Mae angen i chi gael ychydig myfyriol am y torri ac ar ôl hynny dim ond gwylio y swigen pryd super iach gysur ac yn tewhau ac yn ca 'n sylweddol blasus

Cynhwysion gwasanaethu 4 (Gellir rhewi gyda thatws tynnu)

llwy fwrdd o tumeric

llwy fwrdd o hadau cwmin

llwy de o bowdwr coriander

winwnsyn mawr, wedi'i dorri

2 moron, wedi'i dorri

ffon o seleri, wedi'i dorri

un fodfedd (2 a 1/2 cm) darn o sinsir (wedi'i dorri ynghyd â'r chilli a'r garlleg)

1 i 3 chilli coch (dibynnu ar ba mor boeth neu ysgafn byddwch yn ei hoffi!)

3 ewin o arlleg

2 tatws canolig, sgwrio a'u deisio (un fodfedd, 2 a 1/2 tua cm)

a 400g (14 owns) tun o ffacbys

a 400g (14 owns) tun o domatos

llwy fwrdd o biwrî tomato

200g (7 owns) o sbigoglys

olew llysiau

halen a phupur

reis brown a salad dail i wasanaethu

Dull

Mewn sosban fawr sych ffriwch y llwy fwrdd o hadau cwmin, y llwy de o bowdwr coriander a'r llwy fwrdd o dyrmerig gyfer 2 munud cyn ychwanegu sblash o olew

Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri, dilyn gan y moron a'r seleri wedi'u torri ychwanegu sblash arall o olew

Trowch, ychwanegwch halen a phupur a'u coginio am ddeng munud nes bod y winwnsyn yn feddal

Ychwanegwch y tsili, sinsir a'r garlleg a'i droi a'i goginio am pellach 2 cofnodion

Ychwanegwch y tatws wedi'i ddeisio a'i droi i orchuddio'r

Ychwanegu digon o ddŵr i bron yn cynnwys y tatws a dewch i'r berw a'i fudferwi gyflym ar gyfer 10 munud cyn ychwanegu'r tun o ffacbys wedi'u draenio, y tun o domatos a llwy fwrdd o biwrî tomato

Coginiwch am ddeng munud arall neu nes bod y llysiau'n feddal a'r saws wedi tewhau

Cymysgwch y sbigoglys drwy ychydig cyn ei weini gyda reis a salad dail