Neon zelená barva květnu alarmu omáčka někteří lidé, ale zelené věci jsou dobré i pro vás právě? Každopádně jeho chutné a výživné. Vlašské ořechy (spolu s boby) sbalit protein úder a jsou plné fytonutrienty, nemluvě o omega 3 mastné kyseliny a vitamín E. K dispozici jsou brambory, stejně jako pasta, kombinace Poprvé jsem si zvykli na Sicílii, kde slouží těstoviny s pestem, brambory a zelené fazole. To se může zdát jako carb přetížení, ale stačí použít méně těstoviny. V této misce jsou brambory pečené, aby chuť jejich tloušťce kůže přidá do misky, a musíte troubu vařit lilek v žádném případě.

Složení za vydatné hlavní jídlo pro 2

75g (2 a 1/2 oz) nasekaných vlašských ořechů

4 malé brambory (o 500 g nebo 17 a 1/2 oz), odstraněna

lilek

velká banda ploché listové petržele, umýt a většina z holé stonky odstranit

lžíce citronové šťávy nebo jablečného octa

půl lžičky soli

černý pepř

125g (4 a 1/2 oz) mražených bobů (nebo čerstvé, vařit déle)

3 stroužky česneku, nahrubo nasekané

140g (5 oz) z celozrnný těstoviny

lžičky agave nektar (nebo jiná sladidla)

listy salátu a půl najemno nakrájené červené cibule na ozdobu

Metoda

Zapněte troubu na 200 ° C (425F, plyn značka 7) a dát brambory na horní polici (není důvod, abyste předehřívání to v tomto případě). Budou se o 30 minut v závislosti na velikosti

Mezitím dát nasekané vlašské ořechy v misky a zalijte právě tolik vroucí vodou, aby jejich pokrytí (Pokud používáte více než 100 ml vypustit některé off před smícháním)

Lilek nakrájíme 1/2cm (1/4 palce) kola a místo na plech, stříkáním nebo štětcem je s olejem a pečeme asi 20 zápis, dozlatova a mírně spálené v místech,

Vložte petržel, česnek, citronová šťáva (nebo ocet), sůl , pepř, olivový olej, agave nektar a namočené vlašské ořechy s jejich namáčení kapaliny v mixéru a vybombardovat do pasty

Uvařte těstoviny pro devět minut (nebo v závislosti na paket), přidáním Boby pro poslední tři. Přidejte lžičku nebo dvě varné kapaliny do omáčky, aby se uvolnil

Čtvrtletí pečené brambory, dát je na vrcholu těstovin spolu s lilek a lžíce na omáčku

Podáváme s listy salátu a nakrájenou cibuli