הצמחוני שלנו בהוואנה

image_11-1

 

למתיימרים צמחונות במסעדה טיפוסית בהוואנה הוא להיות נפגש ברוב המקרים עם 'חביתה?"ומה שתקבל הוא אותו כמו כל אחד אחר, אבל עם חביתה במקום בשר, כך בדרך כלל זה יהיה חביתה מבושלת היטב קטנה דקה בליווי אורז ושעועית. לאחר זמן מה התחלתי להשתוקק ברוקולי.

בוודאדו, החיסון הצמחוני של פיצה טעים בפורמייקה בסגנון בית הקפה שהוגשה Trattoria maraka של על Calle 0 בין קייס 23 ו - 25, פשוטו כמשמעו סביב הבלוק ממלון Habana Libre ו גם טעים נסיעה במונית משם בעיר העתיקה, מוגש על הפיאצה האלגנטית בRestaurante La דומיניקה. אני קורא 'האיש שלנו בהוואנה "של גרהם גרין המצחיק בזמן שאני הייתי שם ושמח בביקור ברחובות של העיר העתיקה שהוא הזכיר לעתים קרובות כל כך.

image-21

אבל ארוחת ערב היא בשום אופן לא רק כיף להיות לו בלילה. ביום הוואנה היא רועשת וחמה ומזוהמת אבל הקיר מסביב לבריכה בLibre Habana, לשעבר הילטון הוואנה לפני המהפכה הוא מתרס נאות מפני הרעש של המכוניות הישנות. אפשר לשכב מתחת colladas פינה חופה שתייה או מוחיטו המתוק מדי ולהסתכל בחדרים שנכבשו על ידי פידל, מה לגבי et al 1959. החדרים יש גדולים ונוחים ומודרניים, להרשות לעצמו נוף מרהיב על העיר והם שטופי שמש דרך חלונות מהרצפה לתקרה. אבל בלילה החום והרוח מן הים הם טעים מאוד. סביב Las Ramblas במרכז הוואנה קהל המדרכות עם המקומיים לבושה בבגדים בהירים ומוסיקת חיה נובע מכל בר. בניגוד העיר העתיקה עם הבניינים המפוארים שלה היא אלגנטית ומיושב בדעה ותיירותית יותר.

image-41-1024x682

האנשים בהוואנה מאוד עליזים, הליכה לבד לא תעזוב אותך בלי שיחה. יש אנשים שישאלו אותך הרבה שאלות ואז לבקש כסף, אחרים פשוט ישאלו אותך שאלות רבות, הוקסם מהעולם שבחוץ כמעט בלתי אפשרי מחוץ להישג יד.

image-5

בביוגרפיה שלו "לפני שהלילה יורד"רינלדו ארנס כתב, אומלל בגלות לאחר סוף סוף עושה את זה לארצות הברית "ההבדל בין המערכות הקומוניסטיות וקפיטליסטיות הוא ש, למרות ששניהם נותנים לך בעיטה בתחת, במערכת הקומוניסטית אתה צריך למחוא כפות, בעוד שבמערכת הקפיטליסטית אתה יכול לצרוח. "

image-6

16 מחשבות על "הצמחוני שלנו בהוואנה

  1. קארן הטוב שלה, מעריך את מאמציך להיות צמחוני יש! גם להתחיל לתרגל Sel הודעה שלך / Vichar רשות ל, שייקח אותך לכיוון יצור עליון / ה '…כידיד, אני בהחלט יכול לשתף פרטים אודות אותו. אתם יכולים להוריד לי מייל ואני נעביר לך יותר מידע על זה.

    אוהב,
    ראג'ה קומאר, הודו.

    • שלום ראג'ה

      אני כבר צמחוני במשך שנים רבות וחלק מהמדינות קשות יותר מאחרים. קובה הייתה אתגר אבל אז כך גם חלקים של צרפת! מקום הימצאו בהודו הוא ממך? לפני כמה זמן שהה באשרם שיבננדה בקראלה (בין יתר) וזה היה מאיר עיניים..

  2. היי קארן,

    הערות נחמדים – אני מבקר הוואנה וVaradero מאי / יוני עם אשתי – אנחנו גם צמחונים ונשמח את ההערות שלך על המקומות ידידותיים הצמחוניים לאכול בתוך ומסביב הוואנה.

    מצפה לשמוע ממך בקרוב

    • היי דיפאק

      שתי מסעדות איטלקיות אני מזכיר הן ממש נחמדים, אחד בוודאדו הוא יותר כמו בית קפה ואתה יושב בתוך, אחד בעיר העתיקה הוא אלגנטי יותר ויש שולחנות בחוץ, ברחוב שקט. הלכתי לטיול יום ללאס Terrazzas, כפר אקולוגי והם היו מסעדה צמחונית מחפשת נפלאה שם, אבל אם אתה רוצה ללכת על (ריצת הממשלה)סיור מהוואנה שיעצרו במסעדה שונה לארוחת צהריים בה לא קרוב לזה (הם הולכים לשם בסוף) כך שזה ייקח קצת תכנון. אנחנו החמצנו את זה כי חשבנו שאנחנו יכולים פשוט לקפוץ לשם…שלה שנקרא El רומרו ונראה ממש טוב

      • היי קארן,

        Thank you for your suggestions 😀 I’ve done a fair bit of online searching and have found a good selection for the 4 ימים בהוואנה – בהחלט יהיה מה שהופך את טיול יום ללאס Terrazas וגם הגן הבוטני – כנראה מקום צמחוני נחמד שם מדי.

        אני מקווה שאתה נהנה מהזמן שלך בקובה – אני יהיה שמירה על upto תאריך עם הבלוג שלך בודאות

        • היי דיפאק

          אני גם עשיתי רשימה של מקומות צמחונים לפני שהלכתי, אך למרבה הצער הקבוצה שפגשתי בהוואנה היתה בעיקר טורפים! קראתי ביקורות מעורבות מאוד על המסעדה בגנים הבוטניים אבל did not לקבל ללכת לשם. עוד על הסדר היום היו מקומות כמו לרדוף של Hemmingway La Bodeguita del Medio, שווה את זה לאווירה והתמונות אבל לא ממש למזון! עוד אחד שקראתי עליו אבל did not לקבל את ההזדמנות ללכת למסעדה היה Vegetariano בין C ו- D קייס, טיפ קראתי באיזה מקום היה לסרב לתת שירות שולחן…זה היה בושה סיור ממשלת on על עובר אל רומרו (המסעדה הצמחונית) בלאס Terrazzas עד סופו של היום. אבל ראה הוזהרת למכה ואני חושב ששווה לקחת עיקוף. תודה על קריאה בבלוג שלי ויש לי זמן פנטסטי בקובה.

  3. אני ממש אוהב את הבלוג שלך ולמצוא כמעט כל הפוסט שלך של להיות בדיוק אני מחפש. האם אתם מציעים סופרי אורחים לכתוב תוכן כדי שיתאימו לצרכימים שלך? לא הייתי מתנגד יצירת הודעה או לפרט על כמה מהנושאים שאתה כותב עליו כאן. שוב, בלוג מדהים!

  4. אני פשוט רוצה להגיד לך שאני מאוד חדש לבלוג ובאמת אהבתי את האתר הזה. סביר מאוד שאני עלול סימנייה הבלוג שלך אני . יש לך בהחלט מרשימים סיפורים. אברך אותך על שיתוף איתנו הדף באתר שלך.

  5. יש, אני מאמין שזה אתר נהדר. I stumbledupon it 😉 I may revisit once again since I book-marked it. כסף וחופש הוא הדרך הטובה ביותר לשינוי, אתה יכול להיות עשיר ותמשיך לעזור לאנשים אחרים.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *

אתר זה משתמש Akismet להפחית זבל. למד כיצד נתוני תגובתך מעובד.