Ini delicious dessert rendah lemak yang manis dengan nektar agave. Jika Anda lebih memilih untuk menghilangkan aroma rum menambahkan setetes tambahan ekstrak vanili. Hal ini tinggi serat dan protein dan susu dan gluten free sehingga Anda benar-benar dapat memiliki kue dan memakannya juga!
Bahan
Untuk kerak:-
85g (3 ons) dari almond bubuk (almond)
85g (3 ons) tepung soba (Anda juga bisa menggunakan tepung kedelai)
4 sendok makan minyak zaitun
sendok teh garam rendah sodium
2 sendok makan nektar agave
dua sendok teh baking powder
semprot minyak kaleng
aprox 6 sendok makan air
Untuk mengisi:-
pak (349g/12 dan 1/2 ons) dari sutera
2 sendok makan kismis direndam dalam satu sendok makan rum (atau air hangat)
satu sendok makan nektar agave
satu atau dua tetes ekstrak vanili
2 sendok makan bubuk coklat tanpa pemanis plus ekstra untuk debu
beberapa potongan kenari
segelintir kecil tanpa pemanis chip cokelat hitam (atau 3 kotak coklat vegan)
segenggam stroberi untuk hiasan (opsional)
Metode
Untuk kerak:-
Panaskan oven sampai 180C (350F, mark gas 4)
Semprotkan 10″ (25cm) flan atau kue dengan minyak
Campur semua bahan kering bersama-sama
Tambahkan minyak dan nektar agave dan 6 sendok makan air untuk membuat pasta (sedikit lebih jika diperlukan)
Mengikis campuran ke pusat hidangan diminyaki dan tekan ke dalam dan kedua sisi (ini lebih mudah dilakukan dengan tangan)
Panggang selama 15 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan biarkan dingin
Untuk mengisi:-
Memesan beberapa kenari untuk garnishing (dan stroberi juga jika menggunakan) dan mencampur semua bahan lainnya dalam food processor
Mengikis ke kue dingin, memuluskan, hiasi dengan potongan kenari dan debu bubuk kakao
Dinginkan dalam lemari es untuk setidaknya 30 menit dan sajikan dengan stroberi cincang (opsional)
Saya baru saja memulai sebuah situs web, info yang Anda tawarkan di situs ini telah sangat membantu saya. Terima kasih untuk semua waktu Anda dan bekerja.