गैलरी | गाजर और क्लैरट

मैं एक शाकाहारी जो यात्रा के लिए प्यार करता हूँ. मैं नए स्थानों और संस्कृतियों का सामना कर के और लुभावनी दृश्यावली के खौफ में होने के रोमांच से प्यार. मैं नए शहरों की चर्चा की खोज प्यार करता हूँ. पागल की शाम को भोजन खुली हवा में, स्वादिष्ट स्थानीय वाइन पीना और नए व्यंजनों की कोशिश कर रहा एक संपूर्ण दिन के मुकुट में गहना हो सकता है. लेकिन शाकाहारी रात के खाने जा रहा है कभी कभी मुश्किल और अन्य समय में सर्वथा नागवार हो सकता है! हालांकि मैं मांस से बचना मैं एपिकुरे बजाय स्पेक्ट्रम के गेहूं घास glugging अंत पर निश्चित रूप से कर रहा हूँ, विशेष रूप से छुट्टी पर whilst. और मैं भी कभी कभी दोनों मांसाहारी और पीने के शराब के साथ घूमने के रूप में, शराब नि: शुल्क स्वास्थ्य भोजन कैफे नीचे शिकार करने से पहले वे शाम के लिए बंद आम तौर पर एक विकल्प कभी नहीं है. I find other peoples’ tips and recommendations about where and what to eat in various heavily carnivorous countries very helpful and would like to share some of mine.

क्यूबा

I recently visited Cuba for the first time and loved it! This is definitely a place I would like to visit again. Having said that finding delicious meat free dinners was a challenge at times.

But my first little episodes of exasperation began before I even set foot on that beautiful island curtesy of the Cuban national airline Cubana. As my flight from Gatwick wasnt until 12.40 I had brunch at the ever bland but the best of a bad South Terminal bunch that is Cafe Rouge. I trod the much trod but ever hopeful baggage-free semi-euphoric exotic location expectant route of looking at the Vs on the food outlet menus around the big bright wide holding/shopping hangar. I knew already that I could have a good glass or two of red with my brunch, this is Gatwick not Karnataka after all. But after a credit card bashing instant buy of an entry level DSLR (this was imperative as I hadnt been able to locate my Coolpix on a last minute trawl of the clutter of my flat) …I ended up with the soggy circle of pastry on mixed mushrooms on the almost nice ‘Feuillete de Champignons’ £5.95. Comfort food, almost nice but to be more comforting it needed a side of French Fries £2.95 and a salad £3.50. Boring boring boring! But more than boring I suppose, scandalous almost as this had to be paid for after all. I’ve noticed a penchant in French (and pseudo French) restaurants for using unsalted butter. To my not quite Francophile palette unsalted butter just tastes like unsalted grease. Also scandalous for a French or pseudo French or has given itself a French name chain the ‘Baguette’ for which the unsalted grease was an accompaniment and for which they charge £2.25 is a little cheap basket of stiff airy inconsequential cardboard.

To add insult to injury all the staff were fawning over two uber serious speaking and miserable looking suited types who seemed to be trying every dish on the menu, करीब निरीक्षण पर मुझे पता चला कि वे वास्तव में काटने से मेनू काटने पर हर डिश कोशिश कर रहे थे और फिर गंभीर चर्चा के बाद वे नीचे बातें लिख रहे थे. इन लोगों को यह मालूम कंपनी के लिए काम किया है और स्वाद परीक्षण कर रहे थे या होता दिया है अगर कुछ एक स्वाद था. के साथ इन दो सेवा करने के लिए चूसा जा धीमी थी. सलाद खून की कमी थी, फ्राइज़ झूलता हुआ थे, शराब ठीक था. मैं भी शाकाहार की शैतानी व्याख्या मैं हवाई जहाज़ पर अभी तक का सामना करना पड़ा के लिए मिला havent. इसकी एक अच्छी नौकरी मैं ट्रेन पर एक सैंडविच फ्लॉप.

I am not one of those people who wave away airline food when its brought to me especially as I am one of those people who everyone stares at to see what they’ve got because the vegetarian meals are invariably served first. So less than four hours after my expensive Cafe Rouge stodge I removed the foil lid of the small adequate almost tasty portion of pasta in tomato sauce, another anaemic salad and the obligatory cup of chilled melon. I wasnt hungry so didnt envy my neighbours chocolatey cake. I have noticed a definite pattern in the delivery of lacto ovo vegetarian meals. There may be cheese in the main part of the meal but its not usually given with crackers afterwards as it is with the non vegetarian meals. मीठा और चिपचिपा कुछ भी बर्फीले तरबूज क्यूब्स की जगह है और मक्खन के पैट सफेद नकली मक्खन की जगह है (यह एक शाकाहारी भोजन के लिए निश्चित रूप से मतलब होता है, लेकिन वहाँ पास्ता पर पनीर था). मैं शराब है कि खाने के साथ परोसा गया था पिया और के रूप में मैं यह पता लगाने के लिए किया जाना था केवल खाने के साथ कार्य किया जा रहा था और बिक्री के लिए नहीं था. एक स्तर पर वहाँ विमान रम की प्लास्टिक के कप की बिक्री की पीठ पर एक आदमी को लग रहा था (या हो सकता है यह एक ह्य्पोग्ल्य्समिक माया था) लेकिन वह समय मैंने फैसला किया कि यह एक और पीने के लिए समय था तक चला गया था. उड़ान तेरह घंटे के रूप में वहाँ यात्रियों को छोड़ने और Holguin पर ईंधन भरने के लिए एक बंद था.

कोई और अधिक जलपान क्या आठ घंटे की तरह लग रहा था के लिए कार्य कर रहे थे और उसके बाद से मैं फिर से वास्तव में भूख लगी थी. अगले भेंट चालक दल की गतिविधि का स्वागत पनपने से पहले किया गया था, प्रत्याशा के इस राज्य के लिए मुझे कम कट गया था जब एक भावशून्य अभिव्यक्ति जगह के साथ एक प्रबंधक मेरे सामने एक प्लास्टिक की ट्रे में एक केला. मैंने उससे पूछा कि क्या सैंडविच रहे थे कि अब बाहर दिया जा रहा था में. वे पनीर की तरह देखा. वे पनीर थे. 'ये शाकाहारी के लिए नहीं हैं, इस शाकाहारी के लिए है 'वह मुझे मेरी केले को पकड़े डांटा. 'लेकिन मैं एक सैंडविच की तरह के रूप में वे पनीर रहे हैं'. मैं गैली के पास बैठा था और एक परिचारिका सैंडविच पर सामग्री लेबल को पढ़ने के लिए शुरू कर दिया. 'पनीर नहीं है. आप पनीर खाने? वैसे भी आप नहीं हो सकता, आप शाकाहारी आदेश 'अब मैं संदिग्ध लग रहा है के अधीन था, नकली शाकाहारी. 'पास्ता तुम मुझे लाया पर पनीर था' मैंने उन्हें बताया, मेरी नसों अब भूखा जलन में jangling. Eventually after everyone had been given a sandwich one was placed in front of me, luckily there was one left for the awkward vegetarian.

Coming soon!

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