షెపర్డ్ యొక్క పై
- Total Time: 1 hour
- Yield: 4 1x
- Diet: Vegan
Description
పాత తరహా, పాత పాఠశాల, రెట్రో. సహజంగానే ఏ గొర్రె, గొర్రె లేదా గొర్రెలు. రుచికరమైన. అల్లం, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి పొరలు అందించేందుకు. మీరు నచ్చిన విధంగా, కారం లేదా కాదు. ఎవరు మాంసం కావాలి? ఎవరూ
కావలసినవి
2 పెద్ద క్యారెట్లు, సుమారు diced
2 ఆకుకూరల కర్రలు, సుమారు diced
one large onion, సుమారు diced
900గ్రా (2పౌండ్లు) బంగాళాదుంపలు, రాయాలి మరియు భాగాలుగా
120 గ్రా (4 ounces) ఎండిన సోయా మాంసఖండం లేదా TVP (ఇది NICER కనిపిస్తుంది వంటి నేను జోడించిన పాకం తో కృష్ణ ఒకటి ఉపయోగించడానికి)
పసుపు ఒక టీస్పూన్
జీలకర్ర ఒక చిటికెడు
2 teaspoons of crushed dried chillies (ఐచ్ఛిక)
a one అంగుళం (2 మరియు ఒక 1/2 సెం.మీ.) అల్లం ముక్క, తరిగిన
4 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, మృదు
2 tablespoons of tomato puree
3 teaspoons of vegetable stock powder
కృష్ణ సోయ్ సాస్ ఒక tablespoon
ఆలివ్ నూనె
ఉప్పు మరియు మిరియాలు
ఆకుపచ్చ కూరగాయలు సర్వ్, (peas and spinach in the photo)
Instructions
ఉల్లిపాయ చెమట, ఒక పెద్ద పాన్ లో ఒక తక్కువ ఉష్ణ న క్యారట్లు మరియు celery ఉల్లిపాయలు మృదువుగా వరకు (గురించి 15 నిమిషాల). ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్
పసుపు తో పాటు కూరగాయలు వెల్లుల్లి మరియు అల్లం మరియు జోడించండి, జీలకర్ర మరియు ఎండు మిరపకాయలు ఉపయోగించి ఉంటే
గురించి ఉప్పునీరు లో బంగాళాదుంపలు బాయిల్ 15-20 నిమిషాల, మృదువైన వరకు
ఒక మీడియం అధిక సెట్టింగ్ గ్రిల్
సోయా మాంసఖండం జోడించండి, టమోటా పేస్ట్, సోయా సాస్, పట్టుట కూరగాయలు కూరగాయల స్టాక్ పౌడర్, కోటు కు కదిలించు. కొద్దిగా నీరు వేసి వేడి చూపుతుంది మరియు కాచు తీసుకుని. దాని గ్రహించిన ఉన్నప్పుడు ఒక సమయంలో నీటి కొద్దిగా జోడించండి (కొన్ని కూరగాయల ప్రోటీన్లు ఇతరులు కంటే మరింత ఇంకే).
వేడి డౌన్ తిరగండి మరియు ఒక మరింత ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను 15 నిమిషాల లేదా క్యారెట్లు మారింది వరకు టెండర్. రుచి మరియు అవసరమైన మసాలా సర్దుబాటు
ఈలోగా బంగాళాదుంపలు ఒక కత్తి యొక్క పడిపోయినప్పుడు, హరించడం (నీటిని నిలిపి ఏ కూరగాయల సహవాయిద్యం ఉడికించాలి) మరియు ఆలివ్ నూనె ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మాష్
పెద్ద ovenproof డిష్ లోకి సోయా మిశ్రమం బదిలీ మరియు పైన మెత్తని బంగాళాదుంపలు స్పూన్. పైన పంక్తులు చేయడానికి ఒక ఫోర్క్ తో సుఖ, పిచికారీ లేదా నూనె తో టాప్ బ్రష్ మరియు గురించి గ్రిల్ కింద చాలు 10 గోధుమ నిమిషాలు
(అందిస్తోంది సలహా:-ఈలోగా వేసి బంగాళాదుంప నీటి బాగు, దాదాపు వేడి తగ్గించడానికి మరియు ఒక చిన్న చల్లని నీటిలో కరిగి కార్న్ఫ్లోర్ ఒక teaspoon జోడించండి చేస్తే మీ ఎంపిక కూరగాయలు మరియు కొన్ని ఎక్కువ స్టాక్ పొడి మరియు జోడించండి, వారి గ్రేవీ లో కూరగాయలు సర్వ్ (అతిశీతలపరచు లేదా తరువాత ఏ అదనపు గ్రేవీ స్తంభింప) రుచికరమైన పై కలిసి)
- Prep Time: 15
- Cook Time: 45
- Category: Vegan Dinner Recipe
- పద్ధతి: Saute
- Cuisine: British
This looks so good, cant wait to try it. Wont tell hubby its not meat!
I made this for my new boyfriend a he didnt realise it wasnt meat, I think I havent told him Im vegan yet. He wanted to take me for dinner and I said no I would cook! Asparagus is an aphrodisiac right, next time he’s paying for dinner