Grybų, Porai ir Tofu pyragas

Itin pikantiškas ir skanus! Skysčio kiekis yra tai gardus pyragas daro daug skanios padažu, todėl jūs papratimas reikia padaryti jokių papildomų. Mushrooms are the only vegetarian food source of vitamin D and shiitake mushrooms in particular are one of best for the prevention of cardiovascular disease, Tofu (ir žirniai) pridėti baltymų ir čiobrelių turi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis

Grybų, Porai ir Tofu pyragas

Sudėtis tarnauja keturi

2 vidutinio porai, pjaustytas

4 skiltelės česnako, malta

150g (5 ir 1/4 uncijos) iš šiitake grybai

250g (9 uncijos) mišrių baltos ir rudos grybais

15g (pusė uncijos) Džiovintų grybų Porcini

10g (1/3 nuo unciją) arba kelios šakelės čiobrelio stiebų

2 šaukštai tamsaus sojų padažo

110g (4 uncijos) šaldytų žirnių

200g (7 uncijos) įmonė Tofu, kubeliais (apie. vieno colio vienetų)

2 šaukštai kukurūzų miltų

320g (11 uncija) Pack gatavų sluoksniuotos tešlos (Aš naudojamas JusRol atšaldyti lapą)

alyvuogių aliejaus

druskos ir pipirų



Metodas

Įkaitinkite orkaitę iki 200C orkaitę (400F, dujų ženklas 6)

Įdėkite porai dideliame puode lidded su kai alyvuogių aliejaus (apie tris šaukštus) Sezonas su druska (ne per daug, nes sojos padažas taip pat bus pridėta) ir pipirų, maišykite kartais ir prakaito maždaug 15 protokolas

Tuo tarpu įdėti džiovintų porcini puodelio ar nedidelį dubenėlį ir užpilkite 300ml (10 ir 1/2 skysčio uncijos) karšto vandens ant jų

Pridėti pjaustytų česnakų su porais į puode

Pašalinti lapus nuo čiobrelių stiebeliai ir pridėti juos prie porai ir česnakai

Pridėti shitake, ašarojimas jokių Bigs tuos iki

Susmulkinkite iš grybų poilsio ir pridėti juos

Tempti rehidrataciją porcini taupymo visą skystį ir pridėti. Susmulkinkite porcini į mažus gabalus ir pridėti

Pridėti žirniai

Pridėti sojos padažu

Išimkite tešlą iš šaldytuvo

Pridėti tofu ir sumaišykite kukurūzų miltų su šalto vandens mažai ir maišykite tai ir lėtai užvirinkite ir

Pridėti kubeliais tofu

Supilkite mišinį į didelį indą (Aš vienas, kad buvo 8 colių 10 cm arba 20cm iki 25cm ir sulankstyti į klampios kraštus per, )ir viršuje su tešlos lakštų, purslus ar šepetys viršuje su aliejaus ir supjaustyti oro angą į viršų su peiliu galiuko

Kepkite 20 į 40 minučių, kol pyragas yra auksinės rudos spalvos ir pyragai yra virti per

(Žinau paketų pyragai yra policininkas iš bet aš nesiruošia daryti sluoksniuotos tešlos, bet daugiau nei Im ketina padaryti Filo. Mano šalia tešlos receptas bus mano paties wholewheat pluta…galbūt)

4 thoughts on “Mushroom, Leek and Tofu Pie

  1. Would you please tell me what the measurements would be in the USA or give a link to a measurement converter? I pinned this but I can’t use it until I translate these measurements.

    • I’ve included measurements in grams and in ounces, but not cups. Im afraid we dont use those. I’ll put a link to a page with conversions when Ive set one up.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.