Малку карамелизираната карфиол и компири се одличен талон за punchy облекување.  Послужете со ориз за задоволување на главно јадење, или во форма на вкусен гарнир.  Започни со користење половина на облекување состојки додека не го добие само како курва и зачинета (или благи) како ви се допаѓа, на натопени додадете суво грозје вкусна навестување на сладост.  Карфиол е cruciferous зеленчук со тиамин, рибофлавин, фосфор и калиум, витамин Ц, Витамин К, витамин Б6, фолатите, пантотенска киселина и манган.  И наут се добри за вас исто така!

Состојки служи 2 (како главно јадење со ориз, или 3 да 4 како гарнир)

на карфиол, исечени (во околу 1 см парчиња)

2 средни компири (околу 400g) изрибан, преполовен и секоја половина сече на кругови

црвен кромид, исечени, спаси една четвртина да извршат наплата подоцна

на 400g конзерва наут

половина кафена лажичка сушени ким семе

растително масло

сол и бибер

За облекување по вкус *

2 заграби суво грозје (60g)

сок од лимон

на 2 см парче ѓумбир, мелено

2 лукчиња, мелено

2 лажици масло од сусам наздравија

една лажица соја сос

лажичка сушен чили




Метод

Загрејте ја рерната на 200C (500F, гас марка 6)

Фрли компирот, карфиол, а три четвртини од црвен кромид во масло и печено за 30 минути

Во меѓувреме направи облекување, (Јас го користам со мала тегла со капак така што може да се разнишаат, како и сите останати можат да се складираат). Вие може само да се тресат сите состојки заедно за силна облекување или додадете ги постепено и вкус како да одиш *

Откако зеленчук се печење за половина час да ги отстрани од рерната, сезоната со сол, бибер, ким семе и фрли наоколу во масло.  Печете за друг 20 минути или така додека не се нежни.  Nows време да се стави на ориз (ако се користи)

Откако зеленчук се меки, златен и малку карамелизираната, прелива преку облекување и гарнитури со суровини, исечени црвен кромид