Печени карфиол со наут
- Вкупно време: 55 минути
- Принос: 2 1x
- Диета: Веган
Опис
Малку карамелизираната карфиол и компири се одличен талон за punchy облекување. Послужете со ориз за задоволување на главно јадење, или во форма на вкусен гарнир. Започни со користење половина на облекување состојки додека не го добие само како курва и зачинета (или благи) како ви се допаѓа, на натопени додадете суво грозје вкусна навестување на сладост. Карфиол е cruciferous зеленчук со тиамин, рибофлавин, фосфор и калиум, витамин Ц, Витамин К, витамин Б6, фолатите, пантотенска киселина и манган. И наут се добри за вас исто така!
Состојки
служи 2 како главно јадење со ориз, или 3 да 4 како гарнир
на карфиол, исечени (во околу 1 см парчиња)
2 средни компири (за 400g) изрибан, преполовен и секоја половина сече на кругови
црвен кромид, исечени, спаси една четвртина да извршат наплата подоцна
на 400g конзерва наут
half a teaspoon of dried cumin seed
растително масло
сол и бибер
За облекување по вкус *
2 заграби суво грозје (60g)
сок од лимон
на 2cm piece of ginger, мелено
2 лукчиња, мелено
2 tablespoons of toasted sesame oil
една лажица соја сос
лажичка сушен чили
Упатства
Загрејте ја рерната на 200C (500F, гас марка 6)
Фрли компирот, карфиол, а три четвртини од црвен кромид во масло и печено за 30 минути
Во меѓувреме направи облекување, (Јас го користам со мала тегла со капак така што може да се разнишаат, како и сите останати можат да се складираат). Вие може само да се тресат сите состојки заедно за силна облекување или додадете ги постепено и вкус како да одиш *
Откако зеленчук се печење за половина час да ги отстрани од рерната, сезоната со сол, бибер, ким семе и фрли наоколу во масло. Печете за друг 20 минути или така додека не се нежни. Nows време да се стави на ориз (ако се користи)
Откако зеленчук се меки, златен и малку карамелизираната, прелива преку облекување и гарнитури со суровини, исечени црвен кромид
- Време за подготвување: 5
- Време за гответе: 50
- Категорија: Dinner
- Метод: Roast
- Кујна: Asian
And why you no eat meat? Animals is for kill
I think I will try this with butter beans
This looks stunning. Your food photography just gets better and better
delicious vegan summer dish