To je seljački, srdačna i ukusna i zdrava. Ako ne jedete soju jednostavno izostaviti i koristiti manje tekućine, ima proteina u grah. Poslužite uz tacos ili smeđe riže.

Sastojci služi 4

one large onion, kockice

Veliki mrkva, kockice

štapić celera, kockice

4 češnja češnjaka, mljeveno

žličica sušenog origana

2 žličice sušenog zdrobljenih čili (ako vam se sviđa pikantnih!)

biljnog ulja

sol i papar

2 žlice tamnog sojinog umaka

žličicu Marmite (opcija)

2 žlice pirea od rajčice

60g (2 unci) rashlađenog sojinog nadjev

žlica dimljene paprike

400g (14 unci) can of tomatoes

400g (14 unci) can of kidney beans (Neto težina 240 g ili 8 i 1/2 unci)

Način

Sweat the onion, mrkva, celer i češnjak na laganoj vatri u tavi s poklopcima s nekim biljnog ulja i soli miješajući povremeno

znoj za 10 na 15 minuta ili dok luk je ublažila

Dodaj 2 žličice (ili manje, to je sasvim duhovit!) sušenih čili, i origano

Add 100ml (3 i 1/2 tekućina unci) vode, dovesti do kuhati i pirjati s poklopcem na za 10 zapisnik

Dodajte limenku rajčica, soy sauce, pire od rajčice i paprika, promiješati i vratiti na čir. Umiješajte soje nadjev i iscrpljen grah

Kuhajte dok se mrkva su ublažene, miješajući povremeno i dodajući još vode ako je potrebno,en