ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಮ್ಮ ಸೂಪರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಪೂರ್ಣ. ಟೆಕಶ್ಚರ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಕುರುಕುಲಾದ ಉಳಿದ ತುಂಬಾ ಕುವೆಂಪು. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕುಯ್ಯುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಮಾಡಬಹುದು.ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫಾರ್ 2

200ಮಿಲಿ (7 ದ್ರವ ಔನ್ಸ್) ಕಂದು ಬಾಸಮತಿ ಅಕ್ಕಿ (ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರ ಜೊತೆ ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ)

ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಸೆಲರಿ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟಿಕ್

ಅರಿಶಿನ ಟೀಚಮಚ

ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ

ಕರಿಮೆಣಸು ಕೆಲವು grinds

ಒಂದು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (bell pepper, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ)

ಒಂದು ಇಂಚು (2 ಮತ್ತು 1 / 2cm) ಶುಂಠಿ ತುಣುಕು

2 large garlic cloves

2 ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ನಾನು ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆದು defrosted ಎಂದು ಉಳಿದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು

5 ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು

250ಗ್ರಾಂ (9 ಔನ್ಸ್) ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ

ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ (175ಗ್ರಾಂ, 6 ಔನ್ಸ್) ತೋಫು (ನಾನು ಮೋರಿ-ನು ಸಂಸ್ಥೆಯ ರೇಷ್ಮೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಫ್ರಿಜ್ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)

ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

black pepper

ಸಲಾಡ್ ನೀಡಲು ಎಲೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)

ವಿಧಾನ

ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಡಬಲ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (400ಮಿಲಿ, 14 ದ್ರವ ಔನ್ಸ್) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ, ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು 20 ಕಳೆದ ಐದು ಮೇಲೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ florets ಇರಿಸುವ ನಿಮಿಷಗಳ 6 ನಿಮಿಷಗಳ

ಈರುಳ್ಳಿ ದಾಳ. ತೈಲ ಮತ್ತೊಂದು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಪ್ಲಾಷ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೆವರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ

ಪೊದೆಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ದಂಡ ಡೈಸ್ ಒಳಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಈ ಸೇರಿಸಿ

ಮಧ್ಯಮ ಕೆಳಗೆ ಸೆಲರಿ ಉದ್ದುದ್ದವಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲು

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಈ ಆಡ್

ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ

ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಈ ಆಡ್

ಒಂದು ಇಂಚು ಒಳಗೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ದಾಳ (2 ಮತ್ತು 1/2 ಸೆಂ) ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಆಡ್

ಅರಿಶಿನ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ನೀಡಿ

50ml ಸೇರಿಸಿ (ಒಂದು ಮತ್ತು 3/4 ದ್ರವ ಔನ್ಸ್) ನೀರಿನ

ಸೇರಿಸಿ 2 ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ

(ಅಕ್ಕಿ ಕಾಲಮಾನ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೈಟ್ ಗಾತ್ರದ florets ಒಳಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಟ್ ಸೇರಿಸಲು 6 ಮೊದಲು ನಿಮಿಷಗಳ 20 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು)

ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ mixutre

ನುಣ್ಣಗೆ ತೋಫು ಚಾಪ್ (ಅಥವಾ ತುಂಡು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ನೀವು ಆದ್ಯತೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಡಗಿಸುವವರೆಗೆ ಇಷ್ಟ!) ಮತ್ತು ಈ ಸೇರಿಸಲು, ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ವೇಳೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕುಯ್ಯುವ ಜೊತೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಜೋಡಿಸುವುದು ಅಕ್ಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ, ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ಥಾನ ಅಕ್ಕಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ

ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸರ್ವ್