Оваа богата, вкусни, длабоко солени и ароматични орев печено има јасни кафена кора и мека паштети како центар. Прекрасен кога се служи со топла англиски јазик сенф

Состојки (служи 2 многу великодушно)

10g (на 1/3 на грам) на сушен вргањ

40g (1 и 1/2 унци) на ореви

40g (1 и 1/2 унци) на целата бадеми

голем кромид

голем или две мали (130g или 4 и 1/2 унци) на моркови

130g (4 и 1/2 унци) од целер

лажичка сушен мајчина душица

130g (4 и 1/2 унци) на костен печурки

5 чешниња лук

лажичка темни зеленчук акции прав (или коцка)

200мл (7 унци) од овесот

2 лажици ленено семе (Ленено)

лажичка пушеле пиперка

лажичка сушен чили

лажичка сируп агава

растително масло

сол и бибер

Англиски сенф да им служи на (изборен)

Да ја придружува (само упатство на курсот, ова е она што е во фотографијата ..)

2 или 3 компири по лице

1 parsnip по лице

100g (3 и 1/2 унци) од зеленчук по лице

неколку грашок по лице

За сос

2 лажички полузрнесто

лажичка темно соја сос

лажичка темно акциите на прав (или коцка)

Метод

The loaf benefits from cooling slightly as it becomes firmer and easier to slice. Serve after cooling with hot gravy (or piping hot and soft)

Preheat the oven to 200 C (400 F, гас марка 6)

Put the dried porcini into a bowl with the walnuts and almonds and pour over 200ml (7 унци) of hot water and set aside

Pour a thin layer of vegetable oil into a large frying pan and heat on a low setting

Dice the onion, add to the pan, sprinkle with salt and sweat on a low heat while the rest of the vegetables are chopped

Dice the carrot (dont worry about spending too much time on this as it will all be blended later) and add to the pan, stir to coat

Slice the celery and add to the pan, grind in plenty of black pepper

Add the teaspoon of dried thyme, the dried chillies and the paprika

Додадете печурки и даде добра возбуда

Исецка на лук и додадете кога кромидот се омекнат

Кук за уште пет минути и додадете натопени ореви и печурки да биде тава заедно со лажичка на акции прав (или коцка за супа), келеш на агава сируп и лажица соја сос

Промешајте во 200мл (7 унци) од овесот

Мелење на лен (Ленено) во толчник и малтер (или здроби со тркалање игла) и да додадете овие, овие се задебелување агенти.

Стави едночудо во храната процесор (или да користите рака миксер) и се вклопуваат во мазна паста. Вкусот сега и да се приспособат Леќата како што е потребно

Великодушно нафта 9 инчен леб калај и лажица во смесата. Изедначи на врвот над и четка со масло. Печете 40 да 50 минути, додека темен на врвот и нека се одмори за малку пред да им служи.

За зеленчук и сос

Put some oil in a baking tray and put in the hot oven

Peel the potatoes and parsnips and put in a saucepan and cover with cold water, add salt, bring to the boil and simmer for ten minutes

Drain and retain the water, shake hard in the pan to roughen the surfaces (turn off the gas and do this over the hob to dry the vegetables). Remove the hot oil from the oven and roll the potatoes and parsnips in it, put back in the oven and cook for 40 да 50 minutes until golden, basting occasionally

Wash and cut a v shape in the greens to remove the toughest part of the stalk. Boil in the retained potato and parsnip water with a teaspoon of stock powder added, thicken with a teaspoon or two of cornflour blended into a little cold water), можеби ќе треба повеќе полузрнесто во зависност од износот на течност, додадете цртичка на темно соја сос и грашок пет минути пред да им служи