تم کاٹ کے بارے میں تھوڑا یاد کرنے کی ضرورت ہے اور یہ کہ صرف اس اطمینان بخش سپر صحت مند ڈش بلبلا دیکھنے اور گاڑھا ہونا اور واقعی مزیدار حاصل کرنے کے بعد

اجزاء کام کرتا ہے 4 (آلو ہٹا کے ساتھ منجمد کیا جا سکتا)

tumeric کے ایک چمچ

جیرا کے ایک چمچ

دھنیا پاؤڈر ایک چائے کا چمچ

ایک بڑی پیاز, کٹی

2 گاجر, کٹی

اجمود کے ایک چھڑی, کٹی

ایک ایک انچ (2 اور ایک 1/2 سینٹی میٹر) ادرک کا ٹکڑا (مرچ اور لہسن کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ کٹی)

1 کرنے کے لئے 3 red chillies (پر منحصر ہے کہ کس طرح گرم یا ہلکے آپ کو یہ پسند!)

3 لہسن کے لونگ

2 درمیانے درجے کے آلو, جھاڑی اور diced (ایک انچ, 2 اور ایک 1/2 سینٹی میٹر aprox)

ایک 400g (14 ونس) لڑکی مٹر کے کر سکتے ہیں

ایک 400g (14 ونس) ٹماٹر کے کر سکتے ہیں

ٹماٹر puree کے چمچ

200G (7 ونس) of spinach

خوردنی تیل

نمک اور کالی مرچ

براؤن چاول اور ترکاریاں کی خدمت کے لئے چھوڑ دیتا ہے

طریقہ

ایک بڑے پین میں جیرا بیج کے چمچ بھون خشک, دھنیا پاؤڈر چائے کا چمچ اور ہلدی کے چمچ کے لئے 2 تیل کی ایک دکھاوا شامل کرنے سے پہلے منٹ

کٹی پیاز شامل کریں, تیل کی ایک دکھاوا شامل کرنے کٹی گاجر اور اجوائن کے بعد

ہلچل, نمک اور کالی مرچ شامل کریں اور پیاز نرم ہے جب تک دس منٹ کے لئے کھانا پکانا

مرچ شامل کریں, ادرک اور لہسن اور ہلچل اور مزید کے لئے کھانا پکانا 2 منٹ

diced آلو شامل کریں اور کوٹ ہلچل

تقریبا آلو کا احاطہ اور فوڑا لانے کے لئے اور کے لئے تیزی سے ابالنا کرنے کے لئے کافی پانی شامل کریں 10 سوھا چھولا کے کر سکتے ہیں شامل کرنے سے پہلے منٹ, ٹماٹر کے کر سکتے ہیں اور ٹماٹر puree کے چمچ

مزید دس منٹ کے لئے سبزیوں تک کھانا پکانا ٹینڈر ہیں اور چٹنی موٹی ہے

چاول اور ترکاریاں پتیوں کے ساتھ خدمت سے پہلے بس کے ذریعے پالک ہلچل