Šviesa, Bungy, skanu ir sveika. Marinuoti tofu iki poros valandų ar dieną prieš maksimalų skonį. Puikiai tinka karštam orui!

Sudėtis dviems

raudonos paprikos

žalia paprikos

400g (14 uncijos) iš tvirto tofu

vieno colio (2 1N 1 / 2cm) gabalas imbiero

česnako skiltelė

sojų padažo šaukštas

pusę kalkių sulčių

ryžių vyno acto šaukštelis

410G (14 uncija) gali palmių širdis (neto svoris 220g / 8 uncijos)

200g (7 uncijos) brokolių

šaldytų žirnių sauja

3 svogūnų laiškai

100ml (3 ir A1 / 2 skysčio uncijos) quinoa

sezamo aliejaus šaukštelis

alyvuogių aliejaus šaukštas

druskos ir pipirų

iš saujos sezoninių salotų lapais ir sezamo sėklų pora tarnauti (pasirinktinai)

Metodas

Dėl tofu:-

Įdėkite Tofu į koštuvą su plokštele ir kažką sunkaus ant viršaus ir leiskite ištekėti į už kriaukle 10 minučių arba tiek,

Smulkiai supjaustykite raudoną paprikos, žalia paprikos, imbiero ir česnako skiltelė

Pat Tofu sausas ir supjaustyti į vieną colį (2 ir 1/2cm) kubeliai ir įdėti į maisto konteineryje (kad turi dangtį)

Sunkiai ant paprikos, imbiero ir česnakų ir pridėkite sojų padažo šaukštą, ryžių vyno acto šaukštelis ir pusę kalkių sulčių. Atsargiai Lobizmas kubeliai į marinatą ir įdėti į šaldytuvą 2 į 24 valandos tekinimo konteinerį apverstą kartais (padaryti tik tuo atveju, jei stora jos vanduo, kitaip Lobizmas su šaukštu!)

Dėl quinoa:-

Virinama dvigubai pasūdytame vandenyje tūris quinoa (200ml arba 7 skysčio uncijos) mažame lidded lėkštę, kai virti pridėti quinoa ir kepkite 10 minučių ant vidutinės ugnies, po 5 min pridedant Brokolių supjaustyti žiedynų ir šaldytų žirnių sauja). Tada leiskite pastovėti 5 į 10 minučių su dangčio ant o salotos yra sumontuoti.

Nusausinkite Palmių šerdys ir supjaustyti į vieną colį (2 ir 1 / 2cm) lazdas ir daryti tą patį su svogūnų laiškai nukirto juos šiek tiek įstriža. Sumaišykite juos į tofu konteinerį su alyvuogių aliejaus šaukštas ir sezamo aliejaus šaukštelis padaryti didelį padažu. Sezonas su druska ir pipirais

Patiekite marinuotą tofu kartu su daržovių quinoa ir salotų lapais. Dulksna kai viršuje padažu ir pabarstykite sezamo sėklomis (pasirinktinai)