Bu zəngin, ləzzətli, dərindən ləzzətli və ətirli qoz qızartma bir xırtıldayan qəhvəyi qabığının və mərkəzi kimi yumşaq kəllə var. Delicious isti English xardal ilə xidmət
Tərkibi (xidmət 2 çox səxavətlə)
10g (bir 1/3 bir unsiyası) qurudulmuş porcini göbələk
40g (1 və 1/2 ounces) qoz
40g (1 və 1/2 ounces) bütün badam
böyük soğan
kiçik bir böyük və ya iki (130g və ya 4 və 1/2 ounces) Yerkökü
130g (4 və 1/2 ounces) kərəviz
qurudulmuş kəklikotu bir çay qaşığı
130g (4 və 1/2 ounces) şabalıd göbələk
5 sarımsaq cloves
qaranlıq Meyve fond toz bir çay qaşığı (və ya bir kub)
200ml (7 maye ounces) yulaf
2 kətan toxumu yemek kaşığı (Kətan toxumu)
hisə verilmiş pulbiber bir çay qaşığı
qurudulmuş chillies bir çay qaşığı
Agave siropu bir çay qaşığı
bitki yağı
duz və istiot
Xidmət English xardal (fakultativ)
Müşayiət (əlbəttə yalnız bir kılavuz, bu şəkil whats deyil ..)
2 və ya 3 adambaşına kartof
1 adam başına parsnip
100g (3 və 1/2 ounces) adam başına göyərti
adam başına bir ovuc noxud
Bu su üçün
2 qarğıdalı unu teaspoons
qaranlıq soya sousu bir çay qaşığı
qaranlıq fond toz bir çay qaşığı (və ya bir kub)
Üsul
The loaf benefits from cooling slightly as it becomes firmer and easier to slice. Serve after cooling with hot gravy (or piping hot and soft)
Preheat the oven to 200 C (400 F, qaz mark 6)
Put the dried porcini into a bowl with the walnuts and almonds and pour over 200ml (7 maye ounces) of hot water and set aside
Pour a thin layer of vegetable oil into a large frying pan and heat on a low setting
Dice the onion, add to the pan, sprinkle with salt and sweat on a low heat while the rest of the vegetables are chopped
Dice the carrot (dont worry about spending too much time on this as it will all be blended later) and add to the pan, stir to coat
Slice the celery and add to the pan, grind in plenty of black pepper
Add the teaspoon of dried thyme, the dried chillies and the paprika
Göbələk əlavə və yaxşı bir həyəcan verir
Sarımsaq doğramaq və soğan yumşaldılmış zaman əlavə
Daha beş dəqiqə bişirilir və fond toz çay qaşığı ilə birlikdə pan olmaq isladılmış qoz-fındıq və göbələk əlavə edin (və ya fond kub), agave siropu və soya sousu kaşığı bir şpris
Bu 200ml karıştırın (7 maye ounces) yulaf
Bu kətan Grind (Kətan toxumu) bir həvəng və havan (və ya yayma pin ilə əzmək) və bu əlavə, bu Pak agentləri.
Bir qida işlemci daxil bütün çox qoymaq (və ya əl blender istifadə) və hamar pastası qarışığı. Indi dad və zəruri dadlıq tənzimləmək
Səxavətlə neft 9 inch bulka qalay və qarışıq qaşıq. Üst üzərində hamar və neft ilə fırça. Yapmaq 40 qədər 50 dəqiqə qədər üst browned və xidmət əvvəl bir az istirahət edək.
Tərəvəz və su üçün
Put some oil in a baking tray and put in the hot oven
Peel the potatoes and parsnips and put in a saucepan and cover with cold water, add salt, bring to the boil and simmer for ten minutes
Drain and retain the water, shake hard in the pan to roughen the surfaces (turn off the gas and do this over the hob to dry the vegetables). Remove the hot oil from the oven and roll the potatoes and parsnips in it, put back in the oven and cook for 40 qədər 50 minutes until golden, basting occasionally
Wash and cut a v shape in the greens to remove the toughest part of the stalk. Boil in the retained potato and parsnip water with a teaspoon of stock powder added, thicken with a teaspoon or two of cornflour blended into a little cold water), maye həcmindən asılı olaraq daha çox qarğıdalı unu lazım ola bilər, beş dəqiqə xidmət əvvəl qaranlıq soya sousu və noxud bir tire əlavə
This looks tasty
Im going to try make this today. I dont have dried porcini, can it be made without?