ஒளி, பங்கீ, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான. அதிகபட்ச சுவை முன் இரண்டு மணி நேரத்தில் ஒரு நாள் வரை டோஃபு Marinate. வெப்ப வானிலை சரியான!

தேவையான பொருட்கள் இரண்டு

ஒரு சிவப்பு மிளகாய்

ஒரு பச்சை மிளகாய்

400கிராம் (14 அவுன்ஸ்) நிறுவனம் டோஃபு என்ற

ஒரு அங்குல (2 1n என்பது 1/2 cm) இஞ்சி துண்டு

பூண்டு ஒரு கிராம்பு

சோயா சாஸ் ஒரு தேக்கரண்டி

அரை எலுமிச்சை சாறு

அரிசி மது காடி ஒரு தேக்கரண்டி

ஒரு 410g (14 ஒரு அவுன்ஸ்) பனை இதயங்களை முடியும் (நிகர எடை 220g / 8 அவுன்ஸ்)

200கிராம் (7 அவுன்ஸ்) ப்ரோக்கோலி

உறைந்த பட்டாணி ஒரு சில

3 வசந்த வெங்காயம்

100மில்லி (3 மேலும் a1 / 2 திரவம் அவுன்ஸ்) quinoa என்ற

எள் எண்ணெய் ஒரு டீஸ்பூன்

ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி

உப்பு மற்றும் மிளகு

பருவகால சாலட் இலைகள் handfuls மற்றும் எள் விதைகள் ஒரு ஜோடி செய்ய (விருப்ப)

செய்முறை

டோஃபு க்கான:-

மேல் தட்டு மற்றும் கனரக ஏதாவது ஒரு வடிகட்டி உள்ள டோஃபு வைத்து மடு உள்ள வாய்க்கால் அனுமதிக்கும் 10 நிமிடங்கள் அல்லது

இறுதியாக சிவப்பு மிளகாய் வெட்டுவது, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி மற்றும் பூண்டு கிராம்பு

பாட் டோஃபு உலர்ந்த மற்றும் ஒரு அங்குல வெட்டி (2 ஒரு 1/2 cm) க்யூப்ஸ் மற்றும் ஒரு உணவு கொள்கலனில் வைத்து (ஒரு மூடி கொண்டுள்ளது)

மிளகாய் ம் எடு, இஞ்சி மற்றும் பூண்டு மற்றும் சோயா சாஸ் தேக்கரண்டி சேர்க்க, அரிசி மது காடி தேக்கரண்டி மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு. கவனமாக இறைச்சி உள்ள க்யூப்ஸ் டாஸில் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து 2 செய்ய 24 எப்போதாவது தலைகீழாக கொள்கலன் திருப்பு மணி (அதன் நீர் இறுக்கமான இருந்தால் மட்டுமே இதை செய்ய, இல்லையெனில் ஒரு கரண்டியால் டாஸில்!)

Quinoa க்கான:-

Quinoa உப்பு தண்ணீர் இரட்டை தொகுதி கொதிக்க (200மில்லி அல்லது 7 திரவ அவுன்ஸ்) ஒரு சிறிய lidded கடாயில், ஒரு முறை, quinoa சேர்த்து சமைக்க கொதித்தது 10 ஒரு மிதமான வெப்ப நிமிடங்கள், பின்னர் 5 சிறுபூக்கள் ப்ரோக்கோலி வெட்டு மற்றும் உறைந்த பட்டாணி சில சேர்த்து நிமிடங்கள்). பின்னர் நிற்க அனுமதிக்கிறது 5 செய்ய 10 சாலட் கூடியிருந்த போது மூடி கொண்டு நிமிடங்கள்.

பனை இதயங்களை வாய்க்கால் மற்றும் ஒரு அங்குல வெட்டி (2 1/2 cm) பொல்லுகள் மற்றும் வசந்த வெங்காயம் சற்று குறுக்கு மீது அவற்றை துண்டுகளாக அதே செய்ய. ஒரு பெரிய டிரஸ்ஸிங் செய்ய ஆலிவ் எண்ணெய் தேக்கரண்டி மற்றும் எள் எண்ணெய் தேக்கரண்டி டோஃபு கொள்கலன் இந்த கலக்க. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை

காய்கறி Quinoa மற்றும் சாலட் இலைகள் marinated டோஃபு சேர்த்து பரிமாறவும். மேல் அலங்காரம் சில தூறல் மற்றும் எள் விதைகள் தூவி (விருப்ப)