https://www.amazon.com/KOS-Organic-Greens-Blend-Wheatgrass/dp/B07TGFMX41
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가지 페스토 펜네 (파스타)
- 총 시간: 1 hour
- 생산하다: 2 1엑스
- 다이어트: 비건 채식
설명
이것은 내가 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 나는 정기적으로 요리하고는 aubergines는 튀긴 된에서 내가 얼마 전에 읽어 조리법에서 진화했다. 나는 aubergines는이 기름을 바른 황금 때까지 구운과 장소에 까맣게 될 것을 선호. 그들은 전체 요리에 고유 한 달콤한 연기 맛을 제공. 병아리 콩은 단백질의 좋은 소스, 섬유, 구리, 망간과 엽산
재료
올리브 오일
중간 가지 (eggplant..melanzane ..)
작은 양파
3 마늘의 장갑
400지 (14온스) 매화의 수 (또는 다진) 토마토
3 작은 술 of dried crushed red chillies (또는 맛, 이 약간 불 같은 것입니다)
tomato puree
말린 오레가노의 핀치 (옵션)
a 400지 병아리 콩을의 수 있습니다
200 지 (7온스) 철자 건조 또는 된 wholewheat 펜네의 (당신이 진심으로 메인 코스를 원하는 해달라고하면 이하)
freshly ground black pepper
차압 소금 바위
식염
평면 잎 parlsey의 작은 무리는 거칠게 다진
지침
200 ℃ 오븐을 예열 (400F 가스 / 마크 6)
종기에 물을 큰 냄비를 넣어 (그것은 그렇게되면 소금의 대시를 추가)
얇은 조각으로 가지를 잘라 (인치 센티미터의 절반 또는 분기에 대한) 약간의 대각선에 더 큰 조각을 얻을 수. 양쪽에 황금 갈색 약 삼십분에 대해 한 번 회전 할 때까지 구워
양파를 주사위와 마늘을 잘라
저 발열에 큰 팬과 장소에 약간의 올리브 오일 튀김 (Splash) ,다이 싱 양파를 추가, sprinkle with a little salt, stir to coat in oil. 표지. 쿡 십분이나 양파 때까지 부드러운하지만 갈색 없습니다. 마늘 볶음을 통해 절반 방법 및 분쇄 고추와 일부 갓 지상 후추를 추가 (오 레가 노 핀치)
When the onions are ready add the tin of tomatoes, 매화를 사용하는 경우 팬의 측에 대해 조금 스쿼시. Add a squirt (about two teaspoons) of tomato puree, stir well. 종기에 천천히 가져오고 배수 병아리 콩을 추가, 파스타 요리가있는 동안 더 십분에 대한 폭로 끓인다 열을 감소
구분 또는 알 dente 요리하는 끓는 소금 물에 파스타를 추가. 조리 시간의 끝으로 끓인 소스와 파문에 조리 물 큰술의 몇 가지를 추가
파스타를 배출
소스에서 불을 끄고. 와 aubergines 추가, 다진 파슬리의 3 분의 2. 약동하고 배수 파스타 볶음
파슬리의 나머지 부분과 장식 된 봉사, 후추와 소금
- 준비 시간: 30
- 요리 시간: 30
- 범주: 비건 저녁 식사
- 방법: Fry and Roast
- 요리: Italian
I hope you like the other recipes too Adriana
가정 된 조리법이 날 비명을 할 경우 '고기는 살인입니다’ (한 번 살인에게 나쁜 의미를주는 합의) 가지 연주와 펜네했다, 그 마크를 득점에 실패, 때문이 아니라 재료의, 나는 사실 사랑와 aubergines에서, 니코틴에 매우 독특한 매운 텍스처와 풍부한, 하지만 때문에 요리에 소요 된 모든 노력과 시간을 저장하고 다른 목표를 추구하는 소비 할 수있다..
어제, 무슨 우연의 일치, 내가 세 인스 베리에서 구입 구이 그리스어와 aubergines 이맘의 항아리입니다, 그, 한 번 작은 조각으로 잘게, 모짜렐라 슬라이스에 확산, 약에 대한 전자 레인지에 넣어 40 초, 당신에게 당신의 조리법의 매우 가까운 근사치를 제공합니다..
그냥 최종 결과와 함께 자신을 속이고 was'n해야합니다, 필자는 오후 간식으로 그것을했다, 파스타없이, 물론..
맛있는.. ..매우 합리적인 가격 범위 내에서 (£ 2.26 항아리)
내가이 있다면 물론 이상 요리를 2 사람들, your method would be considered, but to indulge myself in a fast treat, i consider my procedure easier..
going back to the murderous recipe, i was expecting something on the lines of the ortolan, blinded songbirds fattened up to 4 times their size in a dark cage, then drowned in a snifter of armagnac, plucked, then roasted for about 6 분…
such a delicacy that they must be eaten whole, biting off the head, with the diner’s own head covered by a napkin, not to be disturbed during such a feat…
unluckily the practice has been banned in the past 3 years in france, and it would be very expensive to get hold of one in the near future..
good for me, as you know, i am off to vietnam in less than a month, and there, next to dogs, rats and snakes, i will be able to taste drunken prawns, drowned in rice wine..
maybe not the peak of gastronomy, as ortolans are reputed to be, but still some new flavours to add to my library..
after all even Darwin himself wanted to taste every single animal he was coming in contact with.
(comment posted on jan 2012)
Yum. Going to make this tonight