Une recette très coloré et délicieux pour le petit déjeuner, déjeuner ou même le dessert. La douceur des mangues sont une grande counterfoil aux cassis acidulées. Pas habituellement sur «superaliments’ listes, cassis sont heros nutritionnels méconnus avec plus de puissance antioxydante que les bleuets. Utilisez les conserve dans le jus, congelés ou frais si vous pouvez les obtenir. Il fonctionne très bien avec les mangues surmûris, sinon ajouter un peu de jus de fruit supplémentaire. Il faut environ deux fois le volume de liquide à l'avoine. Faire la veille si vous êtes organisé ou le matin d'avoir à midi.

Ingrédients (lignes directrices, ajouter selon les graines et les fruits secs dont vous disposez). Fait un grand bol de remplissage ou 2 desserts

150ml de volume (5 onces liquides, 50g, une demi-tasse) d'avoine

une poignée de raisins secs

une cuillère à soupe et demi de graines de tournesol

une cuillère à soupe et demi de graines de citrouille

le jus et la pulpe de la moitié d'un grand (ou une petite) mangue bien mûre

150g de jus dans Les cassis (poids comprend le jus)

To serve:-

2 cuillères à soupe de graines de chia (en option)

une boule de lait de noix de coco yaourt (en option)

a handful of walnuts (en option)

un filet de sirop d'érable (en option)

Méthode

Mélanger l'avoine avec la citrouille et les graines de tournesol et les sultanes dans un grand récipient à couvercle

Top avec tous les fruits et jus de fruits, couvrir et laisser au réfrigérateur pendant la nuit de pendant quelques heures

Mélanger avant de servir et démouler dans un bol. Servir garni de graines de chia, noix, coco yaourt au lait et un filet de sirop d'érable, si désiré