Bu lezzetli, bungy, güzel Mevsimlik kuşkonmaz içeren taze tatma yaz yemeğidir. Yapmak için basit ama sıradışı, renkli ve etkileyici. Veranda servis yapın, bahçede ya da soğutulmuş gevrek beyaz şarap pikniğe götürün.

Orada fasulye salatası için soyunma güçlü tatlar vardır ama bu güzel polenta ve fasulye blandness uzaklıklar. Bu yüzden onun setleri önce veya bir saat önce kadar polenta gün yapın. Ben Tuscan Fasulye karışımı olarak adlandırılan bir ikinci vakum paketi (hangi Cannellini ve borlotti fasulye ve mercimek dahil) ancak herhangi bir konserve fasulye kullanabilirsiniz

Malzemeler İki için

175g (6 ons) ekspres polenta (pişirilmiş mısır yemek)

175g (6 ons) konserve fasulye süzülmüş ağırlık, karışık ya da tek tip

kuşkonmaz bir demet (hakkında 200g veya 7 ons)

kereviz bir sopa

Bir beyaz soğan çeyrek (salatalar için kalanını kurtarmak)

nane sosu yarım çay kaşığı

güçlü İngilizce hardal bir çay kaşığı

beyaz şarap sirkesi bir çorba kaşığı

zeytinyağı

tuz ve biber

2 Salata yaprakları avuç

limon suyu

biber gevreği (isteğe bağlı)

Fasulye salatası için

İnce soğan ve kereviz doğrayın ve büyük bir kaseye koyun.
Nane sosu yarım çay kaşığı ekleyin, hardal çay kaşığı, beyaz şarap sirke çorba kaşığı zeytinyağı, iki yemek kaşığı

Kuşkonmaz ve polenta için

Bir orta ateşte büyük bir tavada isitin ve zeytinyağı ile sıçrama

Üçgenler içine şimdi ayarlayın yulaf ezmesini Cut (hakkında 4 sizin çanak boyutuna bağlı olarak inç veya 10cm) ve tavada eklemek, onun kahverengi bir süre alır, 8 karşı 10 her iki tarafta dakika.
Kuşkonmaz odunsu uçlarını kırın ve polenta bir tarafta pişirilir sonra tavaya mızrakları eklemek.

Bir başka için kuşkonmaz ile birlikte polenta Cook diğer tarafı 8 karşı 10 dakika.
Mevsim salata yaprakları bir avuç Serve, limon sıkmak ve kurutulmuş biber bir tutam (isteğe bağlı)