Bongusta creamy vegan vol au eligas. Vere simpla fari kun frostaj pasteĉaj kazoj. Servi varman aŭ malvarmo, Kiel parto de ĉefa plado, Kiel starter aŭ canape
Ingrediencoj Faroj 12
Malgranda cepo, Finely hakita
3 Cloves de ajlo, Minced
150G (5 Uncoj) Kaŝtanaj agarikoj, #Tran?i
La folioj de kvar sprigs de thyme
165Ml (5.8 Fluidaj uncoj) De kokosa lakto
3 Supkuleroj de brandy
Supkulero de cornflour
salo kaj pipro
Olivoleo
12 Meznivela vol au eligas kazojn – Justrol fari frostan ones en amasoj de 36 Kiu estas vegan
>Metodo
Varmigi ŝprucigi de petrolo en granda pato kaj ŝviti la cepon kun la ajlo kaj iu salo por 5 Minutoj
Aldoni la agarikojn, thyme kaj iu nigra pipro kaj kuirado sur malalta varmo, Instiganta foje por 15 Minutoj aŭ sekve, Ĝis ĉio estas tute moligita
Dume kuiri la vol au eligas kazojn laŭ la instruoj
Kiam la agarikoj kaj cepoj estas molaj aldoni la kokosan lakton kaj brandy
Instigi la cornflour en malgranda malvarma akvo kaj aldoni tion ĉi, Alporti malantaŭan al la boli kaj kuirado por pli fora 5 Minutoj
Kiam la vol au eligas kazojn estas kuirita kuleron en la miksaĵo. Servi varman aŭ malvarmo