Description
Ini delicious dessert rendah lemak yang manis dengan nektar agave. Jika Anda lebih memilih untuk menghilangkan aroma rum menambahkan setetes tambahan ekstrak vanili. Hal ini tinggi serat dan protein dan susu dan gluten free sehingga Anda benar-benar dapat memiliki kue dan memakannya juga!
Bahan
Untuk kerak:-
85g (3 ons) dari almond bubuk (almond)
85g (3 ons) tepung soba (Anda juga bisa menggunakan tepung kedelai)
4 tablespoons of olive oil
sendok teh garam rendah sodium
2 tablespoons of agave nectar
two teaspoons of baking powder
semprot minyak kaleng
aprox 6 tablespoons air
Untuk mengisi:-
pak (349g/12 dan 1/2 ons) dari sutera
2 tablespoons of raisins soaked in a tablespoon of rum (atau air hangat)
satu sendok makan nektar agave
one or two drops of vanilla extract
2 tablespoons of unsweetened cocoa powder plus extra for dusting
beberapa potongan kenari
segelintir kecil tanpa pemanis chip cokelat hitam (atau 3 kotak coklat vegan)
segenggam stroberi untuk hiasan (opsional)
Instructions
Untuk kerak:-
Panaskan oven sampai 180C (350F, mark gas 4)
Spray a 10″ (25cm) flan atau kue dengan minyak
Campur semua bahan kering bersama-sama
Tambahkan minyak dan nektar agave dan 6 sendok makan air untuk membuat pasta (sedikit lebih jika diperlukan)
Mengikis campuran ke pusat hidangan diminyaki dan tekan ke dalam dan kedua sisi (ini lebih mudah dilakukan dengan tangan)
Panggang selama 15 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan biarkan dingin
Untuk mengisi:-
Memesan beberapa kenari untuk garnishing (dan stroberi juga jika menggunakan) dan mencampur semua bahan lainnya dalam food processor
Mengikis ke kue dingin, memuluskan, hiasi dengan potongan kenari dan debu bubuk kakao
Dinginkan dalam lemari es untuk setidaknya 30 menit dan sajikan dengan stroberi cincang (opsional)
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15 menit + 30 minutes cooling
- Category: Dessert
- Metode: Bake
- Cuisine: Healthy
