সহজ, আলো, দ্রুত এবং খুব সুস্বাদু! সস দিয়ে পাস্তা চেয়ে পরিহিত পাস্তা আরো. আমি প্রতিটি বাম সামান্য হিসাবে আমি wholewheat fusilli এবং Penne একটি মিশ্রণ ব্যবহার. ভেজান নীল Sheese বা নিরামিষ নীল পনির ব্যবহার করুন

উপকরণ জন্য 2 (একটি সন্তোষজনক মেইন কোর্স হিসেবে)

220ছ (8 আউন্স) wholewheat fusilli বা Penne পাস্তা

2 রসুন লবঙ্গ

শুকনো chillis মধ্যে একটি চা চামচ

হিমায়িত সবুজ মটরশুটি একটি থাবা

একটি পাকা আভাকাডো

আখরোট একটি থাবা

75ছ (2 থেকে 3 আউন্স) নীল পনির (বা Sheese)

জলপাই তেল

লবণ এবং মরিচ

অর্ধেক লেবু রস

2 সালাদ পাতার মুঠি

পদ্ধতি

ফোঁড়া একটি লবণাক্ত জল বৃহৎ প্যান আনুন এবং পাস্তা যোগ করুন, প্রায় জন্য রান্না করা 9 সুন্দরভাবে আল dente পর্যন্ত মিনিট, গত জন্য হিমায়িত সবুজ মটরশুটি যুক্ত 3 মিনিট

ইতিমধ্যে finely এবং চপ আলতো করে একটি বড় প্যান মধ্যে একটু জলপাই তেল রসুন ভাজা, শুকনো লঙ্কা এবং লবণ এবং মরিচ চা চামচ যোগ

রসুন জন্য রান্না করা হয়েছে 3 বা 4 মিনিট এবং এটা বাদামী শুরু হওয়ার আগে পাস্তা রান্না জল tablespoons একটি দম্পতি যুক্ত এবং তাপ বন্ধ

পনির এবং আভাকাডো ঘনক

পাস্তা এবং মটরশুটি প্রস্তুত হলে রসুন ও মরিচ দিয়ে প্যান এইসব যোগ এবং পনির এবং আখরোট যোগ. একসঙ্গে মেশান

বাটি মধ্যে বিভক্ত করা এবং আভাকাডো এবং স্যালাডে পাতার যোগ করুন, এই মিশ্রণ মাধ্যমে দেওয়া. লেবু একটি লুৎফর যোগ করুন, তেল একটি গুঁড়ি গুঁড়ি ব্রষ্টি এবং কালো মরিচ একটি ভাল কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ