簡單又好吃. 作為一個令人印象深刻的素食主義者入門或與大米的美味主菜

成份 供應 2

一個400克 (14 盎司) 硬豆腐的塊

3 辣椒 (辣椒, 青椒) 2 紅一黃，反之亦然, 切片

洋蔥, 切片

一瓣大蒜, 斬

一英寸的 (2 一個1/2cm) 一塊姜切碎

老抽一湯匙

一大勺龍舌蘭花蜜

生粉一湯匙

薑黃茶匙

幹辣椒片一茶匙

鹽和胡椒

素油

方法

瀝乾豆腐和地方細篩中，頂部的重量 (一盤或碗西紅柿就可以了例如可以) 並允許排出的 20 分鐘左右. 然後輕輕拍幹

燒熱平底鍋，加入油飛濺

在一個碗裡，鹽和胡椒少許混合玉米粉和薑黃在一起

切豆腐切成一寸 (2 一個1/2cm) 多維數據集和卷起來的玉米粉和薑黃 (保留剩餘的麵粉) 炒的熱油約 10 偶爾轉動撈出分鐘

在此期間又熱鑊或中式鑊的辣椒, 加入油和洋蔥和少許鹽, 攪拌均勻塗覆，並添加大蒜和生薑，然後切片辣椒和幹辣椒片. 攪一大火煮 5 分鐘

加入醬油和龍舌蘭花蜜和水混合成的剩餘玉米粉，然後引起轟動，並添加這也和搭配

即成辣椒飯淋上金黃豆腐