లైట్, బంగి, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన. గరిష్ట రుచి ముందు గంటల జంట లేదా రోజు వరకు కోసం టోఫు Marinate. వేడి వాతావరణం కోసం పర్ఫెక్ట్!

కావలసినవి రెండు కోసం

ఒక ఎర్ర కారం

ఒక పచ్చి మిర్చి

400గ్రా (14 ounces) సంస్థ టోఫు

ఒక అంగుళం (2 1n ఒక 1 / 2cm) అల్లం ముక్క

ఒక లవంగం

సోయా సాస్ ఒక tablespoon

సగం నిమ్మ రసం

బియ్యం వైన్ వినెగార్ ఒక teaspoon

ఒక 410g (14 సివంగి) తాటి హృదయములను చేయవచ్చు (నికర బరువు 220g / 8 ounces)

200గ్రా (7 ounces) బ్రోకలీ

స్తంభింపచేసిన బటానీలు ఒక చూపడంతో

3 వసంత ఉల్లిపాయలు

100ml (3 మరియు A1 / 2 ద్రవం ounces) quinoa యొక్క

నువ్వులు నూనె ఒక teaspoon

ఆలివ్ నూనె ఒక tablespoon

ఉప్పు మరియు మిరియాలు

కాలానుగుణ సలాడ్ ఆకులు handfuls మరియు నువ్వు గింజలు ఒక జంట సర్వ్ (ఐచ్ఛిక)

పద్ధతి

టోఫు కోసం:-

పైన ఒక ప్లేట్ మరియు భారీ ఏదో ఒక కోలాండర్ లో టోఫు ఉంచండి మరియు కాగా లో హరించడం అనుమతిస్తాయి 10 నిమిషాల లేదా

చక్కగా ఎర్ర కారం చాప్, పచ్చి మిర్చి, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి లవంగం

పాట్ టోఫు పొడి మరియు ఒక అంగుళం కట్ (2 మరియు ఒక 1/2cm) ఘనాల మరియు ఆహార కంటైనర్ చాలు (ఒక మూత ఉంది)

మిరపకాయలు న గీరిన, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి మరియు సోయ్ సాస్ tablespoon జోడించండి, బియ్యం వైన్ వెనిగర్ యొక్క teaspoon మరియు సగం నిమ్మ రసం. జాగ్రత్తగా marinade లో ఘనాల టాసు మరియు ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి 2 కు 24 అప్పుడప్పుడు తలక్రిందులుగా కంటైనర్ టర్నింగ్ గంటల (దాని నీటి గట్టి ఉంటే మాత్రమే ఈ చేయుటకు, లేకపోతే ఒక స్పూన్ తో టాసు!)

Quinoa కోసం:-

Quinoa కోసం ఉప్పునీరు డబుల్ వాల్యూమ్ బాయిల్ (200ml లేదా 7 ద్రవం ounces) ఒక చిన్న lidded పాన్ లో, ఒకసారి quinoa జోడించండి మరియు ఉడికించాలి ఉడికించిన 10 ఒక మోస్తరు వేడి నిమిషాలు, తర్వాత 5 పుష్పాల లోకి బ్రోకలీ కట్ మరియు స్తంభింపచేసిన బటానీలు యొక్క చూపడంతో జోడించడం నిమిషాల). అప్పుడు నిలద్రొక్కుకోవడానికి 5 కు 10 సలాడ్ సమావేశమై అయితే పై మూత నిమిషాల.

తాటి హృదయాలను హరించడం మరియు ఒక అంగుళం కట్ (2 మరియు 1 / 2cm) దండాలు మరియు వసంత ఉల్లిపాయలు కొంచెం వికర్ణ వాటిని వక్రంగా కొట్టడం తో కూడా ఇదే పని. ఒక గొప్ప డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి ఆలివ్ నూనె tablespoon మరియు నువ్వులు నూనె యొక్క teaspoon తో టోఫు కంటైనర్ లోకి ఈ కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్

కూరగాయల quinoa సలాడ్ ఆకులు తో marinated టోఫు పాటు సర్వ్. పైన డ్రెస్సింగ్ కొన్ని చినుకులు మరియు నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి (ఐచ్ఛిక)