శైటెక్ పుట్టగొడుగులు lentinan సమృద్ధిగా, రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఒక శక్తివంతమైన ఉద్దీపన. ఈ కొవ్వు తక్కువగా ఉండే ఒక అసాధారణ కానీ రుచికరమైన మరియు మభ్యపెట్టే నెమ్మదిగా వండిన ఒక పాట్ వంటకం.

కావలసినవి

2 ఉల్లిపాయలు

2 పెద్ద క్యారెట్లు

2 బే ఆకులు

2 స్టార్ సొంపు

మిశ్రమ ఎండిన మూలికలు ఒక teaspoon

4 వెల్లుల్లి రెబ్బలు

ఒక అంగుళం (2 మరియు ఒక 1/2cm) అల్లం ముక్క

700గ్రా (25 ounces) యొక్క floury బంగాళాదుంపలు (అటువంటి మారిస్ పైపర్ వంటి)

7గ్రా (ఒక ఔన్స్ పావు) యొక్క ఎండిన porcini పుట్టగొడుగులను

ఒక 400g (14 సివంగి) కాన్నెల్లినీ బీన్స్ యొక్క చెయ్యవచ్చు

150గ్రా (5 మరియు ఒక 1/2 ounces) శైటెక్ పుట్టగొడుగులను

కృష్ణ సోయ్ సాస్ ఒక tablespoon

100గ్రా (3 మరియు ఒక 1/2 ounces) యొక్క కత్తిరించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్

అవిసె గింజలు ఒక టేబుల్ (ఎల్లగీసే విత్తులు) ఐచ్ఛిక చూడండి చిట్కాలు

పద్ధతి

కేవలం క్రింద క్రమంలో పదార్ధాలను జోడించండి మరియు మీరు ఆచారము చాలా తప్పు. వారు అన్ని జోడించారు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఒకసారి 30 క్యారట్లు మరియు బంగాళదుంపలు వరకు నిమిషాల లేదా మృదువైన మరియు అన్ని అద్భుతమైన రుచులు జత చేశారు. రుచులు కూడా కాసేరోల్లో నిలబడటానికి తెలియజేసినందుకు నుండి లాభం 15 నిమిషాల లేదా అంతకు మునుపు మరియు తిరిగి వేడి కూడా రుచికరమైన ఉంది

కోటు ఒక తక్కువ వేడి మీద పెద్ద lidded saucepan మరియు వేడి దిగువన కేవలం తగినంత ఆలివ్ నూనె జోడించండి. ఉల్లిపాయ చోప్, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, కదిలించు మరియు కవర్

పొదలు మరియు క్యారట్లు పాచికలు మరియు ఈ జోడించండి

చేర్చు 2 బే ఆకులు, 2 స్టార్ సొంపు మరియు మిశ్రమ ఎండిన మూలికలు మరియు మిరియాలు పుష్కలంగా యొక్క teaspoon

కలిసి వెల్లుల్లి మరియు అల్లం చాప్ మరియు ఈ జోడించండి

పొదలు మరియు పెద్ద భాగాలుగా క్యూబ్ బంగాళాదుంపలు, ఈ జోడించండి, కదిలించు మరియు మూత స్థానంలో

ఎండిన porcini పైగా వేడి నీటి 300 మిలీ పోయాలి మరియు కృష్ణ స్టాక్ buillon ఒక tablespoon లేదా స్టాక్ క్యూబ్ జోడించండి, కోసం వదిలి 10 కుండ లోకి ప్రయాసకు ముందు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు నిమిషాల (ఈ కాబట్టి మీరు అప్ కట్ మరియు తరువాత కు porcini ముక్కలు జోడించవచ్చు)

స్టాక్ మరియు porcini ముక్కలు మరియు ఖాళీ కాన్నెల్లినీ బీన్స్ మరియు కృష్ణ సోయ్ సాస్ ఒక tablespoon జోడించండి

కత్తిరించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ జోడించండి, మొత్తం శైటెక్ పుట్టగొడుగులు మరియు స్తంభింపచేసిన బీన్స్ యొక్క కొన్ని

గ్రౌండ్ అవిసె ఒక tablespoon జోడించండి (ఎల్లగీసే విత్తులు)

మరింత అత్యల్పం వేడి మీద ఉంచడం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను 30 నిమిషాల లేదా బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు మెత్తగా వరకు

ఇది లేదా కరకరలాడే రొట్టె పనిచేస్తాయి, కుడుములు లేదా బియ్యం మరియు అదనపు సోయ్ సాస్ అవసరం ఉంటే