Սա համեղ, bungy, թարմ համտեսում ամառային ուտեստ է, որը ներառում է հաճելի սեզոնային ծնեբեկ. Պարզ է, բայց անսովոր, գունեղ եւ տպավորիչ. Ծառայել այն բակում, այգում կամ այն մի խնջույք հետ սառեցված փխրուն սպիտակ գինի.
Կան ուժեղ համային տեսականի է սոուսով է լոբու աղցան, բայց դա լավ դիսկ blandness է polenta եւ լոբազգիների. Կատարել է polenta օր առաջ, որպեսզի դրա սահմանում կամ մինչեւ մեկ ժամ առաջ. Ես օգտագործել մի վակուում փաթեթը, որը կոչվում է Tuscan լոբի խառնուրդ (որը ներառում cannellini եւ borlotti լոբի ու ոսպ) բայց դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած պահածոյացված լոբի
Բաղադրությունը երկու
175գ (6 ունցիա) արագ polenta (նախընտրական եփած եգիպտացորեն սնունդ)
175գ (6 ունցիա) drained քաշը պահածոյացված լոբի, խառը կամ մի տեսակ
մի փունջ ծնեբեկ (մոտ 200 գ կամ 7 ունցիա)
է փայտը նեխուր
քառորդ սպիտակ սոխ (պահպանել մնացածը համար աղցաններ)
կես թեյի գդալ անանուխ սոուսով
մի թեյի գդալ ուժեղ Անգլերեն մանանեխ
ճաշի գդալ սպիտակ գինու քացախ
ձիթապտղի յուղ
աղ եւ պղպեղ
2 բուռ աղցան տերեւների
կիտրոնի հյութ
chilli փաթիլներ (ցանկության)
Բերել 600ml (20 եւ 1/4 Հեղուկի ունցիա) ջուր է բարկանալ
Համար լոբու աղցան
Նյութի մանր կտրել են սոխ եւ նեխուր եւ դրեց մի մեծ ծաղկաման.
Ավելացնել կես թեյի գդալ անանուխ սոուսով, որ թեյի գդալ մանանեխ, որ ճաշի գդալ սպիտակ գինու քացախ եւ երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
Համար ծնեբեկ եւ polenta
Preheat մի մեծ թավա է միջին ջերմության եւ ջուր շաղ տալ հետ, ձիթապտղի յուղի
Կտրել այժմ դրված polenta մեջ վախճանը (մոտ 4 դյույմ կամ 10cm կախված չափի ձեր ուտեստ) եւ ավելացնել թավա, նրա տեւում է մի քիչ շագանակագույն, 8 մինչեւ 10 րոպե յուրաքանչյուր կողմում.
Կոտրել են փայտի ծայրերում ծնեբեկ եւ ավելացնել նիզակից է տապակ երբ polenta եփում մի կողմի վրա.
Եփել մյուս կողմում polenta հետ ծնեբեկ եւ հետագա 8 մինչեւ 10 րոպե.
Ծառայել մի բուռ սեզոնային աղցան տերեւների, սեղմում են կիտրոնով եւ sprinkling եւ չոր chillies (ցանկության)
Woh I like your posts , saved to fav!
Hiyall is this the same one on yahoo? Looks delicious. Gotta try
Yes my recipe is on there as well Winnie. Enjoy!
This looks delicious
yum delicious