Tatws Siaced wedi'u Stwffio

Mae'r tatws wedi'u pobi hawdd eu stwffio yn flasus ac yn syml i'w gwneud. Defnyddiais gaws cashiw cartref ond gallwch ddefnyddio siop a brynwyd un a hefyd newid y cynhwysion yn ôl yr hyn sydd gennych ar gael. Fe allech chi hefyd eu stwffio â seleri wedi'i sleisio'n fân, winwnsyn coch a india-corn a defnyddio pa bynnag berlysiau meddal sydd gennych. Ychwanegwch naddion tsili (naddion pupur coch) yn lle tsilis ffres os nad oes gennych chi nhw. Gweinwch gyda salad gwyrdd neu ar eu pennau eu hunain, maent hefyd yn dda gyda ffa pob.

Cynhwysion (gwasanaethu 2)

2 tatws pobi mawr, scrubbed

4 llwy fwrdd o gaws meddal fegan (Defnyddiais gaws cashiw cartref)

4 spring onions (winwns werdd) wedi eu sleisio'n denau

2 chilli coch (fwy neu lai yn ôl blas), sleisio

2 ewin o arlleg, briwgig

Llond llaw o bersli, wedi'i dorri

Halen a phupur

Chwistrell coginio (dewisol)

Salad gwyrdd i'w weini (dewisol)




Dull

Cynheswch y popty ymlaen llaw i 200c (390f). Priciwch y tatws gyda fforc, rhowch yn uniongyrchol ar rac popty tuag at ben y popty a'i bobi 50 munud i awr nes ei fod yn feddal. Gadewch iddo oeri 5 munud wrth gymysgu'r llenwad, gadewch y popty ymlaen.

Rhowch yr holl gynhwysion eraill mewn powlen fawr a'u sesno â halen a phupur. Sleisiwch y tatws yn eu hanner ffordd a gwagio peth o'r cnawd o'r canol gan adael tua centimetr (hanner modfedd) o gnawd o amgylch y croen. Cymysgwch hyn gyda'r cynhwysion llenwi eraill yn y bowlen.

Rhowch y tatws wedi'u haneru ar hambwrdd pobi a'u pentyrru ar y gymysgedd yn y bowlen gan bacio i lawr yn ysgafn. Chwistrellwch gydag olew coginio (os ydych yn defnyddio) i gynorthwyo'r brownio. Pobwch am 10 i 15 munud nes ei fod wedi brownio'n ysgafn.

Gweinwch gyda salad gwyrdd (dewisol)