Kuhana v suhega belega vina in pehtrana, ta jed je lahka, vendar zapletena in zadovoljujoče. Šparglje pražena za največjo okus in subtilnih slastne okuse pečenje dela tudi z globokim Mesni okus z jurčki riža
Sestavine služi 4
velik por
veliko korenje
2 palice zelene
velika krompirja
200g (7 unča) kup beluši
20g (3/4 za unčo) posušenih jurčki
200ml (7 tekočine unč) suhega belega vina
6g (a 1/4 za unčo) iz pehtrana
2 lovorjev list
400g (14 unča) pločevinko fižola Paprikaš (Neto teža 230 g / 8 unč neto teža)
400ml (14 tekočine unč) rjavega riža basmati
2 žlici temne sojine omake
oljčno olje
sol in poper
mešana sezonska solata listi za okras
Metoda
Operite por in odstranite zdržljiv zunanji sloj. Trim off najtemnejšo zeleno konec in drobno narežemo belo in srednje zeleni del s prvim rezanje po dolžini in nato v krogih. Izperete oljčno olje na dnu velikega pokrovom ponvi in dodamo por. Potresemo s soljo in mešamo, da se plašč v olju. Postavite pokrov na znoj in na majhnem ognju.
Drobno sesekljajte korenček in dodamo, da je to pora
Dodaj velikodušno grind črnega popra
Rezina zelena vzdolžni in nato fino rezino in dodajte to pora in korenja.
Drobno sesekljajte pehtran in dodajte to pora in korenja. Mešajte
Pečico segrejte na 200C (400F, plinska oznaka 6)
Put ponev soljene vode na da zavre kuhati krompir
Postavite posušene jurčki v merilni vrč in vlijemo na 200 ml (7 unče) vroče vode, (kasneje gre v riž in razmerje 2 deli likvidna, da en del riža in sem vse merijo v tekočem vrč)
Sperite riž in dal v majhno ponev s pokrovom 600ml (o 21 unč tekočine vendar glej zgoraj) hladne vode in dodamo malo soli. Segrejemo do vrenja in zmanjšanje kuhamo in pokrijte. Kuhajte 20 min
Drgnite rez krompir v en palec (2 in 1/2 cm ) kocke in spustite v vrelo vodo, Kuhamo približno 15 minut, dokler ne pade nož
Najdi prelomno točko za težke koncih špargljev in snap vsak kopje, narežemo na 1 cm (2 in 1/2 cm kosov) ampak pustimo nasvete celoten, dal ti v ognjevarnega jed z nekaj olivnega olja in pečemo za 15 mintues
Premešamo in dodamo lovor
Izpraznite jurčki vode na riž skozi sito obdrži gobe
Drobno sesekljamo preostale koščke jurčki in dodamo v mešanico pora in korenja
Ko je krompir kuhan možganov in dodamo v mešanico pora in korenja
Odcedimo in dodamo fižol za mešanico pora in korenja in mešajte
Dodajte pečeno šparglje in mešajte
Ko je riž pripravljen mora biti absorpcija vode. Vmešajte 2 žlici temne sojine omake
Postavite peščica solatnih listov na vsako ploščo, razdeliti riž in postrezite z dišečim pečenje
To je bilo okusno. Sem naredil nobenih sprememb na recept in je prišel ven odlično. Hub je vrnil za sekunde.
Zahvaljujemo se vam za povratne Stran! Tako veseli, da ste uživali.
Soooo zdaj moram končati off beli riž basmati imam in kupiti rjavi riž od zdaj naprej!!! Sem pesorn, ki gre v telovadnico 4 dni na teden, in jedo celo testenine zrn, kruh, itd in da ne omenjam sem LOOOVE moje zelenjavo in grenivke IDK zakaj nisem nikoli mislil, DUH spremenite svoje riž preveč!!!!! SMH Ali obstajajo znamke rjavega riža, ki jih poznate, so dobri?? prednostno podoben riža basmati??
Tam Edmon
Da sem vedno uporabite rjavi riž. Riž basmati, je tudi bolj hranljiva kot kratkoročno rižu. Jaz ponavadi uporabljajo rjavi riž basmati od trgovine, ali če ne morete priti tam v trgovini z zdravo hrano. Imam uporabljajo različne blagovne znamke so vsi zdijo približno enaki. (Če ne morete dobiti basmati lahko uporabite katero koli rjavi riž). Sem pogosto dodamo malo divje ali rdečega riža, ki so dejansko zrna v mešanici preveč.
Hej zelo zanimiv blog!
Dobra objava, tudi skupaj. Hvala. Jaz bom kmalu nazaj, da preverite za posodobitve. Cheers