Att bekänna vegetarianism i en typisk restaurang i Havanna skall kunna uppnås i de flesta fall med "omelett?"Och vad du får är samma som alla andra, men med en omelett i stället för köttet, så typiskt att detta skulle vara en liten tunn väl tillagad omelett tillsammans med ris och bönor. Efter ett tag började jag längta efter broccoli.
Och Vedado, Vegetarisk ståndaktiga pizza är jättegott i Café stil formica inlämnat Trattoria Maraka s på Calle 0 mellan Calles 23 och 25, bokstavligen runt kvarter från Habana Libre Hotel och dess också läckra en taxi i gamla stan, serveras på eleganta torget i Restaurante La Dominica. Jag läste Graham Greenes lustiga "Vår man i Havanna" medan jag var där och glad i att besöka på gatorna i den gamla staden som han nämnde så ofta.
Men middagen är ingalunda det enda kul att vara hade på natten. På dagarna Havanna är bullrigt och varmt och förorenad men muren runt poolen på Habana Libre, tidigare Havana Hilton före revolutionen är en adekvat barrikad mot bullret från de gamla bilarna. Man kan ligga under en baldakin dricker pina colladas eller alltför söta mojitos och titta på rummen upptagna av Fidel, Et al att omkring 1959. Rummen finns stora och bekväma och moderna, råd med en spektakulär utsikt över staden och är dränkt i solljus via golv till tak fönster. Men på natten värmen och vinden från havet är läckra. Runt Las Ramblas i centrala Havanna på trottoarer trängseln med ljust klädda ortsbor och levande musik utgår från varje bar. Däremot den gamla staden med dess magnifika byggnader är elegant och lugnare och mer turistiska.
Människorna i Havanna är mycket gemytlig, gå ensam kommer inte att lämna dig utan samtal. Vissa människor kommer att fråga dig en massa frågor och sedan be om pengar, andra kommer bara be dig mycket frågor, förtrollad av omvärlden nästan omöjligt utom räckhåll.
I sin biografi "Före Night Falls"Reinaldo Arenas skrev, olycklig i exil efter att äntligen göra det till USA "Skillnaden mellan de kommunistiska och kapitalistiska system är att, även om båda ger dig en spark i röven, i det kommunistiska systemet måste man applådera, medan i det kapitalistiska systemet som du kan skrika. "
its good Karan, appreciate your efforts in being vegetarian there! Also start practicing Sel Inquiry / Atma Vichara, that would take you towards the supreme being / God…As a friend, I can definitely share details regarding the same. You can drop me a mail and I will forward you more info on this.
Love,
Satheesh Kumar, India.
Hello Satheesh
I have been vegetarian for many years and some countries are more difficult than others. Cuba was a challenge but then so are parts of France! Whereabouts in India are you from? Some time ago I stayed at the Sivananda ashram in Kerala (amongst others) and it was enlightening..
Hi Karen,
Nice comments – I am visiting Havana and Varadero in May/June with my wife – we are both vegetarians and would love your comments on the veggie friendly places to eat in and around Havana.
Looking forward to hearing from you soon
Hi Deepak
The two Italian restaurants I mention are really nice, the one in Vedado is more like a cafe and you sit inside, the one in the old town is more elegant and there are tables outside on a quiet street. I went for a day trip to Las Terrazzas, a eco village and they had a wonderful looking vegetarian restaurant there but if you go on the (government run)tour from Havana they stop at a different restaurant for lunch at its not close to this one (they go there at the end) so it will take some planning. We missed out on this one because we thought we could just pop in there…its called El Romero and looks really good
Hi Karen,
Tack för dina förslag 😀 Jag har gjort en hel del online-sökning och har hittat ett bra urval för 4 dagar i Havanna – kommer definitivt att göra en dagsutflykt till Las Terrazas och även de botaniska trädgårdarna – tydligen en härlig veggie plats där också.
Jag hoppas att du tycker om din tid på Kuba – Jag kommer att hålla uppdaterat med din blogg för säker
Hi Deepak
Jag gjorde också en lista över vegetariska platser innan jag åkte men tyvärr var gruppen jag träffade i Havanna mestadels köttätande! Jag har läst mycket blandade recensioner om restaurangen i botaniska trädgårdar men fick inte åka dit. More on the agenda were places like Hemmingway’s haunt La Bodeguita del Medio, worth it for the atmosphere and the photos but not really for the food! Another one I read about but didnt get the chance to go to was Restaurant Vegetariano between calles C and D, the tip I read somewhere was to refuse table service…It was a shame the government tour didnt go past El Romero (the vegetarian restaurant) at Las Terrazzas until the end of the day. But forewarned is forearmed and I think its worth taking a detour. Thanks for reading my blog and have a fantastic time in Cuba.
Appreciate you sharing, great post.Much thanks again. Awesome.
Fantastic article.Really thank you! Want more.
Thanks Caleb
Good post here, thanks for sharing the info.
I absolutely love your blog and find almost all of your post’s to be exactly I’m looking for. Do you offer guest writers to write content to suit your needs? I wouldn’t mind creating a post or elaborating on a few of the subjects you write about here. Again, awesome blog!
I havent so far Daniel, but its a possibility…
I simply want to tell you that I am very new to weblog and truly loved this web site. Very likely I’m likely to bookmark your blog post . You absolutely have impressive stories. Bless you for sharing with us your website page.
Quite intriguing topic , thanks for posting .
Hi, I do believe this is a great website. Jag snubblade med det 😉 Jag kanske kommer att åter besöka sedan jag bokade det. Pengar och frihet är det bästa sättet att förändra, kan du vara rik och fortsätta att hjälpa andra människor.
Thanks so much for the article.Really thank you!