Cuba
Jeg har nylig besøkt Cuba for første gang og elsket det! Dette er definitivt et sted jeg ønsker å besøke igjen. Etter å ha sagt at det å finne deilig kjøtt gratis middager var en utfordring til tider.
Men mine første små episoder av forbitrelse begynte før jeg selv satt foten på den vakre øya curtesy av den cubanske nasjonale flyselskapet Cubana. Som mitt fly fra Gatwick var ikke inntil 12.40 Jeg hadde brunch på den stadig tørt, men det beste av en dårlig South Terminal gjeng som er Cafe Rouge. Jeg tråkket mye trod men stadig håpefull bagasje fritt semi-euforisk eksotisk sted forventnings ruten for å se på Vs på mat uttaket menyer rundt den store lyse bredt holding / shopping hangar. Jeg visste allerede at jeg kunne ha et godt glass eller to av rød med min brunsj, dette er Gatwick ikke Karnataka tross alt. Men etter et kredittkort bashing umiddelbar kjøper av en entry level DSLR (dette var viktig som jeg ikke hadde vært i stand til å finne min Coolpix i siste minutt trål av rotet med min flat) …Jeg endte opp med soggy sirkel av kringle på blandet sopp på nesten nice 'Feuilleté de Champignons' £ 5,95. Comfort food, nesten fin, men for å være mer trøst det trengs en side av pommes frites £ 2,95 og en salat £ 3,50. Kjedelig kjedelig kjedelig! Men mer enn kjedelig jeg anta, skandaløs nesten som dette måtte betales for tross alt. Jeg har lagt merke til en forkjærlighet på fransk (og pseudo French) restauranter for å bruke usaltet smør. Til min ikke helt frankofil palett usaltet smør bare smaker som usaltet fett. Også skandaløs for en fransk eller pseudo fransk eller har gitt seg selv en fransk navn kjeden den "Baguette" for hvor usaltet fett var et akkompagnement og som de belaste £ 2,25 er litt billig kurv av stiv luftig ubetydelig papp.
For å legge fornærmelse til skade alle ansatte var smiskende over to uber alvorlig tale og elendig leter egnet typer som syntes å være å prøve hver tallerken på menyen, ved nærmere ettersyn oppdaget jeg de faktisk prøvde hver tallerken på menyen bite av bite og deretter etter alvorlig diskusjon de skulle skrive ting ned. Disse menneskene viste det jobbet for selskapet og var smak testing eller ville blitt om noe hadde hatt en smak. Med disse to for å bli sugd opp til tjenesten var treg. Salaten var blodfattig, frites var slapp, vinen var fint. Jeg har ikke selv fikk til den diabolske tolkning av vegetarisme jeg møtte på flyet ennå. Dens en god jobb jeg ikke har en sandwich på toget.
Jeg er ikke en av dem som bølge bort flyselskapet mat når det brakt til meg særlig ettersom jeg er en av dem som alle stirrer på å se hva de har fått fordi de vegetariske måltider blir alltid servert først. Så mindre enn fire timer etter at min dyre Cafe Rouge stodge jeg fjernet folien lokket av den lille tilstrekkelig nesten velsmakende porsjon pasta i tomatsaus, en annen blodfattig salat og obligatorisk kopp kjølt melon. Jeg var ikke sulten så gjorde misunnelse mine naboer chocolatey kake. Jeg har lagt merke til et klart mønster i levering av lakto ovo vegetarmat. Det kan være ost i hoveddelen av måltidet, men det er ikke vanligvis gitt med kjeks etterpå som det er med de ikke-vegetarmat. Noe søtt og klissete er erstattet av isete melon kuber og klapp på smør er erstattet av hvit margarin (dette ville være fornuftig selvfølgelig for et vegansk måltid, men det var ost på pasta). Jeg drakk vin som ble servert med middag og som jeg var å være finne ut var bare for å bli servert med middag og var ikke til salgs. På en scene det syntes å være en mann på baksiden av flyet selge plast kopper rum (eller kanskje dette var en hypoglycemic hallusinasjon) men han var borte da jeg bestemte meg for det var tid for en annen drink. Flyturen var tretten timer som det var en stopp for å slippe av passasjerer og tanking på Holguin.
Ingen flere forfriskninger ble servert for det virket som åtte timer, og da var jeg virkelig sulten igjen. Den neste offer ble innledet av den velkommen oppblomstring av aktivitet av mannskapet, denne tilstanden av forventning ble kuttet kort for meg når en forvalter med en deadpan uttrykk sted en banan i et plastbrett foran meg. Jeg spurte ham hva som var i smørbrød som nå ble delt ut. De så ut som ost. De var ost. 'Dette er ikke for vegetarianer, dette er for vegetarianer 'han skjelte meg å holde opp min banan. Men jeg ønsker en sandwich som de er ost '. Jeg ble sittende i nærheten av bysse og en flyvertinne begynte å lese ingredienser etiketten på sandwich. 'Det er ost. Du spiser ost? Uansett kan du ikke ha, du bestille vegetarianer "Nå var jeg utsatt for mistenkelige utseende, falske vegetarianer. 'Det var ost på pasta du tok meg "Jeg fortalte dem, nervene nå rasling i utsultet irritasjon. Til slutt etter at alle hadde fått en sandwich ble plassert foran meg, heldigvis var det en igjen for klosset vegetarianer.
Kommer snart!
Vakre Valle de Vinales og fantastisk Havana, bøker, filmer, oppskrifter og mer!
