Não há necessidade de imersão com essas pequenas potências nutricional. Ferro rico, lentilhas vermelhas facilmente cozinhados são um complemento importante para uma dieta vegan ou vegetariano. Esta receita é muito simples de um delicioso opinião sobre um molho de macarrão

Ingredientes para 2

uma cebola, picado

meia colher de chá de orégano seco

2 dentes de alho, picado

uma colher de chá de pimenta seca

um 400g (14 onça) lata de tomate

100g (3 e um 1/2 onças) de lentilhas vermelhas

espaguete de trigo integral para servir

azeite

sal e pimenta




Método

Adicione um pouco de óleo para uma panela e adicione a cebola picada, polvilhe com sal e suor em fogo baixo por 10 minutos ou até ficar macia, mas sem dourar

Coloque uma panela grande de água para ferver para o macarrão

Adicione o meia colher de chá de orégano seco, a colher de chá de flocos de pimenta seca eo alho picado e uma boa rotina de pimenta do reino e mexa

Cozinhe por mais alguns minutos antes de adicionar a lata de tomate

Adicione as lentilhas e apenas um pouco de água e deixe cozinhar no menor calor para 10 atas

Coloque o macarrão para ferver para 9 atas (ou de acordo com as instruções da embalagem)

Embora a sua água de cozimento gradualmente concha da panela massas para as lentilhas, agita-se e permitir que ela absorva. Continue fazendo isso, enquanto a massa cozinha até que as lentilhas estejam macias e inchado (mas o isnt molho muito líquido)

Sirva as lentilhas sobre o macarrão