Bazar qovurmaq

Bu zəngin, ləzzətli, dərindən ləzzətli və ətirli qoz qızartma bir xırtıldayan qəhvəyi qabığının və mərkəzi kimi yumşaq kəllə var. Delicious isti English xardal ilə xidmət

Bazar qovurmaq

Tərkibi (xidmət 2 çox səxavətlə)

10g (bir 1/3 bir unsiyası) qurudulmuş porcini göbələk

40g (1 və 1/2 ounces) qoz

40g (1 və 1/2 ounces) bütün badam

böyük soğan

kiçik bir böyük və ya iki (130g və ya 4 və 1/2 ounces) Yerkökü

130g (4 və 1/2 ounces) kərəviz

qurudulmuş kəklikotu bir çay qaşığı

130g (4 və 1/2 ounces) şabalıd göbələk

5 sarımsaq cloves

qaranlıq Meyve fond toz bir çay qaşığı (və ya bir kub)

200ml (7 maye ounces) yulaf

2 kətan toxumu yemek kaşığı (Kətan toxumu)

hisə verilmiş pulbiber bir çay qaşığı

qurudulmuş chillies bir çay qaşığı

Agave siropu bir çay qaşığı

bitki yağı

duz və istiot

Xidmət English xardal (fakultativ)

Müşayiət (əlbəttə yalnız bir kılavuz, bu şəkil whats deyil ..)

2 və ya 3 adambaşına kartof

1 adam başına parsnip

100g (3 və 1/2 ounces) adam başına göyərti

adam başına bir ovuc noxud

Bu su üçün

2 qarğıdalı unu teaspoons

qaranlıq soya sousu bir çay qaşığı

qaranlıq fond toz bir çay qaşığı (və ya bir kub)

Üsul

The loaf benefits from cooling slightly as it becomes firmer and easier to slice. Serve after cooling with hot gravy (or piping hot and soft)

Preheat the oven to 200 C (400 F, qaz mark 6)

Put the dried porcini into a bowl with the walnuts and almonds and pour over 200ml (7 maye ounces) of hot water and set aside

Pour a thin layer of vegetable oil into a large frying pan and heat on a low setting

Dice the onion, add to the pan, sprinkle with salt and sweat on a low heat while the rest of the vegetables are chopped

Dice the carrot (dont worry about spending too much time on this as it will all be blended later) and add to the pan, stir to coat

Slice the celery and add to the pan, grind in plenty of black pepper

Add the teaspoon of dried thyme, the dried chillies and the paprika

Göbələk əlavə və yaxşı bir həyəcan verir

Sarımsaq doğramaq və soğan yumşaldılmış zaman əlavə

Daha beş dəqiqə bişirilir və fond toz çay qaşığı ilə birlikdə pan olmaq isladılmış qoz-fındıq və göbələk əlavə edin (və ya fond kub), agave siropu və soya sousu kaşığı bir şpris

Bu 200ml karıştırın (7 maye ounces) yulaf

Bu kətan Grind (Kətan toxumu) bir həvəng və havan (və ya yayma pin ilə əzmək) və bu əlavə, bu Pak agentləri.

Bir qida işlemci daxil bütün çox qoymaq (və ya əl blender istifadə) və hamar pastası qarışığı. Indi dad və zəruri dadlıq tənzimləmək

Səxavətlə neft 9 inch bulka qalay və qarışıq qaşıq. Üst üzərində hamar və neft ilə fırça. Yapmaq 40 qədər 50 dəqiqə qədər üst browned və xidmət əvvəl bir az istirahət edək.

Tərəvəz və su üçün

Put some oil in a baking tray and put in the hot oven

Peel the potatoes and parsnips and put in a saucepan and cover with cold water, add salt, bring to the boil and simmer for ten minutes

Drain and retain the water, shake hard in the pan to roughen the surfaces (turn off the gas and do this over the hob to dry the vegetables). Remove the hot oil from the oven and roll the potatoes and parsnips in it, put back in the oven and cook for 40 qədər 50 minutes until golden, basting occasionally

Wash and cut a v shape in the greens to remove the toughest part of the stalk. Boil in the retained potato and parsnip water with a teaspoon of stock powder added, thicken with a teaspoon or two of cornflour blended into a little cold water), maye həcmindən asılı olaraq daha çox qarğıdalı unu lazım ola bilər, beş dəqiqə xidmət əvvəl qaranlıq soya sousu və noxud bir tire əlavə

2 thoughts on “Sunday Roast

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.