ಈ ಮಾಡಲು ಸರಳ ಆದರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ದಪ್ಪನಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಫೋಲೇಟ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಲೇಶಧಾತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ 2, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಸಮೇತರಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎಂದು

ತರಕಾರಿ

ಒಂದು ಇಂಚು (2 ಮತ್ತು 1 / 2cm) ಶುಂಠಿ ತುಣುಕು, ಕತ್ತರಿಸಿದ

ಹಲ್ಲೆ ಸೆಲರಿ ಕೋಲು

2 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ

ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಲ್ಲೆ

ಒಣಗಿದ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜದ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ

ಒಣಗಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ

ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ಒಂದು

ಅರಿಶಿನ ಟೀಚಮಚ

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, scrubbed ಮತ್ತು roughy ಕತ್ತರಿಸಿದ

ಒಂದು 400g (14 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಡಬಹುದು

ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಒಂದು 400g (14 ಔನ್ಸ್) ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು

ಪಾಲಕ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ, ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳ ತೆಗೆದು (ಈ ಮೊದಲ ಮೇಲೋಗರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ ಕೈತುಂಬುವಷ್ಟು ಒಂದೆರಡು

ಅಕ್ಕಿ ಪೂರೈಸಲು

ವಿಧಾನ

ದೊಡ್ಡ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಲು, ಸೆಲರಿ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಕೋಟ್ ಗೆ ಬೆರೆಸಿ

ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕರಿಮೆಣಸು. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತೈಲ ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್, ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ತನಕ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅವಕಾಶ

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ತೊಟ್ಟುಗಳು. ಇನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಳೆದ ಎರಡು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಿ. ಕಂದು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವ್.