週日烤肉

這種豐富, 美味, 深深鹹味和芳香烤堅果有一個清晰的棕色外殼和柔軟的腦袋像中心. 美味送達熱英國芥末

週日烤肉

成份 (供應 2 很慷慨)

10克 (一 1/3 一盎司) 幹蘑菇

40克 (1 和 1/2 盎司) 核桃

40克 (1 和 1/2 盎司) 整杏仁

一個大洋蔥

一個或大或兩小 (130G或 4 和 1/2 盎司) 胡蘿蔔

130克 (4 和 1/2 盎司) 芹菜

幹百里香一茶匙

130克 (4 和 1/2 盎司) 板栗蘑菇

5 瓣大蒜

深色蔬菜股票粉一茶匙 (或立方體)

200毫升 (7 液量盎司) 燕麥

2 亞麻籽湯匙 (亞麻籽)

熏辣椒粉一茶匙

幹辣椒一茶匙

龍舌​​蘭糖漿茶匙

素油

鹽和胡椒

英國芥末服務 (可選的)

(當然只是一個指引, 這是什麼照片中..)

2 或 3 每人土豆

1 每人歐洲防風草

100克 (3 和 1/2 盎司) 每人果嶺

少數每人豌豆

對於肉汁

2 玉米粉茶匙

老抽一茶匙

暗股票粉一茶匙 (或立方體)

方法

從稍微冷卻,因為它變得更堅定,更容易切片麵包的好處. 用熱肉汁冷卻後即成 (或滾熱和軟)

烤箱預熱至 200 Ç (400 F, 氣體標記 6)

把幹牛肝菌放入碗中與核桃和杏仁,倒在200毫升 (7 液量盎司) 的熱水,待用

倒入一層薄薄的植物油變成一個大煎鍋和熱量在低設置

切塊的洋蔥, 添加到鍋, 鹽和汗水在低熱量的同時灑在蔬菜的其餘部分被切碎

切塊的胡蘿蔔 (不要擔心在此花費太多時間,因為它都將在後面混) 並添加到鍋, 攪拌大衣

切片芹菜,並加入到泛, 在研磨大量黑胡椒

加入幹百里香的茶匙, 幹辣椒和辣椒粉

加入蘑菇和提供一個良好的轟動

剁大蒜和添加時的蔥已經軟化

再煮五分鐘,加入浸泡過的堅果和蘑菇是伴隨著股票粉茶匙鍋 (或高湯塊), 龍舌​​蘭糖漿和醬油湯匙的噴

拌入200ml的 (7 液量盎司) 燕麥

研磨亞麻 (亞麻籽) 在研缽 (或用擀麵杖壓碎) 並添加這些, 這些是增稠劑.

把一大堆進入食品加工 (或使用手動攪拌器) 和融合,以均勻的糊狀. 現在的味道並根據需要調整調味料

慷慨油 9 寸麵包錫和勺子在混合物. 流暢的頂部過來,刷油. 烤 40 對 50 分鐘,直到焦黃之上,讓服務之前,休息了一小.

對於蔬菜和肉汁

放些油烤盤,放入熱水爐

土豆去皮,防風草,放在一個鍋裡,蓋上冷水, 加入鹽, 煮滾,煨十分鐘

排水和保持水, 在鍋裡搖很難粗糙的表面 (關掉煤氣,做這種過度滾刀幹蔬菜). 從烤箱中取出的熱油和滾動土豆和防風草在它, 放回烤箱煮 40 對 50 分鐘撈出, 偶爾烤炙

在蔬菜洗淨切AV形狀,除去莖的最困難的部分. 熬在保留馬鈴薯和歐洲防風草水股票奶粉加入一茶匙, 勾芡用混入少許冷水或兩個生粉一茶匙), 可能需要更多的玉米粉取決於液體的量, 服前五分鐘加老抽和豌豆破折號

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