒక 1/2cm) కార్న్ఫ్లోర్ వేసి స్ట్రిప్స్ మరియు రోల్ (మిగిలిపోయిన పొడి నిలుపుకున్న). ఫ్రై 10 గోధుమ అన్ని వైపులా టర్నింగ్ నిమిషాలు
జీలకర్ర జోడించండి, ఉల్లిపాయలు మరియు మొలకలు సోయ్ సాస్ మరియు కిత్తలి తేనె
100ml గురించి జోడించండి (3 మరియు ఒక 1/2 ద్రవం ounces) మిగిలిన కార్న్ఫ్లోర్ మిశ్రమానికి చల్లని నీటి,కదిలించు మరియు మొలకలు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. ఉల్లిపాయలు మరియు మొలకలు మెత్తగా ఉన్నాయి చేసినప్పుడు వారు సర్వ్ సిద్ధంగా ఉన్నారు
This looks so delicious, some people really hate brussel sprouts. I love them! Going to make this!