Description
Ten pyszny deser tłuszczu jest niski słodzonego nektaru z agawy. Jeśli wolisz, aby pominąć smakowy rum dodać dodatkowy kropli ekstraktu waniliowego. Jest bogate w błonnik i białka i nabiału i glutenu więc naprawdę można mieć ciastko i je zjeść!
Składniki
Na skorupie:-
85g (3 uncji) zmielonych migdałów (posiłek migdałów)
85g (3 uncji) z mąki gryczanej (można też użyć mąki sojowej)
4 tablespoons oliwy z oliwek
łyżeczka soli sodowej o niskiej
2 tablespoons of agave nectar
two teaspoons of baking powder
olej w aerozolu do cyny
o 6 tablespoons wody
Do napełniania:-
sztuk (349g / 12 i 1/2 uncji) z jedwabnej tofu
2 tablespoons of raisins soaked in a tablespoon of rum (lub ciepła woda)
łyżka nektaru z agawy
one or two drops of vanilla extract
2 tablespoons of unsweetened cocoa powder plus extra for dusting
Kilka kawałków orzecha
garstka niesłodzone ciemnymi kawałkami czekolady (lub 3 kwadraty czekolady wegańskiej)
garść truskawek do dekoracji (fakultatywny)
Instructions
Na skorupie:-
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C (350F, jakości gazu 4)
Spray a 10″ (25cm) flan lub ciasto danie z olejem
Wymieszać wszystkie suche składniki razem
Dodaj olej i nektaru i agawy 6 łyżki wody, aby ciasto (nieco więcej w razie potrzeby)
Zeskrobać mieszaninę do środka naoliwiony naczynia i nacisnąć do i w górę po bokach (łatwiej jest to zrobić ręcznie)
Piec 15 minut na złoty kolor i ostudzić
Do napełniania:-
Zastrzegamy kilka orzechów włoskich do ozdoby (a także w przypadku korzystania z truskawek) i wymieszać wszystkie pozostałe składniki w malakserze
Zeskrobać na schłodzone ciasto, wygładzić, Udekorować kawałkami orzechów włoskich i odkurzanie proszku kakaowego
Schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minuty i podawać z posiekanymi truskawkami (fakultatywny)
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15 minut + 30 minutes cooling
- Category: Dessert
- Metoda: Bake
- Cuisine: Healthy
