https://www.amazon.com/KOS-Organic-Greens-Blend-Wheatgrass/dp/B07TGFMX41
Print
Penne con Melanzane
- Total Time: 1 hour
- Yield: 2 1x
- Diet: Vegan
Description
Hau da nire gogoko plater bat. Aldizka egosten dut eta errezeta bat, berriz, duela irakurri nuen bertan, berenjenak frijituak ziren bertatik eboluzionatu du. Nahiago dut berenjenak du oiled behar da eta urrezko arte labean eta leku belztu. Plater osotasun gozoa ke zapore berezia emango dute. Chickpeas are a good source of protein, fibre, copper, manganese and folate
Osagaiak
oliba olioa
a medium aubergine (eggplant..melanzane..)
a small onion
3 baratxuri eskularruak
400g (14oz) can of plum (or chopped) tomatoes
3 koilarakada of dried crushed red chillies (or to taste, this will be slightly fiery)
tomato puree
a pinch of dried oregano (hautazkoa)
a 400g txitxirioak ahal
200 g (7oz) of dried spelt or wholewheat penne (or less if you dont want a hearty main course)
freshly ground black pepper
rock salt for garnishing
table salt
a small bunch of flat leaf parlsey coarsely chopped
Instructions
Preheat 200C labean (400F gas/mark 6)
Put a large pan of water on to boil (add a dash of salt when it does)
Cut the aubergine into thin slices (about a half of a centimetre or a quarter of an inch) on a slight diagonal to get larger slices. Bake until golden brown on both sides turning once for about thirty minutes
Dice the onion and chop the garlic
Splash some olive oil in large pan and place on a low heat ,add the diced onion, sprinkle with a little salt, stir to coat in oil. Cover. Cook for ten minutes or until the onions are soft but not brown. Half way through stir in the garlic and add the crushed chillies and some freshly ground black pepper (and the pinch of oregano)
When the onions are ready add the tin of tomatoes, squash a little against the sides of the pan if using plum. Add a squirt (about two teaspoons) of tomato puree, stir well. Bring slowly to the boil and add the drained chickpeas, reduce heat to simmer uncovered for a further ten minutes while the pasta is cooking
Add the pasta to the boiling salted water are cook for nine minutes or al dente. Towards the end of cooking time add a couple of tablespoons of the cooking water to the simmering sauce and stir
Drain the pasta
Turn off the heat under the sauce. Add the aubergines, two thirds of the chopped parsley. Stir and then stir in the drained pasta
Serve garnished with the rest of the parsley, black pepper and rock salt
- Prep Time: 30
- Cook Time: 30
- Category: Vegan Dinner
- Metodo: Fry and Roast
- Cuisine: Italian
Nahi duzu beste errezeta gehiegi Adriana espero dut
Errezeta hori zen ustezko me garrasi egin nahi izanez gero 'haragia hilketa da’ (behin hilketa konnotazio txarra emanez adostu) zen zure penne eggplants interpretazio batera, huts egin duten marka hit, Ez osagai delako, Izan maitasuna berenjenak dut, Nikotina eta oso berezia minak testura aberats, baina ahalegin guztiak eta denbora sukaldaritza igarotako gordetako baitezake eta igarotako hainbat helburu lortu..
atzo, zer kasualitatea, erosi Sainsbury en i erreak greek berenjenak imam pote bat da, hori, behin zati txikiagotan txikituta, mozzarella xerra gainean zabaldu, eta mikrouhin batean jarri inguru 40 seconds, Zure errezeta hurbiltzeari oso estua ematen dizu..
ziur i was'n neure burua engainatzen azken emaitza izango da, ive besterik askaltzera bezala izan da, pasta gabe, Noski..
gozoak.. ..eta prezioa oso arrazoizkoa sorta baten barruan (£ 2.26 jar bat)
jakina i balute baino gehiago egosten 2 pertsona, Zure metodoa kontuan hartu beharko litzateke, baina neure burua Indulge janari tratatu bat ere, Nire prozedura errazagoa dela uste dut..
atzera joan hiltzaile errezeta, i zen zerbait espero miarritza du lerroetan, itsutu txorien gizendu den 4 aldiz, haien tamaina kaiola ilun batean, gero armagnac snifter batek ito, pultsatuzko, orduan inguru erreta 6 minutu…
jaki bat dutela jan behar osoan, hala nola,, buru off ziztada, dituzten mahaikideei buru egin estalita napkin arabera, Ez da, hala nola, Euskal Herria bat zehar gogaitzerik…
zoritxarrez praktika izan da iraganean, debekatu 3 Frantzian urte, eta oso garestia bat sotoan etorkizun hurbilean izango litzateke..
Niretzat ona, badakizunez, i am vietnam off hilabete baino gutxiagoan, eta han, txakurrak ondoan, arratoiak eta sugeak, mozkor otarrainxkak dastatu ahal izango i, arroz ardoa ito..
agian ez gastronomiak gailurra, ortolans ospetsu diren bezala izan, baina oraindik ere zapore berri batzuk gehitu Nire liburutegian..
guztiak are Darwin berak ondoren animalia bakarra behin kontaktuan zetorrela batera dastatu nahi.
(Oharra argitaratu jan on 2012)
Yum. Gaur gauean hau egiteko