Няма неабходнасці ў замочвання з гэтымі маленькімі пажыўных цяжкавагавікі. Прас багатых, лёгка прыгатаваныя чырвонай сачавіцы з'яўляюцца важным дадаткам да веганской або вегетарыянскай дыеты. Гэта вельмі просты рэцэпт вельмі смачны ўзяцце на соус для макароны

Інгрэдыенты для 2

лук, нарэзаны

палова чайнай лыжкі сушеного орегано

2 зубчыкаў часныку, нарэзаны

гарбатная лыжка сушеного перцу чылі

400 г (14 унцый ) банкі памідораў

100грам (3 і 1/2 унцыі) з чырвонай сачавіцы

суцэльнага збожжа спагецці служыць

аліўкавы алей

соль і перац




Метад

Дадайце ўсплёск нафты ў рондаль і дадаць нарэзаны лук, пасыпаць соллю і поту на слабым агні на працягу дзесяці хвілін або да мяккасці, але не падрумяніцца

Пастаўце вялікі рондаль вады на кіпець для пасты

Дадайце палову чайнай лыжкі сушеного орегано, лыжкі сушаных чылі шматкі і нарэзаны часнык і добра расцерці чорнага перцу і змяшаць

Варыць яшчэ пару хвілін, перш чым дадаваць банку памідораў

Дадаць сачавіцу і толькі плёскат вады і варыць на самым нізкім агні 10 пратакол

Пакладзеце макароны на кіпець на працягу 9 пратакол (або ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы)

У той час як яго рыхтаваць паступова коўш вады з пасты гаршчок на сачавіцу, змяшаць і даць яму магчымасць паглынаць. Працягвайце рабіць гэта ў той час як макаронныя кухары, пакуль сачавіца не стануць мяккімі і раздзьмутай (але соус хіба занадта вадкай)

Падаваць сачавіцу на спагецці